Bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean tùsail airson fillet cearc le pineapple. Bidh na stuthan sin gu h-àraidh tarraingeach do dhaoine a tha dèidheil air co-bhanntachd co-chòrdail, far a bheil blas coileanta agus nòtaichean spìosraidh cho math.
Filet cice le pineapple agus càise san àmhainn - rèis
Ingredients:
- leileag cearc - 640 g;
- caise spìosrach de ìrean cruaidh - 180 g;
- mayonnaise - 140 g;
- piobar ùir (measgachadh de dhiofar seòrsa);
- salann cumanta;
- peirsil ùr (greens).
Ullachadh
- Measgachadh dìomhair de fhilet cearc tairgse agus pineapples juicy fo sgàil càise ruadha - sin mar a bheir thu cunntas air a 'bhiadh a chaidh a chòcaireachd a rèir na reasabaidh seo.
- Gus am beachd a thoirt gu buil de fhilet de chrom-chearc a thionndadh, tiormaich agus gearradh thairis air na snàithleanan a-steach gu slisnichean mu leth ceudameatair de thighe.
- A-nis, a 'cur cearc eadar dà earrann de fhilm bìdh no dìreach ann am poca, bualadh e beagan e, cuir beagan salainn, piobar agus fàg e airson leth uair a thìde air a' bhòrd.
- Bidh sinn a 'sgaoileadh sglèatan cice air a ghearradh, air a mharcachadh ann an cruth le ola.
- Airson gach pìos de phillet cuiridh sinn leth no fàinneann pineapple (a rèir meud a 'phìos feòla) agus bidh sinn a' caniseachadh nam bathar le maiseas.
- Bidh sinn a 'cur an cearc le pineapples le càise talmhainn agus cuiridh sinn e san àmhainn e teasachadh gu 205 ceum airson timcheall air trithead mionaid.
- Mus cuir thu seirbheis, bidh sinn a 'sgeadachadh phileidean cearc le pineapples agus càise le duilleagan parsley.
Filet cice le pineapple ann am brat-fhrithealaidh - rèis
Ingredients:
- leileag cearc - 640 g;
- pineapal ùr meadhanach mòr - 1 pc.;
- fiaclan garlic - 4 pcs.;
- piobar de phiobair chili - 0,5-1 pcs.;
- aol de mheud meadhanach - 1 pìos;
- siùcar donn - 35 g;
- ola lus na grèine gun èibhinn - 55 ml;
- ginger talmhainn - crioch;
- piobar ùir (measgachadh de dhiofar seòrsa) - gus blas a dhèanamh;
- salann mòr air a bruich - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Is e a 'chiad rud a tha sinn a' dèanamh a bhith a 'gearradh na leacan cearc nighe a-steach do chiùban agus a thionndadh airson uair a thìde gu leth anns a' mharinade.
- Gus marinade a dhèanamh, a 'bleith garlic, sgileagan, salann, ginger talmhainn agus measgachadh de phiopairean ann an mortar, an uair sin measgachadh de na h-innealan le dà spùinn-bhùird de ola lus na grèine agus measgachadh.
- Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich an ola a tha air fhàgail, dòrtaidh siùcar donn, brùth a-mach an t-aol agus tilgeil eabar-aoil, gus am faod an t-aodach a chuideachadh.
- Cruthaich na tha a 'bhanca le gluasad gu cunbhalach gus am bi an siùcar a' sgaoileadh, agus an uairsin a 'toirt air falbh leth an aoil, an leac-chearc a sgaoileadh agus a' cladhach an fheòil airson grunn mhionaidean fon chòmhdach.
- A-nis fosgail a 'bhròg, bruich an cearc gus am bi a h-uile gluasad a' fuadachadh agus cuir a 'phìob-pineapple air a ghearradh ann an ciùban no cubaichean.
- Feuch dè na tha anns a 'phras-bhrisidh airson trì mionaidean eile, a' gluasad.
Filet cearc, air a ghoid le pineapple
Ingredients:
- leileag cearc - 640 g;
- sauce soith airson marinating;
- pineapple tun - 290 g;
- Piobar Bulgarra - 420 g;
- Curry - 3-4 pinch;
- syrup bho phineapple tun - 140 ml;
- ola lus na grèine gun èibhinn - 45 ml;
- pioran ùr-ghrunnd (measgachadh de dhiofar seòrsa) - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Filet cice brusochkami air a ghlanadh, cuir a-steach ann am bobhla agus dòrtaidh e airson leth uair a thìde le soitheach soith, gus am biodh an fheòil gu lèir air a chòmhdach.
- Tha cuibhreann de phiobar agus pineapples Bulgàirianach air a ghearradh ann an ciùban, agus bidh sinn a 'dòrtadh ola glasraich a-steach don siùpan agus cuiridh sinn air blàths e.
- Cuiridh sinn a 'chicken sgaldail ann an ola teas dearg agus bidh sinn a' gluasad air teas àrd, a 'gluasad bho àm gu àm, gus an tèid an sgudal fhaighinn bhon dà thaobh.
- A-nis, lughdaich an teas gu meadhanach, rub an fheòrag curraidh agus measgachadh e.
- Bidh sinn a 'sgaoileadh a' phiobair agus na pineapples, a 'dòrtadh anns an syrup, còmhdaich an t-soitheach le cnap agus cuir sìos e gus am bi na pàirtean uile bog. Gu cuibheasach, bheir seo timcheall air còig mionaidean deug.
- Faodar a leithid de chicken stewed le pineapple ullachadh às aonais piobar Bulgarian.