Chan urrainn do mhòran a bhith measail air milis pumpain anns na prìomh shìthean. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, thèid am pumpag a chleachdadh gus milsean a dhèanamh, a' toirt aire do a h-uile casseroles a ghabhas a bhruich leis a 'ghlasraich seo ruigsinneach. Gabh am pucgan mar bhunait, cuir a-steach an cearc agus glasraich, crathadh a 'mhias le càise agus cuir a-steach san àmhainn - ann an nas lugha na uair a thìde air do bhòrd, bidh an casserole àlainn seo a' nochdadh.
Casserole Pumpkin le cearc agus càise
Ingredients:
- ìm - 10 g;
- ceòlan geala - 50 g;
- fìon geal tioram - 35 ml;
- clachan garlic;
- purkin pumpkin - 2 rud;
- broth cearc - 230 ml;
- bainne - 230 ml;
- duilleag sage;
- leileag cearc - 490 g;
- glac 450 g;
- parmesan gràtaichte agus mozzarella - 1 làr.
Ullachadh
Bidh na h-oiseanan geal air an gearradh ann am fàinneagan agus a 'caramelize ann am pras-fhiodha le ìm a chur ris. Às deidh 20 mionaid, dòrtaidh am fìon a-steach don phras-bhrisidh agus cuiridh e e.
Ann am bobhla an coisgeadair cuiridh sinn am pasgan fiaclaig sa phìos, purne pumpkin, dòrtaidh a h-uile broth agus bainne, agus an uairsin bidh sinn a 'glanadh le ola, spìosraidhean agus luibhean. Cuir stad air a 'bhobhla gus a rèiteachadh agus a chur còmhla ris an oinniún.
Tha pasta ga ghoil a 'cumail ris an stiùireadh air a' phacaid thuige. Boil a 'chearc gus deiseil, agus an dèidh fuarachadh sìos bidh sinn a' dol an sàs ann am freumhagan mòra. Meudaich am mais stèidhichte air puree pumpkin le feòil cearc agus pasta, cuir leth de na càise agus sgaoileadh an fhoirm ullachadh airson fuine. Brùth le bhith a 'crathadh a h-uile càise a tha air fhàgail agus cuiridh e air bruich aig 180 ° C. Às deidh 20 mionaid, bidh mucan cice le pumpkin deiseil airson frithealadh.
Ciamar a chòcaicheas tu casserole pumpkin le cearc agus balgan-buachair?
Ingredients:
- cearc (feòil gheal) - 500 g;
- pumpkin - 300 g;
- purekin pumpkin - 1 nì;
- ceann blàraidh;
- champignons - 200 g;
- bainne - 200 ml;
- oinnsean geala - 40 g;
- clòibh garlic - 2 pcs.;
- Cinnamon talmhainn agus cnòmag - 2 ghram an urra.
Ullachadh
Feuchamaid gearradh na h-oiseanan geal gearraichte le leucan is balgan-buachair gus am bi iad deiseil. Ged a tha glasraich agus balgan-buachair air an sgioblachadh, bidh cearc air a ghearradh ann an slatan agus cuideachd cuiridh iad frith-fhiodha. Nuair a thèid na pìosan cearc a ghleidheadh bho gach taobh, ach chan eil iad fhathast deiseil gu leòr, cuiridh sinn purne pumpkin, bainne agus spìosraidhean. Stuth a-steach na tha anns a 'phras-bhris gus am bi an salann bainne pincain a' tiormachadh.
Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'roinn a' chaba a-steach do chnàimh, agus a 'glanadh a' phumpag agus ga shlaodadh. Bèicear glasraich, a 'uisgeachadh gu leòr agus a' ràthadh, aig 190 ° C airson 20-25 mionaidean no gus am bi bog.
Aig bonn na cruinne cuir na glasraich baked, dòrtaidh iad an t-sauce uamhasach le pure cearc agus pumpkin agus cuir a h-uile càil san àmhainn airson 20 mionaid. Ma tha thu ag iarraidh, faodar an càserole a chuairteachadh le càise gràdh mus tèid a chur chun àmhainn.
Casserole Pumpkin le cearc agus buntàta
Ingredients:
- tiùbanaran buntàta - 750 g;
- pumpkin - 750 g;
- arbhar - 270 g;
- feòil cearc - 300 g;
- uighean - 6 pcs.;
- uachdar - 200 ml;
- 2 shlatan de thyme;
- caise cruaidh - airson blas.
Ullachadh
Tha teòthachd an àmhainn air atharrachadh gu 200 ° C.
Bidh sinn a 'tòiseachadh le bhith a' còcaireachd ghlasraich, ga dhèanamh nas fhasa anns an àmhainn microwave, a 'sgapadh a' phumpain agus a 'bhuntàta a tha air an sgapadh, gan dòrtadh le cuibhreann de lusan-bùird uisge, gu dìreach ann an cruth sònraichte, agus a' còmhdach le film bìdh. Bu chòir glasraich còcaireachd a bhith aig a 'chumhachd as àirde mu 3 mionaidean no gus am bi iad bog.
Meudaich am buntàta còcaireachd le cromagan pumpkin agus arbhair, seusan agus dòrtaidh tu an uachdar le uighean. Boil a 'chice agus ga bhriseadh ann an fibers. Cuiridh sinn a 'chearc ris a' mheasgachadh de ghlasraich agus uachdar, cuiridh sinn a 'mhias leis a' thyme agus ga ghluasad ann an cruth teine. Mus cuir thu chun na h-àmhainn, crathadh a 'chasairle le càise. Bu chòir ullachadh an tais a bhith air a sgrùdadh às deidh 45 mionaidean.