Seach gum faod thu tuairmse a dhèanamh gu soilleir bho ainm a 'bhidhe seo, chan eil e air a chuimseachadh airson call cuideim, is e an t-amas a tha agad gus an ceangal agad le allergenan bìdh a lùghdachadh. Is e an galar a th 'ann de na galaran farsaing air fad, an tinneas as dìomhaire. Chan eil fios aig duine cinnteach carson a tha an ath-bheothachadh a 'tòiseachadh, agus faodar an neach-ionaid fhèin a thomhas, uaireannan, tha e gu math duilich.
Faodaidh aillseadaidhean tòiseachadh air poilean, falt peata, dust, cungaidh-leigheis, agus, gu dearbh, biadh. Le toradh sam bith den ailearg-eòlas, thèid clàr-bìdh neo-chinnteach de dheithead hypoallergenic a thoirt seachad, cho fad 'sa tha an aon seòrsa seòrsa, is dòcha gun toir e grunn sheachdainean.
Prionnsapalan co-chruinneachaidh
Bidh inbhich a 'cumail ris an daithead seo airson 3-4 seachdainean, airson clann, mar as trice bidh e gu leòr airson biadh hypoallergenic fhaighinn airson seachdain. Rè a 'bhìdh, tha a h-uile alergens bìdh air an dùnadh a-mach - an fheadhainn as fheàrr as fheàrr air an aileardachadh. Tha barrachd is gu leòr dhiubh sin nar daithead:
- bathar bainne;
- biadh mara (ma dh'fhàsas tu suas ann an àite far nach eilear ag ithe iasg agus biadh mara);
- stuthan smocadh;
- balgan-buachair;
- spìosraidh, sàsaichean, picil;
- toradh citrus;
- glasraich dearg, dearcan agus measan;
- mil, stuthan beekeeping;
- glasraich agus measan sear (sìol, sauerkraut);
- stuthan a tha a 'gabhail a-steach dathan, taisbeanaidhean, blasan;
- soda;
- cofaidh, còco;
- seoclaid;
- deoch làidir;
- toraidhean eireachdail;
- beans, buntàta, criogan;
- Cereals;
- feòil shaillte.
Tha sampall de bhiadh da-rìreabh an-còmhnaidh a 'gabhail a-steach na stuthan sin, ma thachras mura bheil fios agad air a' bhriathran ailearagach agad. An dèidh do staid a bhith seasmhach (ann an inbhich faodaidh e mìos a ghabhail), òrdaichidh an dotair ro-ràdh dhut mu bhiadh biadh toirmisgte. A h-uile trì latha cuiridh tu aon toradh ri ailearagan, nas luaithe no nas fhaide air adhart, thig am balach gu solas.
Gu dearbh, cha bhi an daithead seo na bhriseadh gu bràth. Ann an inbhich, mar as trice, bidh allergy sam bith a 'nochdadh às deidh an co-mheasgachadh le toradh ailearagan, is e sin, ma tha thu air a leigheas gu clòimh, chan eil seo a' ciallachadh nach eil feum air an daithead. Mar sin tha e glè chudromach cumail a-mach air na casg sin. Bu chòir a bhith ag eadar-dhealachadh biadh agus "soilleireachadh" a 'mhìos air na taboothan anns a' chlàr-taice a bhith a 'cuideachadh reasabaidhean gu daithead hypoallergenic.
Ann an daithead sam bith, thathas a 'brosnachadh sgeadachadh. Ma thèid casg a chur ort bho cha mhòr a h-uile seòrsa feòil is cearcan, is dòcha gun tèid an cearc itheach a thrèigsinn, gus am bi thu a 'còcaireachd brot chicken. Ma tha thu a 'fuireach ann an sgìre "èisg" agus gur e biadh mara am biadh as eòlaiche dhutse agus do shinnsirean, bidh e ag ithe iasg gu sàbhailte ann an brotagan, saladan agus an dàrna cùrsa.
Reasabaidhean
Brot cice le spionag
Ingredients:
- cearc - 1 clais;
- oinnsean - 2 pìos;
- spionach - 1 buidheann;
- uachtar searbh - 50 g;
- ola glasraich - 15 g;
- uisge 1.6 liotair;
- salann.
Ullachadh
Cearc gearraichte, còcaireachd, broth deiseil airson dragh. Bidh spionag a 'leigeil a-steach air uisge agus ga sguabadh tro chriathar, an uair sin measgachadh le uidheam searbh agus uinneanan air an frioladh ann am pannag, dòrtadh ½ pàirt de bhrat, a thoirt gu boil. Tha an cearc air a leagail ann am plàta, a 'dòrtadh broth teann, bidh measgachadh de spionag agus oinnsean ann.
Broth èisg le bannan feòla
Ingredients:
- broth bho iasg - 2 l;
- fillet de lùb pike - 200 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- Flùr soith - 30 g;
- uisge 30 g;
- peirsil - 1 buidheann;
- salann.
Ullachadh
Fillet cuartach-pike agus uinneanan tro mheallan feòla, cuir uisge, blàth soith. Bidh iad uile a 'measgachadh. Bha bàilean-feòla air an leigeil sìos gu bhith a 'goil broth (air a bhualadh roimhe) bho iasg agus a' còcaireachd airson 15 mionaidean. Bannan-meatachd crìochnaichte a 'frithealadh bhrat le bhith a' cur peirsil uaine ris.