Mion-gheamhraidh ùbhlan

Mar a tha fios agad, tha caochladh ùbhlan eadar-dhealaichte chan ann a-mhàin nam feartan blas aca, ach cuideachd a thaobh co-luachadh, agus, mar sin, stòradh. Tha an fheadhainn a bhios a 'cumail suas as t-samhradh, ach chan eil iad a' mairsinn fada. Mar as trice, chan eil beatha sgeilp de dhiofar seòrsaichean ùbhlan ach dhà no còig seachdainean. Ged a tha diofar gheamhraidhean freagarrach airson a bhith air an ithe taobh a-staigh 4-5 mìosan an dèidh a 'bhuain. Gus a bhith agad fhèin agus do theaghlach le ùbhlan bhon ghàradh pearsanta agad, feumaidh tu dà no trì craobhan de dhiofar seòrsa samhraidh a bhith ann, dà fhoghar foghar, agus dà gheamhradh. Is e am prìomh eadar diofar seòrsa samhraidh de ùbhlan agus seòrsa geamhraidh gum faighear ùbhlan bho chraobhan seòrsa samhraidh cho luath sa thèid an toradh a ghearradh bhon chraoibh. Chan eil ùbhlan geamhraidh freagarrach airson a chleachdadh sa bhad. Gus am bi iad air feart fhaighinn airson blas, dath agus fàileadh, feumaidh iad luirg airson greis.

Mar as trice bidh foghar bho chraobhan ubhal geamhraidh air a chruinneachadh san Dàmhair-Samhain.

Mòrsachan de dhiofar ùbhlan geamhraidh, samhraidh agus foghar

Am measg nan diofar chraobhan ùghlan as t-samhradh tha Sìonais Òir, Moscow pear, White pouring, Candy. Chan eil toradh gnèithean ubhail de na gnèithean sin air an stòradh airson ùine fhada, mar a chaidh ainmeachadh roimhe, bho dhà gu còig seachdainean bho cheann-là a 'chruinneachaidh.

Am measg nan gnèithean foghar a tha a 'còrdadh ri daoine tha Bessemyanka ùr, Borovinka, Volga beauty, Anis scarlet. Tha an ùine stòraidh airson diofar ùbhlan foghar eadar 2-2.5 mìosan (Borovinka, Anis ali), suas gu 4-5 mìosan (Is e Bessemyanka beòthalachd ùr, Volga).

Is e am banana geamhraidh as fheàrr a gheibhear anns a 'gheamhradh Banana Geamhraidh, Antonovka vulgaris, Anis ùr, Bashkir beòthail, Pepin croff, Aurora, Idared, Golden Golden, Jonathan, Sneachda Calville, King David, Reddelies, Renet Champagne agus Renet Simerenko. Bidh ùbhlan de na gnèithean sin air an stòradh nas fhaide na às an fhoghar agus craobhan ùbhlan samhraidh. Chan eil na h-ùbhlan sin a 'dol am meud taobh a-staigh 3-6 mìosan. A bharrachd air sin, thar ùine chan eil am blas aca a 'fàs nas fheàrr.

Leig leinn a bhith a 'fuireach ann an diofar gheamhraidhean ùbhlan

Aurora. Chaidh an caochladh ùbhlan seo a chreachadh sa Crimea, tha na toradh a 'nochdadh anns a' bhliadhna 5-6, air a chomharrachadh le frithealadh reothadh agus dìonachd gu fungasan. Coinnich ann tràth san Dàmhair.

Sneachda Calvin. Tha toradh nan craobhan apail sin geal uaine, deiseil airson cruinneachadh aig deireadh an t-Sultain.

Rèiteachadh Simerenko. Varhan measgaichte de ùbhlan anns na latitudes againn. Bidh craobhan a 'tòiseachadh a' giùlan mheasan aig aois 5-6, agus thèid an fhoghar a dhèanamh aig deireadh an t-Sultain - tràth san Dàmhair.

Ath-nuadhachadh Champagne. Chaidh am measgachadh seo a ghortachadh sa Ghearmailt, a 'tòiseachadh a' toirt meas airson 6-8 bliadhna. Tha toradh mòr aige.

Banana geamhraidh. Tha an caochladh ùbhlan seo air a chomharrachadh le droch reothadh reothadh, agus droch ghiùlan. Bidh iad gan cumail suas gu Cèitean-Ògmhios.

Stòradh ùbhlan de dhiofar seòrsa geamhraidh

Gun teagamh, is e bogsaichean fiodha a th 'anns na soithichean as fheàrr airson ùbhlan a stòradh sa gheamhradh. Ach mus cleachd thu na bogsaichean airson an adhbhair rin amharc, feumaidh iad a bhith air an ullachadh. Gluais gu mionaideach, no nas fheàrr eadhon cuir a-steach uisge airson greiseag, gus am bi an craobh beag air a ghluasad. An uair sin, feumar am bogsa a ghlanadh bho mhullach agus fungas agus tiormaich e sa ghrèin.

Bhiodh e mìorbhaileach ma bha ùbhlan air an stòradh ann am bogsaichean ann an aon fhèis. Ach ma tha am bogsa àrd, tha e neo-fhreagarrach ùbhlan a stòradh san dòigh seo agus tha e nas fheàrr na stòran aca a stòradh, ach chan eil barrachd air 3/4 den bhogsa.

Is e an teòthachd as fheàrr airson ùbhlan a stòradh sa gheamhradh 0-1 ceum. Is e sin, faodaidh tu seilear fuar no seilear a chleachdadh. Mura h-eil leithid dhiubh, faodaidh tu ùbhlan a stòradh anns an fhrigeire, ach tha seo gu mòr a 'lùghdachadh an sgeilp.

Is fheàrr le cuid de ghàirnealairean cladhach anns a 'bhàrr a bhuain anns an talamh. Gus seo a dhèanamh, bidh iad a 'pacadh ùbhlan ann am pocannan plastaig de 1-2 cg, agus gan cladhach a-steach don talamh gu doimhneachd 20-25 cm. Bho shuas cuir comharradh-aithneachaidh gus am faighear na h-ionmhasan tiodhlaichte sa gheamhradh. Os cionn an t-seilear spaideil, feumaidh tu dealbh a dhèanamh de na geugan agus feur tioram airson sneachda a chumail agus cruth blàth sneachda a chruthachadh.