Dè a chòcaireachd le bananathan?

Mar as trice chan eil ceist coltach ris a 'faighneachd anns na mnathan-lathair againn. Tha bananathan fèin-sheasmhach annad fhèin. Tha iad gu math dèidheil air a 'chloinn, agus tha seo na dhòigh math air ur n-ùrachadh gun a bhith a' dèanamh cron air an fhigear, chan ann a-mhàin airson lùth-chleasaichean. Ach uaireannan bidh bananathan, mar dhìleas sam bith, a 'fàs tlachdmhor agus a' luidhe anns an fhrigeire, a 'dorchadas gu luath agus feumaidh iad a bhith air an saoradh gu priobalta. Agus, gu dearbh, is e an rud as sìmplidh cocktail banana ullachadh. Mar a nì sinn e, tha sinn mu thràth air sgrìobhadh gu mionaideach air duilleagan ar làrach-lìn. Bidh sinn a 'tairgsinn aon reas nas inntinniche.

Ciamar a nì thu cocktail spinach-banana?

Ingredients:

Ullachadh

Bidh bananathan air an glanadh, air an gearradh ann an cearcaill agus air an cur ann am bannsa. An uairsin cuiridh sinn duilleagan spinach air an nighe gu cùramach. Cuir uisge agus mil ris. Bidh sinn a 'crathadh a h-uile rud gu math, a' dòrtadh an cocktail gu glainne àrd le deigh agus tlachdmhor deoch fallain agus beathachail. Breacadh ceart às dèidh ruith maidne!

Ciamar a chòcaicheas bananaichean friogaid? Chan eil dad sam bith nas fhasa. Gearr a-steach ann an cuibhrigean agus cuir fiod ann an ìm gu ìre chugallach leth-mhionaid bho gach taobh. Ach tha bananathan mar sin gu math blasda ann an caramel measan .

Tha e gu leòr airson beagan bananathan a chur ris an taois airson pancagan no brathan-bìdh, mar mhullach àbhaisteach mar rudeigin coitcheann. Tha cèicean banana, paidheanan agus muffins math cuideachd.

Ciamar a chòcaicheas tu cèic reòiteag banana?

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'briseadh nan briosgaidean a-steach do bhriseag, cuir an ìm a tha air a leaghadh, pìos de shalainn agus cuir a-mach an "taois". Cuiridh sinn e anns an riochd airson cèicichean, bidh sinn a 'cruthachadh nan taobhan as àirde agus àrd. Bidh sinn a 'cur fuine san àmhainn a tha air a theasachadh gu 180 ceum airson 15 mionaidean.

Aig an aon àm, ullaich an uachdar. Air a shon tha sinn a 'taghadh ach bananathan mòra agus fìor aibidh. Bidh sinn a 'glanadh dà phìos agus a' mash ann am mash. Cuir ris an earrainn bhanile agus an bainne co-chòrdail, a 'measgachadh a h-uile rud gu math. Gabh an uachdar gu mullaich làidir (na cuir thairis e gus nach cuir thu a-steach iad an ìm!) Agus mean air mhean cuir a-steach don mheasgachadh banana. Nuair a thèid bonn a 'chèic againn a fhrithealadh, lìonaidh e uachdar uachdar-banana e, leibheil an uachdar agus cuiridh e 12 uair a thìde chun a' chuideag.

An uairsin bidh sinn a 'toirt air falbh billet a' chèic agus còmhdaichidh sinn e le "leacag" de bananathan a tha air fhàgail a tha air fhàgail. A 'spìonadh siùcair air a' mhullach. Tionndaidh air "grill" am modh àmhainn chun a 'char as àirde agus cuiridh sinn ar cèic airson dìreach beagan mhionaidean. Agus nuair a tha e air a chòmhdach le sgàil caramel, cuir às dheth e agus an uair sin cuir am falach e anns an reothadh. An sin bu chòir a chumail suas airson co-dhiù uair a thìde. Tha e duilich, ach is fhiach an toradh e! Bidh sinn a 'toirt a' chèic dìreach 10 mionaidean mus dèan sinn frithealadh, gus nach bi cus cus.

Agus gu sònraichte airson mnathan-taighe sàmhach, bidh an reasaidh a shàbhaileas bananaichean "podguljavshie" chan e a-mhàin, ach cuideachd an t-sùl-bhreac den latha ro-an-dè cho foirfe.

Ciamar a chì thu maragain banana?

Ingredients:

Ullachadh

Bidh bananathan air an glanadh, air an gearradh agus a 'friseadh an ìm bho dhà thaobh gu crust òir. A 'spreadhadh air plàigh agus air a crathadh le siùcar pùdar agus vanillin.

Anns an t-saucepan, bidh sinn a 'blàthachadh (ach na toir thu gu boil!) Uamh. Cuir ri chèile dà spùinn bhùird de shiùcair pùdair agus sgrìobadh iad air gràdh cianail de aoil is ginger.

Bidh sinn a 'gabhail an fhoirm airson cupcakes bèicearachd, ga ghiùlan le ola agus a' crathadh le briseadh aran. Tòisichidh sinn a 'cruinneachadh ar mucan. Bidh sinn a 'gearradh sliosan baguette beagan cruaidh, bidh sinn gan cur a-steach ann an uachdar teann agus a' sgaoileadh a-mach bonn is taobh an taighe. An uairsin - sreath de bhananathan friogaid. Agus mar sin, ag atharrachadh, lìonaidh sinn an leabhar gu lèir. Bidh sinn a 'crìochnachadh le aran - is e seo bun na maragan san àm ri teachd. Bidh sinn a 'dòrtadh thar ìm a tha air a leaghadh bho shuas agus cuiridh sinn leth uair a thìde ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum. Ach cha toir sinn a-mach e sa bhad - leigidh sinn breug agus bròg. An dèidh còmhdach plàta còmhnard mòr agus tionndaidh thairis e. Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhorgain le aodach-aoil, air a ghearradh ann an slatan-seinnse agus ga thoirt don bhòrd - le tì no bainne.