Tha mòran air cluinntinn gu bheil marshmallow ann am bualadh air a mhealtainn iomchaidh, nach eil a 'dèanamh cron air an fhigear. Agus fhathast, tha luchd-slàinte a 'toirt comhairle airson a' mhodha seo a chleachdadh le sùil, gun a bhith a 'gabhail a-steach cho feumail sa chumantas. As deidh a h-uile càil, tha na taobhan àicheil aige cuideachd.
Sochair agus cron air marshmallow airson call cuideam
Eu-coltach ri siùcairean eile, tha susbaint calorie an ìre mhath ìseal aig marshmallow. Gu dearbh, tha siùcar air a chur ris cuideachd, ach chan eil pàirtean eile ann a tha a 'brosnachadh coltas geir, mar eisimpleir, ìm, margarine, min, starch, etc. Tha e stèidhichte air puree apple, le pectin- glèidhte nàdarra, cuideachd a 'toirt a-steach gealaichean ugh agus dathan nàdarra - purra berry no fruit puree. Chan eil siùcair an-còmhnaidh siùcair, faodaidh e cuideachd fructose no ionad-siùcair. Faodaidh luach beathachaidh marshmallow eadar 250 gu 300 kcal gach 100 gram. Mar eisimpleir, tha 550 gu 580 kcal ann an 100 gram de shoclaid bainne. Tha an toradh a chaidh a dhèanamh a rèir GOST gu tur nàdarra, tha stuthan feumail agus eadhon vitamain ann .
Ach, chan eil riochdairean neo-sgairteil gu tric a 'cur ris na bòidhcheadsan na na h-innealan as fallaine a dh' adhbharaicheas aileagan agus eas-òrdan ithe.
A bheil e comasach ithe marshmallows nuair a chaill cuideam - an co-dhùnadh
Bho na h-uile gu h-àrd, faodaidh tu co-dhùnadh reusanta a tharraing: marshmallow le call cuideam, is urrainn dhut, ach bhon a tha e fhathast milis, feumaidh tu a chleachdadh ann am modhan. Ann an latha chan urrainn dhut barrachd air 50-100 gram den tlachd a tha seo ithe. Ùine fàilteachaidh: bracaist maidne, lòn, faodaidh tu fhèin a leigheas gu siùcar airson bidhe snog meadhan-mhadainn. Tha e riatanach sgrùdadh a dhèanamh air sgrìobhadh marshmallows airson a bhith a 'làthaireachd cho-phàirtean sintéiseach ann.