Bidh salad blas-dèanta sgileil a 'cur ris a' bhiadh làitheil agus a 'toirt iomadachd air clàr-taice na fèise. Tha blasachd air a chomharrachadh, chan ann a-mhàin le feartan blas fìor mhath, ach cuideachd le feartan beathachaidh iongantach, agus tha an liosta seo an crochadh air cuid de na pàirtean eile.
Na saladan as bòidhche le beets
Gus salad ullachadh le beets, cha bhith feum air reasabaidhean, cuidichidh sinn molaidhean blasad blasda a thaobh a bhith a 'cur nan stuthan còmhla gus na nithean as bòidhche a gheibhear.
- Is e freumhaichean ùra a th 'ann an saladan gu h-àraid feumail, a tha a' cur ri freumhaichean eile, leithid carranan, sgiath, a bharrachd air ubhal, pumpkin.
- Coiteas siùcair air a bhruich gu co-chòrdadh le glasraich eile: curranan, buntàta, cà, cucumbers, gu h-àraid air an picil. Tha e na dheagh eisimpleir den mheasgachadh seo: cuir às do na h-atharrachaidhean gu lèir agus biadh-bidhe eile coltach ri glasraich freumh bruich.
- Bidh e a 'cruth-atharrachadh gu càileachdail air blasan bìdh le bhith a' cur garion, oinniún no uinneagan uaine ris a 'cho-sgrìobhadh.
- Fiù 's ann an coileanadh laconic, tha an dias a' tighinn a-mach gu bhith foirfe, agus le bhith a 'cur chnothan briste agus toradh tioram a' tionndadh gu bhith na shàr eisimpleir.
- Bidh saladan èibhinn le bhith a 'cur sgadan no cearc bruite a' blasad bòidheach. Ann a bhith a 'dèanamh nan dìthean sin cuir glasraich bruidhte eile: buntàta, curranan agus uinneanan, mar anns an salad ainmeil "Sgadan fon chòta bian."
Salad Fiodain Ùra
Bidh salad ùr-bhiastagan le ola glasraich, air a dheisealachadh a rèir na reipeas a leanas, na dheagh fhorradh vitamain dha na prìomh shìtheanan, aodach aotrom airson feòil, iasg no dìreach bidhe neo-eisimeileach airson a bhith a 'frithealadh air làithean falamh. Faodar co-dhèanamh a 'bhidhe a leudachadh le bhith a' cur chnothan no càise bog bog.
Ingredients:
- beet - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- frithidh an sgiobair - 0.5 pcs.;
- uaine uaine - 1 pìos;
- ola - 70 ml;
- mustard agus mil - 2 chupa gach;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Rub air gràinne Coirèiseach no air a ghearradh ann an stiallan tana de ghoidean dubha, sgoltag agus carbadan.
- Crùisg an ubhal, cuir ris a 'chòrr de na h-innealan còmhla ri luibhean gearraichte.
- Sail de bhiastagan agus muranan air an sgeadachadh le ìm, mil agus mongard air a rèiteachadh le measgachadh blas salainn agus piobar.
Sail-bhiotag le garllan agus mayonnaise
Tha e air a dheisealachadh gu ìre mhòr, ach tha e a 'còrdadh gu mòr ri daoine a tha dèidheil air biadh bòidheach, salad sìmplidh a chaidh a chòcaireachd le bhith a' cur garlic a-steach. Is e beusonnaise a th 'ann an ath-nuadhachadh anns a' chùis seo, rud as fheàrr a ghabhas ullachadh le làimh. Faodar an uiread de phupa garlic atharrachadh gus blas a dhèanamh.
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- garlic - 2 fhiaclan;
- mayonnaise - 100 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Boil na beets, fionnar.
- Glasraich gràineag air grater, cuir am follais tro na pàipearan garlic, mayonnaise, salann, piobar.
- Measg an salad bhiobalta gu cùramach le garlic agus frithealadh.
Salad "Coitcheann" le beets
Air a dheasachadh leis a 'chuibhreann a leanas, tha salad-biatais le mayonnaise freagarrach airson taisbeanadh fèille, oir tha coltas iongantach oirre agus aig an aon àm blas blasail neo-àbhaisteach. Tha am freumach bruite air a chur còmhla ri feòil feòil, buntàta, carrran, càise agus sìol pomegranate.
Ingredients:
- beet - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta - 2 pìos;
- garlic - 1 fiacail;
- Beef Feòil - 100 g;
- càise - 50 g;
- mayonnaise - 150 g;
- sìol pomegranate - 50 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Boil, glan agus mèinear a-mhàin buntàta, carranan is beets.
- Air a ghearradh gu crìch no air a sgoltadh gu snàithlean feòil bruich, air a mheasgachadh le garlic gearraichte.
- Rub an càise.
- Cuir a 'bhuntàta, an uair sin feòil-mhara, curranan, càise agus beets air a' mhias anns an fhàinne frithealaidh, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' còta a h-uile cearc le mayonnaise, salann agus piobar.
- Fàg an salad bàn le beets airson dhà uair a thìde gus a lìonadh, agus mus dèan thu seirbheis, sgeadachadh le sìol pomegranate.
Salad de bhiastagan agus càise gobhar
Bidh an dreach a leanas den bhiadh a 'toirt aoigheachd do luchd-taic de mheasgachadh blas àlainn. Tha càil a 'bhàrr a' bhàrr seo air a chur gu h-èifeachdach le càise gobhair agus rucola le cnothan. Faodar a chleachdadh a bhith air a ghearradh le craobhan nuadh no cnothan giuthais. An dèan blas na soithichean a-steach, bidh e furasta a bhith stèidhichte air ola ollaidh.
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- càise gabhar - 100 g;
- cnòthan - 50 g;
- arugula - 200-300 g;
- ola ollaidh - 80 ml;
- lemon - 0,5 pìosan;
- pùdar mustaird - ¼ cip;
- siùcair - ¾ caip;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Boil, glan agus air a ghearradh ann an sliosan tana beets.
- Tha an t-aodach air a cur le sleamhnag rocaid.
- Top le beets agus sleibhnichean de chaise gobhar.
- Meudaich an ìm le sùgh lemon, màstain, siùcar, salainn agus piobar gus an tèid na criostalan a sgaoileadh.
- Dèan salad de bhiotag agus càise le sgeadachadh agus frithealadh.
Salad le beitean agus cucumbers picilte
Faodar salad aoibhneil bho bhileagan boiled a bhith air a dheasachadh le bhith a 'ceangal glasraich frith-fhraoich le cucumbers picilte, uinneanan agus uighean bruichte. Bidh an snack a fhuair sinn ag atharrachadh gu cunbhalach air a 'chlàr-latha làitheil agus chan e air clàr na fèille a bhios a' toirt an àite mu dheireadh. Dèan sgeadachadh air a 'mhias a bhith mar itean de uinneagan uaine no sleamhnagan cucumair.
Ingredients:
- beets - 300 g;
- cucumbers picilte - 120 g;
- oinnsean - 50 g;
- uighean - 3 pìosan;
- uachtar searbh - 50 g;
- mayonnaise - 15 g;
- mustard - ¼ tsp;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Boil, craiceann agus gearradh na brathan gu ciùban.
- Bha an aon dòigh a 'cluinntinn ciùcran agus uighean bruisgte.
- Crìon oiseanan cho beag 'sa ghabhas.
- Rèitich na h-innealan le measgachadh de uachdar searbh, mayonnaise agus mustard, air a thoirmeasg gu blas.
- Cruthaich an salad is an t-seirbheis bhiotag.
Salad le beets agus cnòthan-cnòimh
Faodar salad de bhileagan bakte a bhruich airson blasad, stèidhichte air molaidhean na ribe seo. Faodar a thoirt seachad mar bhiadh neo-eisimeileach no mar thaobh a thaobh biadh no feòil èisg. Mar aodach, tha uidheam sear air a chleachdadh, far a bheil e ceadaichte a bhith a 'cur a-steach mayonnaise, is dòcha dachaigh.
Ingredients:
- beet - 400 g;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- garlic - 2-3 fiaclan;
- uachtar searbh - 100 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Bidh beitean ceangailte ann am poitean agus air am fuine san àmhainn aig 180 céim airson 1 uair a thìde.
- Cruthaich na freumhan agus a 'chliath.
- A 'cnagadh cnothan mòra, cuir ris a' mhhasgaid bhiastagan còmhla ri garlic gràtaichte
- Rèitich an salad beetot le uachdar, salann, piobar agus measgachadh.
Salad bho chàl agus beets
Lìnidh salad de bhiastagan agus càl biadhach air a 'bhodhaig le vitamain agus cumaidh e sleamhnag na linne. Sa chùis seo, cleachd freumhaichean ùra, a gheibh a 'chuid as motha às a' bhiadh. Faodar ath-rèiteachadh a dhèanamh gu tur gun ola no a 'cur beagan dheth dheth airson co-fhaireachdainn nas fheàrr de eileamaidean luachmhor.
Ingredients:
- beet - 1 pc.;
- Cab geala geal - 200 g;
- ubhal - 0,5 pìosan;
- garlic - 2 fhiaclan;
- lemon - 0,5 pìosan;
- salann agus siùcar - 0.5 cuibhreannan gach fear;
- peirsil - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Shred an càl le slatan caola agus a 'bleith le làmhan salainn a chur ris.
- Criogaid bhiotag agus ubhal, suidhichte ris a 'chal mhòr.
- Cuir garlic, sùgh lemon agus siùcar, salann an daithead biatais biatais gus blas agus measgachadh.
Salad speetot ann an stoidhle Coirèiseach
Faodar salad de bhileagan gràtaichte a dhèanamh a rèir ribe àirneis le cur-seachadan sònraichte air an toirt seachad, air sgàth 's gu bheil am bìdh a' faighinn blas sònraichte sònraichte agus aran iongantach seductive. Faodar an uiread de fhìonag agus siùcar atharrachadh gu blas, a bharrachd air cuibhreann de phiobair teth teas.
Ingredients:
- beets - 500 g;
- garlic - 5-7 fiaclan;
- ola - 50 ml;
- fìonag - 1 làr. spàin;
- coriander - 1 teaspoon;
- salann, paprika, piobar dhubh agus chili-talmhainn - 0.5 cuibhreannan gach fear;
- siùcair - 1,5-2 caip.
Ullachadh
- Aodach gràineag air grater coirneach.
- Cuir salann, siùcair, fìon-lios air.
- Dèan suas a 'chrann-ola ann an ola, cuir na spìosraidhean agus na h-euclaidean gu lèir, an uairsin a' measgachadh is a 'dòrtadh gu socair.
- Cruthaich an leitis agus fàg airson grunn uairean a thìde anns an fhrigeireadair.
Salad bho bhratagan picilte
Faodaidh sail-shìmplidh bhiastagan a bhith na bòidhchead sàr-mhath, ma tha freumhan ròstte san àmhainn ro-marinate ann an gàradh spìosrach airson grunn uairean a thìde no gu h-ealanta air an oidhche. Mar chuideam ris a 'phàirt bunaiteach, bidh feta, cnòthan-cnothan agus sìol lus na grèine air an cleachdadh.
Ingredients:
- beets - 300 g;
- duilleagan letuis - 0.5 buidheann;
- feta - 100 g;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- Sìol grunnd na grèine - 50 g;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- fìonag balsamic - 2 fonsa. spàinean;
- mil - 0.5 crann.
- salann, piobar.
Ullachadh
- Tha na beets air am bogadh airson uair a thìde aig 180 ceum ann am foil san àmhainn.
- Gus na croitean a ghlanadh, gearradh ann an leth, agus an uairsin gheàrr slièidean tana.
- Mionnaich an ola le fìon, meala, salann agus piobar, cuir a-mach measgachadh de bhiastagan airson grunn uairean a thìde.
- Tha slisneagan biatais, pìosan feta, cnothan agus sìol air an sgaoileadh air a 'mhias le duilleagan leitisg, air an uisgeachadh le fuigheall marinade.
Salad bho sgadan agus beets
Salad de bhiastagan agus sgadan a tha a 'blasadh mar a h-uile sgadan aithnichte fo chòta bian, ach tha e deiseil òrdugh meudachd nas fhasa agus nas luaithe. Faodaidh tu a chleachdadh mar fhilet de dh'iasg deiseil, agus deasaich an toradh thu fhèin, a 'sgaradh na feòla bho na cnàmhan às deidh a bhith a' sgoltadh a 'chlach-chòmhnaidh le beagan saillte. Bidh an goireas nas bòidhche ma bheir thu uinneagan salad.
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- sgadan - 250 g;
- uighean air an goil - 2 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- mustard - 1 teaspoon;
- uachtar searbh - 150 g;
- sùgh lemon - 2-3 tbsp. spàinean;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Boil na beets, glan.
- Dèan lusan air gràinne no gearradh ann an ciùban.
- Slaod fillte de sgadan saillte, de phrotainnean agus de dh 'uinneanan, cuir ris a' mhion-bhiast.
- Tha gobhanan air an talamh le uachdar, uachdar, sùgh-lòin agus sùgh lemon.
- Gabh suas an salad èideadh, stir.
Salad le beets agus apal
Faodar salad bòidheach le beets a dheasachadh le ubhal a chur ris. Tha e na b 'fheàrr a bhith a' cleachdadh toradh measan searbh no searbh, an dèidh dhaibh an glanadh bhon chridhe le sìol agus bhon chrann. Thèid uinneanan a bhualadh an dèidh a bhith a 'goil le uisge goileach, ma tha iad ag iarraidh, a' cur beagan sùgh lemon.
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- ubhal - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- garlic - 1 fiacail;
- siùcair - 0,5 crom.
- ola glasraich - 2-3 tbsp. spàinean;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Bi boil no a 'fuine anns na beitean àmhainn, an uair sin glan agus gearradh a-steach dha stiallan.
- Anns an aon dòigh shèid e ubhal.
- Slaod an nionnach ann an sligean tana, crùbagan garlic tro na meadhanan.
- Cuir na stuthan ann am bobhla, ath-rèiteachadh le ola, salainn agus piobar.
Salad le beets agus cearc
Tha slat sìmplidh de bhileagan boisgte , a chaidh a chòcaireachd le bhith a 'cur clach bruich air, freagarrach airson filmean airson dìnnear no mar bhiadh airson clàr-taice na Nollaig. Cha bhi blas coileanta agus cothromach de sholas aotrom a 'fàgail gun choimeas ri daoine àbhaisteach no gourmets picky.
Ingredients:
- beet - 400 g;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- fillet de chearc - 400 g;
- garlic (roghainneil) - 1 fiacail;
- iogart nàdarrach - 0,5 glainneachan;
- uaine - 0.5 gunna;
- salann, piobar, spìosraidh.
Ullachadh
- Boil a 'phille-chearc le bhith a' cur salann is spìosraidhean.
- Slaod an fheòil a-steach do chiùban.
- Dòigh coltach ris de bhileagan bruidhte air an gearradh.
- Cnothan donn, air am briseadh.
- Measg na feòla le feòil an lusan, a 'cur chnothan, garlic, glasan.
- Cuir iogart, salann, piobar, measgachadh.