Tha an t-soirbheas soirbheachaidh ann a bhith a 'deasachadh milseag brigadeiro Brazilach na laighe ann an cleachdadh co-phàirtean càileachd den fhoirmle. Bu chòir gum biodh an dà chuid bainne agus ìm co-aontaichte a-mhàin nàdarra, bho riochdaire earbsach no, gu h-iomchaidh, dachaigh. Le uallach tha e riatanach dragh a thoirt agus roghainn de chocoa, oir tha mòran fasgaidh a 'tighinn bho luchd-obrach a tha a' toirt fasgadh bho chionn ghoirid.
Tha an teicneòlas airson a bhith a 'deasachadh milsean brigadeiro Brazilian gu tur sìmplidh, agus is urrainn dhut a chur an gnìomh gu furasta, a' leantainn mholaidhean sìmplidh.
Brasyal candy brigadeiro - rèis
Ingredients:
- bainne co-cheangailte - 380 g;
- còcoir 150 g;
- ìm buadhach tuathanaich àrda 72.5% - 45 g;
- seoclaid, seallaidhean coconut no powder milseachd.
Ullachadh
- A 'taghadh na soithichean airson a bhith a' còcaireachd brigadeiro, thoir roghainn air a 'chomas le bonn tioram agus meud beag. Chuir sinn a-steach an àireamh riatanach de bhainne co-cheangailte.
- Tha soitheach againn le bainne co-chòrdail air plàigh a 'phlàta, cuir ìm agus cocoa pùdar.
- A-nis blàth a-steach susbaint an t-soithich le gluasad leantainneach gu boil, agus a 'cumail teas aig an ìre as ìsle.
- Còcaich am measgachadh seoclaid gu inneal tiugh is slaodach. Nam biodh na cuibhreannan de na pàirtean air an coinneachadh gu ceart, bheireadh seo seachd gu deich mionaidean gu cuibheasach.
- Nuair a tha sinn deiseil bidh sinn a 'sgaoileadh an cuideam a fhuair sinn ann am bobhla no plàigh dhomhainn agus bidh sinn a' fàgail gus fuarachadh aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air uair a thìde.
- Às deidh na h-ùine a chaidh a thoirt seachad, bidh pasgan seoclaid brèagha againn, a bhios mar bhunait airson siùcar brigadeiro. Tha e cudromach a bhith a 'cur an aghaidh na buaireadh agus gun a bhith ga ithe mus tig an ath ìre de dheasachadh de mhilleadh Brazilian gu buil.
- A-nis bualadh na làmhan gu h-aotrom le ìm bog, gabh spàin de mhòr-sheòclaid fuaichte agus cuir ballan cruinn timcheall.
- Chan eil e a 'fuireach ach a bhith a' sgaoileadh nan blancannan teòclaid a gheibhear ann an grunn chnuimhean agus, ma tha iad ag iarraidh, gan cur ann am muilnean muffin pàipeir.
- Faodaidh am bun-stèidh airson stuthan briodaidh a bhith cho sìmplidh ri bùthan-bìdh dathte no pòdar seoclaid clasaigeach, agus sgioban cnòc-chnothan, cnothan briste, crùbanan geal. Faodaidh tu dìreach an seoclaid ghràtaichte a chleachdadh airson an adhbhair seo no a bharrachd air a mheasgachadh le cnothan briste.
- Mus bu chòir briogadeiro candy a chleachdadh bu chòir a bhith air a chur airson ùine ghoirid (mu uair a thìde) air sgeilp an fhrigeireadair.