Ann am mòran dhùthchannan, thathas a 'meas gu bheil rèis mar bhiadh stàiteil. Airson diofar dhaoine tha reasabaidhean bho ghinealach gu ginealach a 'cleachdadh ris. Bidh biadh còmhla ris air ullachadh gu luath, gu furasta, agus, as cudromaiche, tha e feumail.
Tha an rus math airson daoine a tha ag ithe biadh fallain . Tha mòran mhèinnearan ann, snàithle agus tha e na thùs cudromach de charbohydrates iom-fhillte. Ach feumar a bhith mothachail gu bheil iomadh seòrsa ris ann, agus mar sin bidh eadar-dhealachadh eadar feartan feumail airson diofar ghnèithean.
Feartan feumail rus donn
Thathas den bheachd gu bheil am brùnach no an rus donn mar thoradh nas luachmhoire na rus geal àbhaisteach Tha glèidhteachas cha mhòr a h-uile beathachadh ris co-cheangailte ri cho sònraichte 'sa tha e ga ghiullachd. Le bhith a 'giullachd rus donn, thèid na h-iallan a thoirt às, agus gu h-àbhaisteach chan eil am bran agus a' ghriom gu lèir fhathast air an toirt air falbh. Tha an àireamh de chalaraidhean de rus donn mu 330 kcal gach 100 g de thoraidhean. Dìreach mar a tha ann an ris geal, tha mòran de charbohydrates ann an rus donn. Bidh stuthan feumail anns an ròin seo, a 'toirt toxins, radionuclides agus slagaichean bhon chorp, a' glanadh innealan co-cheangailte, a 'neartachadh dìon , a' gnàthachadh cothromachadh carbohydrate agus an siostam endocrine a leasachadh, a 'cur casg air tinneas an t-siùcair.
Dè a tha ann an gualaisg ann an rus?
Tha Rice gu math beartach ann an gualaisgean iom-fhillte. Bidh iad a 'toirt lùth airson ùine mhòr anns an inneal fèith. Ma chleachdas tu barrachd de charbohydrates iom-fhillte, faodaidh tu an ìre de gheir is siùcar gach latha a lùghdachadh, agus cha toir seo buaidh air lùth, a tha cho cudromach dha corp an duine. Bidh mòran de luchd-leantainn biadh daithead gu tric a 'dèanamh iongnadh mun uiread de charbohydrates ann an rus, rud nach eil na iongnadh. Tha susbaint gualaisg ann an rò a 'ruighinn 78 gram gach 100 g de thoraidhean. Tha an ìre de charbohydrates ann an rus boil mòran nas lugha agus a 'ruighinn ach 25 gram.