Tha an t-àite a tha a 'còrdadh ri cloinn eich air a mhìneachadh, sa chiad àite, leis na feartan àrd blas. Air sgàth bunait riatanach ola riatanach riatanach, tha blas spìosrach, losgadh aig horseradish. Is e blas traidiseanta a chaidh ullachadh bhon phlannt seo a th 'air a ghrodadh le each-uisge agus adzhika bho horseradish. A thuilleadh air an sin, thathas a 'cur ris an canan nuair a bhios iad a' gleidheadh glasraich gus blas a 'mharinade a leasachadh.
Ach, a thuilleadh air feartan àrd blas, tha seilbh aig horseradish cuideachd gus buaidh mhath a thoirt air slàinte dhaoine agus eadhon a 'cur ri bhith a' faighinn cuidhteas còrr is kilogram. Bha fios air togalaichean feumail agus cron do charaidean eich bho chionn fhada, agus ann an diofar dhùthchannan. Chaidh Horseradish a chleachdadh chan ann a-mhàin nuair a dh'fhàs e, ach cuideachd air a stòradh airson a 'gheamhraidh.
Horseradish
Tha na feartan feumail a th 'aig horseradish mar thoradh air an t-òran iongantach aice. Tha bun-bheachdan aig freumh an rèididh eich:
- vitamain: vitimín C, buidheann B agus PP. Agus tha searbhag ascorbic ann am freumh rèididh eich nas motha na ann an lemon;
- ola mongail riatanach;
- stuthan reusanta;
- phytoncides;
- stuthan mèinnireach: potasium, calcium, fosfar, sodium, iarann;
- starch agus fiber.
Is e luach beathachaidh frith-fhuaim eachradish 10.5%, 3.2% pròtain, 0.4% geir agus 7.3% fiber. Tha susbaint caloric an togalaich mu 60 aonad.
Air sgàth an t-samhraidh seo tha feartan dìonach agus casg, a tha air a chleachdadh gu soirbheachail ann an leigheas dùthchasach.
A bheil cuideam eich air a bhith feumail?
Tha Horseradish feumail dha cha mhòr a h-uile duine, ach chan fhiach e a chleachdadh ann am mòran. Tha luchd-ciùird dùthchail, a tha eòlach air dè an seòrsa maide-mara a th 'ann, a' moladh gun tèid rabhaidh eich a chleachdadh ann an cùisean mar seo:
- Gus buaidh antibacterial fhaighinn fhad 'sa thathar a' làimhseachadh fuachd, galar làimhseachaidh analach àrd, pleurisy, grèim mòr-ghalair.
- Neartachadh coitcheann na buidhne. Faodaidh freumh eich-eich a neartachadh gnìomhachd inntinneil agus corporra, àrdaich ìre lùth.
- A 'làimhseachadh gastritis le ìseal searbhachd, a' leasachadh an t-siostam cladhach.
- A 'làimhseachadh crith-dhroch bhuaidh.
- A 'bacadh galaran viral rè epidemics.
- Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh cystitis, dropsy, galaran sgaoilte den t-siostam uèirig, buaidh choleretic agus diuretic, a 'toirt às do chlachan.
- A 'cuideachadh le bhith a' leasachadh hemopoiesis, a tha feumail ann an anemia.
- Is e casg avitaminosis , gu h-àraid aig amannan de dh 'easbhaidh de bhotamain.
- Bidh feartan feumail de charaidean eich a 'leudachadh gu slàinte dhaoine. Bidh freumh an lus seo a 'cuideachadh ann a bhith a' làimhseachadh impotence, a 'meudachadh miann feise.
- Gnìomhan an aghaidh aillse, casg meastastas.
- A 'làimhseachadh ghalaran a' bheul agus amhach.
- A 'làimhseachadh ghalaran cluaise, còmhla ri mothachadh pian agus dìomhair ghlan.
- Cuidich le bhith a 'làimhseachadh lotan cruaidh.
- Meudachadh de mhiann.
Feartan feumail de charaidean eich airson call cuideam
Tha freumh rèid eich cuideachd èifeachdach ann a bhith a 'cur an aghaidh còrr air kilogram. Tha an t-seilbh seo den lus air sgàth gu bheil e comasach a bhith a 'toirt a' bhodhaig leis a 'chumhachd, a' leasachadh gnìomhachd nam buidhnean cladhach agus a 'casg casg. Air sgàth seo, chan eil atharrachadh sam bith ann am biadh nach eil air a thoirt seachad anns na tasgaidhean slaig is geir. A thuilleadh air an sin, tha am frith-rathad eich a 'meudachadh an astair
Cron gualainn
Tha e a 'cur bacadh air a bhith a' cleachdadh casan eich ann an cùisean mar seo:
- le eas-fhulangas fa leth;
- boireannaich fhad 'sa tha iad trom agus lactachadh;
- le fìor dhroch ghalaran anns na h-organan air an taobh a-staigh anns an ìre ghoirid;
- sèid a 'chùrsa gastrointestinal;
- galaran an uilg agus na h-àrainnean.
Anns a h-uile suidheachadh eile, faodar freumh eich-eich a chaitheamh a h-uile latha, ach ann an dòsan reusanta.