An-diugh, bidh sinn a 'co-roinn leis na leughadairean na reasabaidhean as cumanta airson saladan le basilica, a bhios gu tric a' cuideachadh gach maighstir ag ullachadh airson saor-làithean dachaigh no dinnear romansach.
Bheir slat seòlta agus bòidheach le basil, tomato agus mozzarella thu gu grunnd grianach, dèan cinnteach gun do dhìochuimhnich thu mu na duilgheadasan agus gun tèid e air falbh gu tur anns a 'bhlas neo-fhuaras.
Sàla aotrom agus breagha le basil agus tomato
Ingredients:
- tomatoes - 2 pcs.;
- mozzarella - 1 bead;
- basil - gus blas;
- Fìonag balsamic - 1 fonsa. l.;
- ola ollaidh - 1 làr. l.;
- salann agus piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'losgadh na tomato gu math, tioram, cuir na freumhaichean air falbh. An uair sin gearraich gach taighe tiuing de 5 mm. An uairsin san aon dòigh tha sinn a 'gearradh mozzarella. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu càise eile a chleachdadh, mar feta, ricotta no brynza .
A-nise bidh sinn a 'nighe agus a' draibheadh an basil. An uair sin, co-dhiù a-mach a-mach air na cuairtean cudthromach de mozzarella agus tomato. Mus dèan thu seirbheis, cuir salann agus piobar, sprinkle le fìonag balsamic agus dòrtadh le ola ola. Agus mu dheireadh, bidh sinn a 'sgeadachadh ar bidhean le luibhean - tha salad le basil agus mozzarella deiseil!
Agus anns a 'chuairt tha slat sìmplidh, ach blasda agus feumail againn. Cha bhith gruagaichean fraoich agus iasg tairgse a 'fàgail duine sam bith gun teagamh. Sin as coireach gun do chuir sinn romhainn a bhith a 'co-roinn le na leughadairean reit salad le basil agus tuna.
Sàil èibhinn le basil agus tuna
Ingredients:
- tunna-tunna - 1 faodar;
- tomatoes - 250 g;
- cucumber - 100 g;
- Piobar Bulgarra - 100 g;
- garlic - 1 clòbh;
- basil - gus blas;
- ola ollaidh - 3 lobhtan-bhùird;
- cnothan seudair;
- salann agus piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Is e a 'chiad rud a bhith a' draghadh an sùgh bho bhiadh le stuag. An uairsin slaodaidh na glasan is glasraich agus tioram gu mionaideach. Cucumearan ùra gan gearradh ann an cearcallan. Às dèidh sin, thèid na tomataichean a ghearradh ann an ciùban agus, ma tha sinn ag iarraidh, bidh sinn a 'toirt air falbh a' chridhe gus nach bi an salad fliuch.
An dèidh sin, chuir sinn a-steach dhan chrann-bìdh brèagha sglèat cucumear, piobar Bulgàiria, tomato, garlic, basil agus tuna. Às deidh sin, bidh sinn a 'blasad a' mhias le ola ola, salann agus piobar. Gluais gu socair agus mu dheireadh, sgeadachadh an salad le cnòthan giuthais agus geugan basil.