Cod codaichte san àmhainn le buntàta ann an uachdar searbh

Ma tha feum agad air buidseat agus dìnnear luath, cuir stad air an aire agad air casseroles buntàta . Bidh sinn a 'tairgse reasabaidhean de thraisg a bhithear a' fuine san àmhainn le buntàta ann an uachdar.

Cod le buntàta ann an uachdar ùir

Ingredients:

Ullachadh

Le bhith a 'uisgeachadh an èisg le sùgh lemon agus a' toirt seachad sochairean fialaidh, fàg e airson marinate airson 20 mionaid. Aig an aon àm, dèan slatan de bhalgan-buachair le oiseanan agus thoir teòthachd an àmhainn gu 180 ceum.

Mar "dòrtadh" bidh ar casserole a 'dèanamh measgachadh de uachdar, uachdar, buidheagan uibhe, luibhean tioram agus salainn. Cuir na stuthan a tha air an liostadh gu réidh.

Ròin èisg ann am flùr agus an t-ìm ann an ìm gus an tèid blanch, ach chan eil gu tur, oir feumaidh an trosg a dhol dhan àmhainn.

Anns an fhoirm cuir cluasag de bhalgan-buachair agus uinneanan, agus air a bharr - trosg friochte. Còmhdaich an t-iasg le sglèatan tana de bhuntàta còmhla ri tobhtaichean ròpan nionnach. Tòisichear a 'mhias le measgachadh ciùin agus crathadh le càise. Bidh cod le buntàta ann an uachdar ùir deiseil an dèidh leth uair a thìde.

Fileidean còd le buntàta agus uachdar searbh san àmhainn

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'goil a' bhuntàta agus bidh sinn a 'rubadh le pailteas ìm. Thoir leum air a 'ghunna, agus cuiridh e an t-iasg air leth gu leth deiseil. Meudaich uachdar searbh le mustard agus lusan.

Aig bonn na cruinne tha sinn a 'cur oinniún, an t-iasg air, agus am buntàta mar a' chuairt dheireannaich. Lùghdaich a h-uile càil le uidheam searbh, crathadh le càise agus briseadh-aran, agus an uairsin cuir a-steach don àmhainn aig 200 céim. 25 mionaid agus tha an trosg san àmhainn le uachtar is buntàta deiseil!