Seallagan le stuag

Faodar consairt Eadailteach a lorg a-nis ann am margadh sam bith gun duilgheadas sam bith. Chan eil an t-iarrtas mòr airson na pasta seo dìomhain, oir tha iad air am bruich gu sìmplidh, ach tha an toradh an-còmhnaidh iongantach agus tha am biadh a 'coimhead nas tarraingiche na bhith a' frithealadh pasta beag no lasagna . Seach gu bheil an stuth tùsail de chladaichean pasta le stuth eadar-dhealaichte air a mhìneachadh gu mionaideach san artaigil gu h-ìosal.

Sligean mòra làn le feòil biorach air a bhiathadh san àmhainn

Ingredients:

Ullachadh

Stuth an talamh, an ràith leis na spìosraidhean as fheàrr leat agus measgachadh gu math, cuir ris an ugh. Stuth sligean amh agus cuir air dòigh airson greiseag.

Ullaich measgachadh glasraich de tomato, pigearan milis agus teth, garlic agus cuid de ghlainne, a 'sgapadh le inneal-bogsa. Dilute le beagan uisge.

Cumail am molltair teasairginn le ola. Leag na sligean suas taobh fosgailte. Lìon le sauce glasraich agus fuine ann an àmhainn bhlàth. Ma tha sin riatanach, dòrt uisge beag. Brèiceadh aig 190 céim 30. Faodaidh tu a bhith a 'crathadh le càise beagan mhionaidean ron chuairt dheireannaich.

Cuantanan air an lìonadh le cearc ann an sauce uachdar

Ingredients:

Ullachadh

Ceòlan-làimhe, plèanaichean garlu agus carranan air an gràdh a 'frithealadh ann am bòrd-frithealaidh le ola airson seachd mionaidean. An uairsin cuiribh feòil air bhioran, cuir 10 mionaidean, a 'gluasad gu socair, salann, piobar, cuir ris salann tomato, a 'fuine airson trì mionaidean. Thoir air falbh bho teas, leig le fionnar, agus measgachadh le 100 g càise gràsta. Tha an lìonadh airson an paste deiseil.

A-nis a 'tòiseachadh a' dèanamh sauce uachdar, sa chùis againn bidh e na béchamel clasaigeach. Anns an ìm a chaidh a leagh ann am frèagagan, dòrtadh a-steach don mhin agus bheir e seachad beagan no dhà no dhà gus an tèid e fodha. Cruthaich daonnan, dòrtadh a-steach gu slaodach bainne, cuir salann, piobar, luibhean cugallach, cnàmhag, cuiribh boil agus cuir às an teas.

Ann am foirm fhreagarrach, thoir doran bheag, thoir seachad nach eil pasta air a lìonadh gu teann agus an dòbhran a th 'air fhàgail. Mura h-eil còmhdach iomlan air na brathan, cuir broth no uisge teth. Dèan seargadh air a 'chàise a tha air fhàgail air a' mhullach agus a 'fuine airson deich mionaid deug aig 185 ìre.