Air na smuaintean a th 'ann de losgainn tùsail agus bòidheach airson dìnnear, nach toir às do na tha air fhàgail de neart às dèidh na h-obrach, bidh sinn a' bruidhinn anns an stuth seo.
Eggplant delicious airson dinnear
Ma dh 'fhalbh tu na tha air fhàgail de ròin às deidh na dìnnearan roimhe, an uair sin cleachd e gus an casarol sìmplidh seo a dhèanamh.
Ingredients:
- eggplant - 480 g;
- curran - 210 g;
- stalcaireachd;
- nionnach - 115 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- ris air a ghoil - 260 g;
- greim tomato - 10 g;
- broth glasraich - 140 ml;
- craiceann aon lemon;
- tomatoes - 170 g;
- càise - 115 g.
Ullachadh
Tha na glasraich uile bhon liosta air an gearradh gu ciùban mòra agus air an sgrìobadh còmhla gus am bi iad bog, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' cur ris a 'mheasgachadh le pinch de shalainn. Aig a 'cheann thall, cuir glasraich le garlic agus measgachadh a h-uile càil le paste tomato, seagal agus ròin bruite. Cuir ciùbaichean de tomata ùr a-steach agus sgaoilidh iad am biadh ann am biadh bèicearachd. Thoir an caislear air falbh le broth agus crathadh càise air a 'mhullach. Chan eil ach leth uair a thìde aig 200 ceum agus dìnnear bòidheach dha-rìribh dhan teaghlach deiseil.
Tha dìnnear muicean luath agus blasda
Is urrainn do mhias a tha air a dhèanamh le muicean a bhith trom airson dinnear ma thaghas tu pìosan matha. Far a bheil barrachd feumach air a bhith nan riban muicean, a chaidh a ghlanadh bho shasa agus teipichean roimhe, agus air am bogadh ann an companaidh garnish glasraich agus marinade breabha.
Ingredients:
- sù aon lemon;
- Duilleagan de thinneas ùr - 2 làr. spàinean;
- fàgail rosemary ùr - 2 fàrd. spàinean;
- garlic - 6 fiaclan;
- buntàta - 780 g;
- cherry tomatoes - 260 g;
- riban muicean - 1,2 kg.
Ullachadh
Meudaich sùgh lemon le luibhean breagha agus garllan. Cuir na pìosan ribs muicean ris a 'mhuir-mhara, salann gu math. Bu chòir tiùbanan buntàta nas lugha a ghlanadh le bruis agus an cur air bòrd fuine le tomato. Spìon na glasraich le ola ola agus salann. Air mullach taobain pòcair àite glasraich agus cuir a 'mhias gu teas gu 200 ceum àmhainn airson 40 mionaid.
Slat blasach airson dìnnear
Ma tha thu suidhichte ann an ullachadh dinnear aotrom, biadh, bidh an salad seo na dheagh roghainn. Anns a 'fhrèam, tha an leac-chearc grilled còmhla ri glasraich ùr agus pailteas de greenery.
Ingredients:
- measgachadh de shalad - 140 g;
- cucumber - 115 g;
- piobar milis - 130 g;
- cherry tomatoes - 200 g;
- curran - 70 g;
- leileag cearc - 170 g;
- slat arain;
- Fìgear balsamic, ola ollaidh - airson blas.
Ullachadh
Rèitich an cearc agus feuch e air pìos tioram, làn teas gus an tèid a dhèanamh. Fàg an fheòil gus fuarachadh beagan, agus an uair sin grèim air na glasraich: tagh salad, gearraich a 'chupcum agus a' phiobar milis, roinn na tomatoan salainn gu leth agus gearraich na carraidean. Measg na glasraich còmhla ri luibhean agus ràithe le measgachadh de fhìonag agus ola ola-ola airson blas. Aran tioram ann am pana-fhiodha tioram agus gearradh. A bharrachd air a 'mheasgachadh salad cuir an cearc agus crathadh a h-uile crotal.
Dinnear bho zucchini gu luath agus gu bòidheach
Is e spaghetti bho courgettes aon de na prìomh ghluasadan de bhiadh fallain anns na bliadhnachan mu dheireadh. Gus a bhith a 'dèanamh nòtaichean bho dhiofar lusan, faodaidh tu greim traidiseanta a chleachdadh airson carranan coirceach no dìreach sgian geur, ach bheir an roghainn seo mòran ùine agus lùth.
Ingredients:
- cearc - 480 g;
- sauce tomato - 680 ml;
- zucchini - 4 pcs.;
- Càise air a ghràdh - 55 g.
Ullachadh
Dèan cromag a-steach ann an feòil mhioc, cuiridh e seachad e le salann agus piobar ùr, agus an uair sin dall ann am ballan-feòil beaga. Friogair gach fear de na bàilean-feòil gus an cuir thu donn òir. Ged a tha an fheòil donn, gearraich an squash nighe le sreathan tana. Thoir do bhilean meat le sauce tomato, cuir zucchini noodles agus mèirich a h-uile càil gus am bi e deiseil. Feuch an làimhseachadh le càise mus dèan thu seirbheis.