Is e duilgheadas coitcheann anns an t-saoghal ùr-nodha a tha a bhith ag obair gu dòigheil air a 'chùrsa gastrointestinal. Tha e riatanach dèiligeadh le bhith a 'cur às do chomharraidhean ann an ùine gus nach bi droch bhuaidh sam bith ann. Agus cha chuidich e le cungaidh-leigheis, ach inulin - prebiotic a chuidicheas ri bhith a 'gintinn bacteria feumail agus a' cur às do bhuidheann toxins.
Dè th 'ann an inulin?
Is e polymer de D-fructose a th 'ann an inulin, carboihiod nàdarra a thig bho lusan. Is e stuth organach a th 'anns a' bhuidheann polysaccharides, a tha na prìomh stòran lùth ann am biadh. Tha an toradh air a reic anns a 'bhùth-leigheadaireachd, mar phàirt de na h-atharrachaidhean bidhe, ach chan eil mòran dhaoine eòlach air dè tha iad a' bruidhinn, agus tha iad ag iarraidh orra fhèin: inulin, dè a th 'ann? Airson beagan ùine, chaidh tòrr còmhraidh a chluinntinn mun stuth seo. Chaidh gualaisg a lorg aig deireadh an fhicheadamh linn, agus mar-thà air a bhith a 'bruidhinn gu h-obann mu na h-inntean 90s, uirsgeulan mu dheidhinn. Tha cuid a 'cumail a-mach gun do rinn iad leigheas air mòran ghalaran le cuideachadh bhuaithe.
Inulin - sgrìobhadh ceimigeach
Tha polysaccharide air a chomharrachadh mar charbohydrates iom-fhillte. Faodaidh siùcar saor teibiteach a bhith a 'toirt a-steach inulin, mar a tha: fructose (95%), glùcos (5%) agus crìosós gu ìre nas lugha. Tha an dà stuth mu dheireadh air an cruthachadh rè lobhadh. Tha an polysaccharide iomallach coltach ri pùdar geal, a tha air a chleachdadh gus fructose a dhèanamh. Tha togalaichean agus an fhoirmle faisg air fiber soluble. Bidh e a 'sgaoileadh gu math ann an uisge.
Dè a th 'ann an inulin airson na cuirp?
Is e aon de na prìomh fheartan a th 'aig an stuth nach urrainn dha einnseanan cladhach an stamag a bhith air a dhìon. Bidh an polysaccharide gu saor-ghluasad a 'dol dhan chnàimh, far am bi e na mheadhan beathachaidh airson bifidobacteria. Tha an àireamh aca a 'meudachadh, agus chan eil pathogenan cronail dìreach anns a bheil àite. Tha inulin airson a 'chonag a' frithealadh seirbheis fheumail:
- a 'luathachadh pròiseas togail;
- a 'leasachadh motility intestinal;
- nas motha na inulin feumail - bidh e a 'cuideachadh le cuidhteas a thoirt air corp cholesterol agus a' gabhail a-steach eileamaidean feumail leithid calcium agus magnesium.
Càite bheil a 'mhullach ann?
Chan fhaighear stuth organach ann am bathar beathaichean agus chan fhaighear e gu sàmhach. Is e an aon stòr inulin na co-phàirtean. Ann am planntrais, bidh e a 'cruinneachadh anns a' bhun-stèidh agus tha e an làthair ann an cuid dhiubh mar am prìomh stuth. Gu h-iomlan, tha còrr is 4,000 seòrsa stòras den ghualaisg seo:
- glasraich agus luibhean (iomallach agus fàs anns an fhearann againn);
- gràn;
- cruinneag;
- a bhuineas don teaghlach de lusan comatose.
Gu ìre mhòr an-còmhnaidh co-ionnan ri inulin tha carbohydrates co-cheangailte:
- levulin;
- prevdoinulin;
- inulin.
Dè na stuthan a tha ann an inulin?
An dèidh dèiligeadh ris a 'cheist mu inulin - dè a th' ann, tha an t-àm ann smaoineachadh air "leis na tha e ag ithe." Gus dèanamh cinnteach gu bheil an prebiotic air a ghabhail anns a 'bhodhaig, faodaidh tu a thoirt ann an clàran no ann am cruth pùdar (tha an druga air a reic aig a' bhùth-chungaidhean). Faodaidh tu a dhol a-steach anns na stuthan daithead àbhaisteach anns a bheil inulin: artichoke à Ierusalem, freumh chicory, oiseanan agus garlic, bananathan, eòrna agus seagal. Gheibh thu polysaccharide ann an deise, asparagus, artichoke.
Tha prebiotic nàdarra le blas milis air a chur ri iogurt, caochladh calorie de sheòclaid is deochan airson call cuideam. Faodaidh tu pùdar inulin a chur ann am bèicearachd, a 'toirt suas suas ri 10% de flùr, agus uinneagan milseachd. Mòran taing dha na stuthan prebiotic, bidh stuthan bèicearachd gu bhith aotrom, saidhbhir le snàithle, agus gheibh an uachdar blas neònach nach gabh a leughadh.
Lusan prebiotic le inulin
Tha prebiotic nàdarra, a tha a 'toirt taic do ghnìomhachd lactobacilli anns a' ghalair, ann an caochladh lusan. Is e chicory Inulin agus artichoke à Ierusalem na stiùirichean iomlan anns an t-susbaint agus an caitheamh. Ann an àireamhan nas lugha, gheibhear an prebiotic ann an lusan mar seo mar:
- dandelion;
- garlic;
- oinnsean;
- burdock;
- dahlia;
- narcissus;
- hyacinth;
- màthair-agus-muime;
- elecampane;
- tuberose;
- banana;
- agave.
An àireamh sa cheud as motha de stuth polysaccharide feumail anns a 'chiad dà lus. Tha inulin ann an seòmar air a ghabhail a-steach ann an tomhas cudthromach: bhon bhroinn aig àm àiteachais, tha suas ri 75% den stuth air a thoirt às. Ann am pìoban pear crèadh tha e nas lugha, mu 20%, agus thèid a leasachadh airson leasachadh leigheis agus gnìomhachas bidhe. Tha an stuth a tha air a shìneadh bho artichoke à Ierusalem coltach ri structar stàil agus ceallalose.
Inulin - math agus dona
Tha feartan feumail inulin air an cleachdadh ann an leigheas agus cosmetology. Bidh buaidh ann an clàr-latha làitheil de stuthan a tha a 'toirt a-steach an stuth organach seo, no prebiotic ann an cruth dùinte, buaidh mhòr air obair a' chùrsa gastrointestinal agus bidh buaidh mhath aige air slàinte san fharsaingeachd. Tha mì-riaghailtidhean airson cleachdadh an druga ri fhaighinn, ach chan eil mòran aca.
Inulin - buannachdail
- Tha prebiotic feumail na neach-cuideachaidh earbsach ann a bhith a 'glanadh corp meatailt throm agus radionuclides.
- Tha an cleachdadh riaghailteach dheth a 'cuideachadh le neartachadh an t-siostam dìon agus an t-siostam cladhach.
- Tha buaidh buannachdail na prebiotic air inneal cnàimh, a 'brosnachadh a fàs. Bidh meudachadh de chnàmhan suas 25% ma bhios e air a ghlacadh gu cunbhalach, tha am buannachd don organachadh a tha fìor luachmhor.
Bidh cosmetology cuideachd a 'cleachdadh inulin, ach dè a th' ann airson a 'chraiceann:
- Tha buaidh mhath aig bio-bheachdan agus biadh le prebiotics air a 'chraiceann, a' beathachadh agus a 'giùlan fhigheagan, a' leasachadh metabolism ocsaidean.
- Meudaich feartan dìon nan ceallan craicinn agus cuir ris an ath-bheothachadh aca.
- Bidh ullachaidhean le bhith a 'cuideachadh le bhith a' faighinn cuidhteas de bhrògan, a 'giùlan chòta garbh, a' co-thaobhadh na cuairtean air an aghaidh.
Inulin - cron
Tha speisealaichean gu h-aon-ghuthach ag ràdh nach eil inulin comasach air cron a dhèanamh air a 'bhodhaig. Ach ma tha neach a 'toirt dragh air prebiotics, cha bhi eulin a' buntainn ris, is iad na h-iomairtean airson:
- intolerance fa leth;
- tha an stuth gnìomhach air a thoirmeasg airson clann a tha trom le leanabh agus clann fo aois 12.
Anns a 'chùis seo, tha e toirmisgte an druga a ghabhail an dà chuid ann am beathachadh agus ann an cosmetology (measgan, uamhain, crannchuir, msaa). Nuair a bhios an neach-ionaid air a chleachdadh ann an riochd cur-eòlas bith-eòlasach, tha e cudromach beachdachadh air adhbharan eile:
- Tha e cudromach a bhith a 'cuimhneachadh an dà-chànanas daonnan. Na bi nas fhaide na an tomhas làitheil de charbohydrate gnìomhach a th 'ann, ann an inbhich tha e a' ruigsinn 5 gram gach latha. Faodaidh cus-iomadachd ann an corp inulin a bhith ag adhbhrachadh gnìomhachd bactaraidh a 'chnàimh, a' toirt cùis air falbh.
- Is e cunnartan eile a tha ann an cunnart droch bhiadh, le prebiotic. Nuair a bhios tu a 'ceannach, bu chòir dhut aire a thoirt do stuthan eile a' chompanaidh, eòlas a thoirt air a 'phàtran agus cead.
Inulin - cleachd ann an leigheas
Leis a 'mhòr-chuid de dhroch dhìol agus bagannan mòra de fheartan feumail, tha am polysaccharide nàdarra na dheagh leasachadh a tha a' leasachadh slàinte dha na h-uile gu h-àbhaisteach. Carson a tha feum air inulin:
- Ullachadh le prebiotic a 'òrdachadh do dhiogaidean-dubha (a' chiad agus an dara seòrsa) mar àite an àite stamar agus siùcair.
- Tha e feumail do sheann daoine agus do dhaoine le galaran ae.
- Thathas a 'cleachdadh inulin airson colelithiasis, anemia, hepatitis B agus C, droch dhroch-dhroch, reamhrachd, osteoporosis, ulcer gastric.
- Tha e air a chleachdadh gus cur às do na h-adhbharan àicheil as dèidh a bhith a 'toirt cungaidh-leigheis làidir.
Inulin airson call cuideam
Tha fios air ais adhartach a 'fàgail an druga mar fhor-ghnìomhach gnìomhach anns a' phròiseas a bhith a 'call cuideam:
- Eu-coltach ri carbohydrates eile, is e calorie ìseal (110 kcal gach 100 g) a th 'ann.
- Tha feartan riatanach aice a tha a 'cur ri call cuideim (a' toirt buaidh air metabolism carbohydrates agus geir, a 'lùghdachadh insulin agus a' lughdachadh aite ).
Na tha a dhìth airson inulin - bidh caitheamh de stuthan le prebiotic a 'toirt buaidh mhath air an àireamh, ach bidh an toradh follaiseach gun a bhith nas luaithe na ann am beagan mhìosan. An dèidh freagairt a thoirt don cheist, inulin - dè a th 'ann agus na buannachdan a bheir e gu slàinte, faodaidh tu a dhèanamh mar phàirt de dhaithead gnìomhach no beòthail. Tha buaidh dheimhinneach aig an prebiotic nàdarra air an organsa gu h-iomlan:
- neartachadh an metabolism;
- àbhaist a bhith ag obair air a 'ghalair;
- a 'brosnachadh an dì-bhualadh cholesterol;
- ìsleachadh ìre insulin agus siùcair.