Salad le feòil agus cucumbers

Is urrainn dha salad àireamh neo-chrìochnach de "aghaidh". Chan eil cuspair nan salad mì-chinnteach, seach gu bheil saladan an seòrsa biadh as cumanta. Ann a bhith a 'còcaireachd agus a' cruthachadh saladan eadar-dhealaichte, tha àite far a bheil thu a 'dèanamh "an fhantasachd coisrigidh" agad, agus tha seo gu math taingeil.

Agus uaireannan feumaidh tu rudeigin a chòcaireachd gu luath agus gu h-àraidh a bhith a 'cur dragh air agus ... a-rithist, Sàil a Mhòrachd - faodaidh e measgachadh de stuthan a chur còmhla, mar eisimpleir, feòil, cucumar, madagain agus ugh. Leigidh sinn gun do lorg thu a h-uile càil anns an fhrigeradair (ath-lìonadh e nas trice le diofar stuthan ùra).

Salad le feòil agus cucumbers

Ingredients:

Ullachadh

Bidh uighean a 'goil cruaidh, fuarach, glan agus a' sgoltadh gu breagha. Thèid uinneanan a ghearradh ann an cearcall fhàinne, feòil - leacan beaga fada, a bharrachd air criomar. Faodar buachair mharaichte , ma tha e mòr - air an gearradh aig toil no air a chleachdadh mar a tha e. Glasan agus eòrna air an gearradh gu breagha. Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth ann am bobhla salad, a' dòrtadh an èideadh agus a 'measgachadh.

Bu chòir a thoirt fa-near nach toir blas na piobair a-steach sa salad seo a bhàs.

Salad coirceach le feòil, cucair agus carranan

Ingredients:

Ullachadh

Gheàrr sinn na h-uinneanan sgaoilte a-steach do leth fhàinneachan, piobar milis - sreathan, cucumbers - brusochkami beag tana. Thèid carranan a chaidh a ghlanadh a chuir air gràmar sònraichte airson carranan coirceach. Bidh cuirranan, uinneanan, pigearan agus cucumeir a 'cur salad ann am bobhla, a' dòrtadh measgachadh de fhìonag agus ìm (1: 3), seusan le piopa dearg teann agus spìosraidhean talmhainn. Bidh sinn ga mheasgachadh.

Leig leis na glasraich a bhith a 'marinate airson 20-30 mionaid, co-dhiù. Rè an àm seo, gearraich an fheòil a-steach do stiallan gann, geàrr, thoir air falbh na gorman glasa agus an iolaire. Cuir na h-earrainnean sin ris a 'bhobhla salad agus a' measgachadh a h-uile rud. Mus deach an seirbheis seachad, leig seachad salad saighdeir Coireanta airson co-dhiù 10 mionaid eile.

Faodar vodca, fìonaichean bùird, tinctures làidir gun bhriseadh a thoirt dha saladan den leithid.