Tha an t-eòlas a th 'aig kefir airson a' chuirp ainmeil airson ùine mhòr. Bidh an deoch bainne searbh seo a 'cuideachadh chan ann a-mhàin gus slàinte agus sunnd a leasachadh, ach cuideachd gus faighinn cuidhteas cus cuideam. Tha Kefir air liosta de na stuthan ceadaichte aig mòran de bhiadh. Nuair a chuireas tu an deoch còmhla ri beathachadh ceart agus le gnìomhachd corporra cunbhalach, gheibh thu cuidhteas cus cuideam ann an ùine ghoirid.
Dè a th 'ann an kefir?
Tha a bhith a 'dèanamh deoch bainne searbh a' toirt a-steach àireamh mhòr de stuthan a tha a 'toirt seachad grunn thogalaichean:
- Bidh Kefir a 'leasachadh microflora de na galairean, a tha a' toirt buaidh dheimhinneach air an t-siostam cladhach.
- Is e an cleachdadh de kefir airson call cuideam an comas glanadh a dhèanamh air galaran toxain agus tocsain.
- Tha e a 'leasachadh metabolism, a tha a' cuideachadh le cuideam a chall.
- Tha Kefir a 'toirt iomradh air biadh ìosal calorie, agus mar sin faodaidh tu òl ann an tomhas sam bith.
Bu chòir cuimhneachadh gum faod cuid de dhaoine a bhith a 'faireachdainn nach urrainn dhaibh ach buannachadh, ach cuideachd cron. Tha a bhith a 'cur às do chleachdadh deoch bainne toraidh le eas-fhulangas fa leth, a bharrachd air daoine le gastritis agus ulcers.
Buannachdan latha dì-luachaidh air kefir
Faodaidh an roghainn seo airson cuideam a chall an siostam cladhach a leasachadh, a 'glanadh a' ghalair agus a 'faireachdainn solas anns an stamag. Airson latha feumaidh tu 1.5 litrichean de kefir a òl. Thathar a 'moladh an sùim iomlan a bhith air a roinn ann am pàirtean agus air a ghiùlan le 0.5 st. gach 3 uair a thìde. Chan eil e doirbh a bhith a 'cumail suas a leithid de chuingealachaidhean, seach gu bheil diofar vitamain agus mèinnirean ann. Thathar a 'moladh gun deidheadh susbaint de 2.5% geir a ghleidheadh.
A 'bualadh air cuan agus iogart
Ma tha e doirbh dhut a bhith beò air deoch bainne ach, tagh dha fhèin thu fhèin a bhios a 'ceadachadh biadh eile a chleachdadh. Tha sochairean airson a 'bhodhaig ceadaichte, sùbailte ann an kefir. Mòran taing do leithid de bhiadh, faodaidh tu na galaran a ghlanadh, feabhas a chur air metabolism agus cuir cuidhteas de chilegraman. Taobh a-staigh 3 latha (aig a 'char as fhaide de sheachdain) feumaidh tu 0.5 litr de bainne gluasaid a ghabhail agus tomhas de chuibhreann neo-chrìochnach, agus faodaidh sin a bhith gu math cruaidh, an dà chuid ann an kefir agus ann an uisge. Mar sin tha e riatanach mòran de ghoid mu 2 liotair a òl. Thathar cuideachd a 'moladh gun cleachd e toinnte de vitamain a bharrachd.
Coileach
Tha an dòigh seo airson cuideam a chall stèidhichte air cleachdadh deochan sònraichte mar bhiadh no aig àm cadail. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu cumail ri beathachadh ceart. Tha grunn reasabaidhean ann airson cocktail kefir a dhèanamh.
Àireamh rogha 1
Ingredients:
- kefir 1% - 1 rud;
- mil leòm - 1 teaspoon;
- crann-coirce - 1 bhòrd. spàin;
- cinnamon - 0,5 crom.
Ullachadh
Cuir còmhla na h-àrainnean gu lèir agus measgachadh gu mionaideach. Ma tha thu ag iarraidh, faodar meala a chur na h-àite le syrup crom ròs.
Àireamh roghainn 2
Ingredients:
- cùm fuar ìseal - 1 nì;
- banana - 0,5 pìosan;
- dearcan - 200 g.
Ullachadh
Cuir còmhla na h-àrainnean gu lèir agus measgachadh gu mionaideach. Faodaidh tu dearcan a chleachdadh, an dà chuid ùr agus reòta.
Àireamh roghainn 3
Ingredients:
- cùm fuar ìseal - 1 nì;
- cofaidh - 1 teaspoon;
- cocoa - 0,5 crom.
- banana - 1 pc.
Ullachadh
Cuir còmhla na h-àrainnean gu lèir agus measgachadh gu mionaideach. Chan eilear a 'moladh an deoch seo a chleachdadh mus tèid e dhan leabaidh, tha e nas fheàrr a bhith ga òl bhon mhadainn.
Diet gach seachdain
Tha am modh-obrach seo stèidhichte air
- àireamh latha 1 - 5 buntàta air an goid anns na craicneachan gun a bhith a 'cleachdadh salainn;
- latha àireamh 2 - 100 g bràthair clach bruite gun salainn;
- Latha # 3 - feòil air a ghoil le geir gun salainn;
- latha 4 - gun iasg saillte, air a ghoid no air a ghoil;
- latha # 5 - measan agus glasraich , an dà chuid ùr agus stewed;
- Àireamh 6 latha - a-mhàin a 'kefir;
- latha 7 - còbhir agus uisge.