Tha clàr teirbigeach de dhotairean àireamh 10 de dh 'òrdugh do dh'euslaintich aig a bheil galairean leithid galar cridhe, lùth-dhroch-dhroch, cairtiosclerosis, atherosclerosis, reumatism, pyelonephritis, cuartachadh fala le duilgheadas, duilgheadasan dubhaig. Bidh an daithead seo a 'cuideachadh le bhith a' frithealadh nan tinneasan sin agus a 'leasachadh gu mòr staid an euslaintich oir:
- neartachadh a 'chridhe;
- bidh e a 'leasachadh cruinneachadh fala;
- a 'bualadh air a' bhodhaig le cumhachd agus stuthan deatamach;
- lùghdaich an t-uallach air fèithean cridhe.
Is e brìgh a 'bhìdh slàinte a bhith a' dùnadh salann bhon daithead cho mòr 's as urrainn dhuinn (bidh sinn ga ghearradh sìos gu 5 g gach latha) agus lùth sam bith (bidh sinn ga ghearradh gu 1.5 liotair gach latha), ach aig an aon àm gus am beathachadh slàn a ghlèidheadh. Tha e cuideachd glè chudromach gu bheil clàr 10 de bhiadh a 'toirt a-mach stuthan coilesterol a bheir droch bhuaidh air obair a' chridhe. Air bunait a 'bhùird, tha eadhon daithead hypocholesteric , ag amas gu sònraichte air casg a chur air leasachadh ghalaran cridhe co-cheangailte ri colaistéarol àrd.
Tron latha feumaidh tu ithe 5 tursan, agus 3 uair a thìde mus urrainn do bhraicearan leabaidh. Ann an daithead a 'bhìdh, bu chòir do bhùird a bhith a' gabhail a-steach soithichean air an neartachadh le searbhag nicotinic, calcium, magnesium, potassium, acidic folic, a bharrachd air gach seòrsa vitamain, gu sònraichte vitamain C, E, buidheann B.
Bhathar a 'moladh airson bòrd 10 biadh:
- bathar cruaidh;
- mairteoil;
- fillet cearc agus turcaidh;
- iasg diadhaidh (trosg, pollock, pike);
- stuthan bainne bainne;
- uighean (1 pìos gach latha);
- bucan, ròis, min-choirce, semolina;
- glasraich, measan agus dearcan;
- greens;
- siùsag bruite;
- mil;
- beagan glasraich agus ìm;
- sgeadachaidhean de luibhean leigheis;
- chan e tì làidir.
Toraidhean gun mholadh:
- bathar ùr fuine;
- càise;
- feòil shaillte agus iasg;
- smocadh agus sailleadh;
- balgan-buachair;
- radair, rèid, spionag;
- broth feòil;
- seoclaid;
- tì làidir.
Clàr-taice aon latha biadh 10 clàr
Airson bracaist:
- coirce le brochan de aran an dè;
- aon ugh;
- tì le bainne.
Airson an dàrna bracaist:
- salad le luibhean agus glasraich, air an ràith le ola lusan;
- Filet turcaidh bruite;
- coimeas de thoraidhean tioram.
Airson lòn:
- brot glasraich aotrom;
- pìos beag de feòil feòil;
- buntàta bakte;
- deoch measraidh.
Airson snack meadhan-feasgar:
- iasg air a ghoil;
- broch ris;
- measan;
- chan e tì làidir.
Airson dìnnear:
- bro leth-bhàn;
- kefir.
Gus dèanamh cinnteach gu bheil am biadh eadar-dhealaichte ann am measgachadh agus blas, bidh sinn a 'tabhann grunn reasabaidhean dhut airson na 10 de bhòrd.
Soufflé bho fheòil bruite ann am multivariate
Ingredients:
- Mairtfheòil air a ghoil - 50 g;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 3 fonsa. spàinean;
- bainne - 1 nì;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dol tro fheòil air a ghoil tron fheòil feòil. Cuir am flùr ris a 'bhainne, stir gu cùramach agus cuir a-steach gu cùramach ris a' phutadh. Anns a 'mhullach a tha a' tighinn às a sin bidh sinn a 'dòrtadh a' bhuineag ugh an toiseach, agus cuiridh sinn an sgiathan gu socair chun a 'phròtain chruaidh agus salann tiugh. Ann an riochd multivarka, oilte le ola glasraich, tha sinn a 'sgaoileadh a' ghunna feòla. Bidh sinn a 'bruich airson timcheall air 30 mionaid no dhà. Ro àm a bhith an làthair, bidh e gu math ràithe le ola.
Brot noodle glasraich
Ingredients:
- sgeadachadh de ghlasraich - 500 ml;
- carrots - 2 pìosan;
- oinnseanan - 1 pc.;
- buntàta - 7-9 pìosan;
- frèam peirsil - 10 g;
- nòtaichean - 50 g;
- dill agus peirsil - 5 g;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh curanan, uinneanan, crìochan peatrail a 'cromadh gu dòigheil, a' dòrtadh uisge agus a 'cur air teine. An dèidh 10 mionaidean, cuir a 'bhroth glasraich, às dèidh 5 mionaidean de bhuntàta air a ghearradh gu bream. Cho luath 's a bhios an sùgan a' leum, bidh iad a 'cadal nòtaichean agus a' còcaireachd airson cairteal uair a thìde. A 'frithealadh air a' bhòrd, seusan le dill agus peirsil.