An dèidh crìoch a chur air a bhith a 'giullachd tomataichean aibidh, faodaidh tu a bhith air a ghabhail gu sàbhailte airson nach bi ùine agad na toraidhean a thionndadh le bhith a' deasachadh salad de tomato uaine airson a 'gheamhraidh. Bidh am measgachadh de na h-atharrachaidhean a dh'fhaodadh a bhith ann sa bhilet a 'riarachadh na h-iarrtasan as eadar-mheasgte a tha aig luchd-cleachdaidh.
Ciamar a nì thu salad de tomato uaine?
Ma tha thu airson slat tomato uaine ullachadh airson a 'gheamhraidh airson a' chiad uair, bidh na reasabaidhean a tha air an tabhann gu h-ìosal agus molaidhean bunaiteach a 'cuideachadh le bhith a' seachnadh thachartasan ann a bhith a 'cur an gnìomh an teicneòlais agus a' lìonadh na stòran agad le bòcag bòidheach.
- Airson ullachadh salad geamhraidh, faodaidh tu tomataichean uaine de mheud no cruth sam bith a chleachdadh, a 'taghadh nan slatan-tomhais as fheàrr gun mhilleadh agus àiteachan millte.
- Bidh tomatoichean air an gearradh ann an sliosan den mhodhan no de na slisnean a tha a dhìth, mar a tha iad air an toirt seachad anns an ribe.
- Tha canaichean airson canning air an glanadh agus air an toirt air falbh.
- An dèidh a 'choiseachd air a shèideadh, tha na canaichean le salad air an tionndadh gu h-àrd agus air an dìon gu domhainn gus am bi iad làn fhuar.
Salad de bhiadh luath uaine tomatoes
Gu luath, gu sìmplidh agus gu furasta faodaidh tu salad ullachadh a rèir na reasabaidh seo. Ma nì thu salad de tomata uaine gun sterilization, a 'cur glasraich le marinade, is urrainn dhut a stòradh airson mìos anns an fhrigeireadair. Airson stòradh san ùine fhada, feumaidh tu inneal a ghoil le sgiobag 20 mionaid ann an soitheach le uisge ghoileach agus a sealadh gu teann.
Ingredients:
- tomato uaine - 2 cg;
- Piobar clag dearg - 4 pcs.;
- garlic - 2 cinn;
- pupur searbh - 0,5 pìosan;
- peirsil agus dill - 0.5 buidheann;
- uisge - 1 l;
- salann - 50 g;
- siùcair - 100 g;
- fìonag - 100 ml.
Ullachadh
- Sguabar tomato, piobair.
- Cuir gorman air an gearradh gu h-ìosal agus garlic.
- Boil an uisge, a 'cur salann, siùcair, fìonag.
- Lìon na glasraich marinade fhuarach.
- Còmhdaich na soithichean le luidheagan agus cuir salad luath tomato uaine chun a 'gheamhraidh no a chorc air a' gheamhradh, an dèidh a bhith a 'toirt air falbh na caoraich leis an preform.
Sail "Dunajsky" airson a 'gheamhraidh le tomata uaine
Tha e air a mheas gu mòr am measg mnathan-taighe salad "Dunajsky" bho uaine tomato. Tha ullachadh deasachadh bìdh bunaiteach, agus tha a blas nas àirde na a h-uile dùil. Rè a 'phròiseas a bhith a' giùlan bho bhith a 'gluasad bho bhuntàta, tha an tinneas a tha a' tighinn còmhla ris an sùgh, a 'fàgail blas nas cianaile agus nas co-chòrdail airson toileachas.
Ingredients:
- tomato uaine - 1.5 kg;
- oiseanan agus curranan - 700 g;
- ola agus fìon - 150 ml gach fear;
- salann - 50 g;
- siùcair - 150 g;
- piobar milis agus larach - 2 pcs.
Ullachadh
- Lìog tomato agus uinneanan.
- Tarraing a 'chararan
- Measg na glasraich le salainn, fàg airson 12 uair a thìde.
- Drag an sùgh, cuir siùcair, ola agus fìon-lios.
- Bhiodh iad a 'sgaoileadh a' mhòr-shluaigh thar na canaichean, air an cur air falbh airson 30 mionaid.
- Ròn an salad "Danube" bhon tomato uaine airson a 'gheamhraidh.
Salad "Cobra" bho tomato uaine airson a 'gheamhraidh
Tha ainm an ath salad gu tur a 'nochdadh a susbaint. Tha an gèam a 'nochdadh "le spiorad", iongantach sgàileil, spioradail agus air a chur ris gu h-iomchaidh le cuirm sam bith. Tha e cudthromach na canaichean a lìonadh cho teann agus a ghabhas, a 'feuchainn ri fàgran agus falamh fhàgail - tha glasraich anns a' mhodh-làimhseachaidh air an lughdachadh gu mòr ann an tomhas.
Ingredients:
- tomato uaine - 2,5 kg;
- garlic - 3 cinn;
- peirsil - 1 buidheann;
- fìonag - 150 ml;
- siùcar agus salann - 3 fonsa. spàinean;
- piobair teth - 2 pcs.
Ullachadh
- Dèan slatan tomato, glasan grinn, garlic agus piobar teth.
- Measg na glasraich le na h-àrainnean marinade, measgachadh gus am bi criostalan milis is salainn air an sgaoileadh gu tur.
- Cuir a-mach an salad "Cobra" bhon tomato uaine air na bancaichean, a 'toirt air falbh 20 mionaid, corc, sgoltadh.
Salad "Emerald" bho tomato uaine airson a 'gheamhraidh
Tha Salad "Emerald" bho tomato uaine na analóg den bhiadh-bidhe roimhe, ach tha e air ullachadh beagan eadar-dhealaichte. Tha an roghainn seo airson luchd-dùbhlain an aghaidh sterilization agus air a dhèanamh le bhith a 'còcaireachd stuth glasraich le bhith a' cur stuth marinade ris. Faodar an ìre de gheur-tomhais agus piquancy atharrachadh a rèir meudachadh piobair teth agus garllan.
Ingredients:
- tha tomatoan uaine - 1.5 kg;
- garlic - 1 ceann;
- dill agus peirsil - 0.5 buidheann gach fear;
- fìonag agus siùcar - airson 70 g;
- salann - 1 làr. spàin;
- piobar teth - 1 pc.;
- larach, measgachadh de phiopairean - airson blas.
Ullachadh
- Lìon na tomatoan, gearraich iad an garlic, brògan teth agus greens.
- Cuir salainn, siùcair, laurel, measgachadh piobar, measgachadh agus crith airson 3-4 uairean a thìde.
- Cùm soitheach le glasraich air an stòbha, bruich airson 5 mionaidean.
- Thoir a-steach don fhìonag, an dèidh 2 mhionaid a 'goid salad "Emerald" bho tomato uaine airson a' gheamhraidh, ceangailte.
Salad de tomato uaine ann an Korean
Gheibhear salad geamhraidh de tomato uaine le sràcan Coitcheann , a chaidh ullachadh a rèir na reipeas a leanas, chan e a-mhàin gu math iongantach, ach cuideachd uamhasach soilleir. Leis a 'choltas grianach, bidh an t-èibhinn a' cur an cèill, agus le iongantas iongantach bidh e a 'gluasad bhlasan blasad agus a' meudachadh biadh.
Ingredients:
- tha tomatoan uaine - 1.5 kg;
- Piobar Bulgarra - 0,5 kg;
- curran - 250 g;
- garlic - 1,5 ceann;
- oinnsean - 1 pìos;
- Seasoning coirèine - 1,5-2 cup.
- ola agus siùcair - 0.5 glainne gach fear;
- salann - 1.5 cuibhreann. spàinean;
- piobar teth - 1 pc.;
- fìonag - ¼ cupan.
Ullachadh
- Dèan sgoltagan tomato, sìol-bhiorach agus uinneanan, carran cruaidh air grater Korean.
- Cuir ris na h-eileamaidean a tha air fhàgail, measgachadh, fàg a 'mhòr-chuid airson uair a thìde.
- Cuir a-mach an obair-obrach air na bancaichean, cuir às do 20 mionaid.
- Dèan seòl de tomato uaine airson a 'gheamhraidh, cuir a-steach mus fuaraich thu sìos.
Salad de thomata uaine ann an stoidhle Seòrsach
Leanaidh an ath-aithris salad a leanas bho tomato uaine luchd-leantainn de bhiadh Georgian. Tha an t-inneal air a dheisealachadh le bhith a 'cur sgoltadh de lusan-grèine air a chur ris, a tha ga thoirt dha blas sònraichte agus odhar. Bidh vinegar anns a 'chùis seo a' cleachdadh apal no fìon geal 6%, agus tha am measgachadh uaine a 'gabhail a-steach coriander, basil, peirsil no dill.
Ingredients:
- tomato uaine - 2,5 kg;
- piobar teth - 2 pcs.;
- garlic - 1,5 ceann;
- oinnsean - 1 pìos;
- hops-suneli - 100 g;
- ola - 100 ml;
- salann - 35 g;
- fìonag - 70 ml;
- greens - a 'blasad.
Ullachadh
- Bidh tomatoichean air an gearradh ann an sliosan, measgaichte le salann, air fhàgail airson latha.
- Drag an sùgh, agus tha na slisnichean air an measgachadh le piobar, uinneanan, uaine, garlic.
- Cuir na h-innealan airson na marinade agus cuiribh an salad de thomata uaine airson 7 mionaidean.
- Tha am bìdh air a seuladh ann am barragan caola, ceangailte.
Salad de tomato uaine le pas tomato
Is e blas blasta agus làn-chor a th 'ann an salad de tomato uaine airson a' gheamhraidh a rèir na reipeas a leanas. Is e aon de na prìomh nithean a th 'anns a' bhiadh, a tha a 'dearbhadh a fheartan, a th' anns a 'chùis seo greim tomato, agus tha càileachd a tha gu h-àraidh cudromach an seo gus an toradh a tha thu ag iarraidh fhaighinn.
Ingredients:
- tomato uaine - 2 cg;
- uinneanan, muranan agus criogan - 0.5 cileagram an urra;
- greim tomato agus ìm - 250 g;
- siùcar - 4-5 cuilean. spàinean;
- salann - 1 làr. spàin;
- fìonag - 2 bhòrd. spàinean.
Ullachadh
- Lusan glasan, cuir còmhla ann an soitheach cumanta.
- Cuir ris an ola, salann, siùcair, measgachadh agus cuir a-steach chun an stòbha.
- Boil mòran 45 mionaid.
- Cuir ris a 'ghràdh agus am fìonag.
- Sailc stew bho tomato uaine le sauce tomato airson 15 mionaid eile, corc ann am crannagan teann.
Salad de tomato uaine le rus
Dèan ullachadh salad bìdh de tomato uaine airson a 'gheamhraidh le bhith a' cur ris a-steach, a 'faighinn taobh a-staigh beòthail no biadh air leth airson dìnnear no lòn furasta . Faodar an t-oideas a dhèanamh gun fhìonag a chur ris, ach feumaidh tu na bancaichean ukuporennye a dhearbhadh airson a stòradh ann an àite fionnar.
Ingredients:
- tha tomatoan uaine - 1.5 kg;
- uinneanan, muranan - 0.5 cileagram an urra;
- ris - 150 g;
- siùcair - 150 g;
- ola - 150 ml;
- salann - 1 làr. spàin;
- fìonag - 2 bhòrd. spàinean.
Ullachadh
- Gheibhear tomato air a ghearradh le ìm airson 5 mionaidean no gus an tèid an sùgh a sgaradh.
- Cuir ris an ròis nigheadaichte, bruich airson 10 mionaidean.
- Thoir sùil air a 'churan, an oinnsein, an salann agus an siùcar, agus còcaireachd airson 20 mionaid.
- Thoir a-steach dhan fhìon-bhàn, teas am mais airson 5 mionaidean eile.
- Sàil salad de thomata uaine airson a 'gheamhraidh, cuir a-steach.
Salad de tomato glas uaine airson a 'gheamhraidh
An dèidh ullachadh salad thùsail de thomaitean uaine airson a 'gheamhraidh a rèir na reipeas a leanas, cuiridh thu na stocan agad gu làn bìdh meadhanach brèagha. Tha am billet a tha coltach ri seo coltach ri balgan-buachair, ach tha na feartan fa leth, neo-chomasach aige cuideachd, às am bi a h-uile blasad ann an suidheachadh neo-mhì-chinnteach.
Ingredients:
- tha tomatoan uaine - 1.5 kg;
- garlic - 1 ceann;
- dill - 1 buidheann;
- salann - airson blas;
- fìonag - 1 teaspoon gach jar leth-liotair;
- ola glasraich.
Ullachadh
- Tha tomatoichean air an gearradh ann an cearcaill.
- Feuch na sliosan anns an ola, an dèidh a bhith a 'sailleadh gu blas, cuir a-steach crannagan tearcach, air an crathadh le dill gearraichte agus garlic.
- Cuir ris a h-uile jar leth-liot air teaspoon de fhìonag, cuir an stòras air falbh leis an obair airson 15 mionaidean.
- Sàil salad de thomata uaine airson a 'gheamhraidh , cuir a-steach.
Slat spicy làn tomato uaine airson a 'gheamhraidh
Tha salad spìosrach de tomato uaine air a bruich gun leigheas teas agus feumar a stòradh anns an fhuar. Tha sìmplidh deasachadh bidhean air a chur còmhla ris a 'bhiadh as fheàrr a th' aige agus na feartan beathachaidh, mar thoradh air a bheil mòran de mhnathan taighe a 'dol a-steach don ribe anns an liosta de dh'ullaighean dachaigh prìomhachais.
Ingredients:
- tomato uaine - 2,5 kg;
- garlic - 3 cinn;
- pods de chili teth - 2 pcs.;
- salann - 3 cuilean. spàinean;
- fìonag - 100 ml;
- siùcar - 4-5 cuilean. spàinean.
Ullachadh
- Ann am bobhla, tha tomataichean air an gearradh, tha sgilinn agus eòrna air a ghearradh gu breagha measgaichte.
- Cuir salann, siùcair agus fìonag, measgachadh, fàg airson uair a thìde.
- Leudaich uiread a 'ghlasraich leis an sùgh ann an soithichean teann, còmhdach le clachan, cuir a-steach an fhuar.
Slat milis de tomato uaine airson a 'gheamhraidh
Faodar salad tùsail de tomato gun ghluasad a chruthachadh airson a 'gheamhraidh, stèidhichte air na molaidhean a leanas. Chan urrainn don eadar-dhealachadh de bhlasan agus de aimhreit dathan san obair a bhith a 'fàgail mì-chothromach sam bith. Ma tha thu ag iarraidh, faodar beagan bìdh a dhèanamh le oisir bheag, a 'cur beagan chilis air a ghearradh gu grinn.
Ingredients:
- tha tomatoan uaine - 1.5 kg;
- oinniún - 700 g;
- curran - 500 g;
- ola - 150 ml;
- salann - 50 g;
- fìonag 70% - 0.5 crann gu can de 700 ml;
- siùcair - 100 g;
- larach, meall-dhubh-dubh.
Ullachadh
- Sguabar tomato, oiseanan agus curranan.
- Dèan an ola airson 5 mionaidean, a 'cur laurel agus piobar, a dhòrtadh do na glasraich.
- Crùbraich an salann agus an siùcar, stir gus an tèid na criostalan uile a sgaoileadh, fàg airson 6 uairean a thìde.
- Dèan na glasraich leis an sùgh chun na bancaichean.
- Sterilize the billet airson 20 mionaid, cuir fìon air gach soitheach.
- A 'glacadh is a' tional.