Is e coiteas iomallach le dearcan sònraichte a th 'ann an geòidh-ghobair, no mar a chanar ris, "fìon-fìonaich a tuath", a tha, mar sin, na cho-rèiteachadh eadar blasad agus feum. An dèidh ionnsachadh dè na vitamain a th 'ann an gooseberries, tuigidh tu carson a tha thu an-diugh, bidh na dearcan sin air an cleachdadh gus aghaidh a chur ri diofar tinneasan, ach gu h-àraid, co-cheangailte ris a' bhiadh, galaran fala agus eas-òrdugh bile.
Dè na vitamain a gheibhear ann an geòidh?
Ann am feòil-chaorach tha mòran de na vitamain agus na micronutrients eadar-dhealaichte:
- tòrr de vitimín C - timcheall air 50 mg - cha bhith iongnadh ort gu bheil an stuth seo gu mòr a 'cuideachadh ar dìonachd anns an t-strì an aghaidh mòr-thubaistean fuar a tha coltach ri flù;
- vitimín A agus a thromaig, carotene - agus tha seo na neach-cuideachaidh ainmeil anns an t-sabaid an aghaidh dallsa na h-oidhche;
- mòran de bhitamain B a tha an urra ri co-cheangal lùth bho ghlùcosis, gnìomh neònach, beathachadh eanchainn;
- cuideachd ann an gooseberries, tha e furasta faighinn a-mach - rutin, aigéid organaig, fosfair, sodium, magnesium, iodine, flùranine, sinc, msaa.
Tha vitam P agus mòran pectin anns na dearcan dorcha, agus tha e na amas a bhith a 'toirt air falbh mheatailtean troma agus iomadach companaidh rèidio-beò bho chorp an duine. Is e aon de na prìomh fheartan a th 'ann an gooseberries a neartachadh soithichean fuil cugallach agus dìon bho hemorrhages a-staigh agus a-muigh.
A 'liostadh, dè na vitamain a th' ann le gooseberries, gun teagamh sam bith, chan urrainn dhut dìochuimhneachadh mu na diofar ìrean de dearcan aibhneachaidh. Tha cuideigin dèidheil air dearcan uaine, buidhe geòidh-ghorm - tha tòrr susbaint de dh 'innealan organach aca, ach ma dh'fhuiricheas tu beagan agus bheir iad air an dearcag a bhith na bhiolet purpaidh, bidh e cuideachd a' meudachadh susbaint vitamin R.
Is e stòr iarainn a th 'ann an gèithirean-mara, a tha a' cuideachadh le anemia agus a 'meudachadh ìre nan erythrocytes san fhuil. Tha co-sgrìobhadh an dearchaich glè thinn ann an tannins. Tha measan easgann de gheòidh-bhiastagan a 'toirt a-steach serotonin, trodaire sìorraidh le tumors anns a' bhodhaig, gu math, agus, mar as trice, neo-dhrochdach nàdarra.