Dè a bhios tu a 'còcaireachd airson bracaist mar as trice? Ma tha do fhreagairt "uighean briste", bi mothachail: tha cuideachd àireamh mhòr de dhaoine a 'freagairt air feadh an t-saoghail. Is e bracaist furasta-deas-ghnàthach, blasta agus brèagha a bhios a 'dèanamh cumhachd gus an dìnnear! Ach, ma leanas tu am figear, is fhiach fios a bhith againn mu luach caloric uighean agus a gnèithean.
Susbaint caloric de uighean friogais
Faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd uighean briste ann an dusanan agus eadhon ann an ceudan de dhòighean eadar-dhealaichte. A rèir nan rudan a bharrachd, modhan ròsta (bho aon no an dà thaobh) gheibh thu biadh ùr, inntinneach agus blasta gach turas.
Beachdaichidh sinn air an àireamh de chalaraidhean ann an uighean friogais le cur-seachadan eadar-dhealaichte:
- uighean friogais air ola - 180-241 kcal (a rèir an uiread ola a thathar a 'cleachdadh);
- uighean frithte le tomato - 105 kcal;
- uighean friogais le spionag agus asparagus - 110 kcal;
- uighean frioch le balgan-buachair - 115 kcal;
- uighean frithte le tomato agus piobar milis - 120 kcal;
- uighean friogais le caranan agus uinneanan - 153 kcal;
- uighean friochte le croutons (no uighean friogais ann an slicean arain) - 186 kcal gach 100 g;
- uighean frithte le tomato agus càise - 197 kcal;
- ceapaire teth le càise, siùsag agus uighean briste - 254 kcal;
- uighean friobhte agus càise - 258 kcal;
- uighean friobte agus siùsag - 260 kcal;
- uighean brèagha a tha sgapte le càise Dor Blue - 269 kcal;
- uighean friochte agus bacon - 353 kcal.
Is fhiach a bhith mothachail gur e luach calrach uighean friogais le bacon agus siùsag as àirde am measg gach seòrsa - agus nas saill ann am feòil, nas àirde an luach lùtha. Ma tha thu a 'feuchainn ri cuideam a chall, is fheàrr còcaireachd uighean sgapte le glasraich no balgan-buachair agus a bhith a' ruith leasachaidhean de bhiadh àrd calorie.
Ciamar a lùghdaicheas an àireamh caloric de uighean friobhte?
Gus an stuth a dhèanamh ro throm, is fhiach a bhith a 'cumail ri beagan riaghailtean sìmplidh:
- Cleachd a-steach pana frèagha a-mhàin le còta neo-ghlèidhe - mar eisimpleir, ceramic no Teflon. Air a leithid de dhìtheanan tha e comasach còcaireachd uighean sgapte le cha mhòr ola, air sgàth gu bheil an t-susbaint calorie a 'lùghdachadh gu mòr.
- Cuir ris càl ugh, tomato, broccoli, muileann, spionag , luibhean ùra no balgan-buachair - na biadhan sin uile
nas ìsle luach caloric iomlan an làis. - Freiceadain uighean le cucumbers ùir, tomatoan no càl Peking - bidh an bracaist mòr gu leòr airson do shuidheachadh fad ùine mhòr.
Na dì-chuimhnich gur e min na madainn as urrainn a bhith na bu trice - oir aig an àm seo den latha bidh na pròiseasan meataabileach ag obair gu foirmeil, agus tha e coltach nach bi bracaist glè chudromach a 'crìonadh an fhigear agad. Le seo san amharc, uaireannan faodaidh tu fhèin a phàigheadh agus uighean friogais àrd-calorie.