Is e apricot jam is dòcha am fear de na bileagan milis as fheàrr leotha an dèidh caochladh shàbhalaidhean bho dearcan. Fiosrachadh mu bhith a 'còcaireachd apricot jam ann an diofar dhòighean anns na reasabaidhean a leanas.
Ciamar a chòcaicheas tu jam apricot le sìol?
Bidh an oidhirp as lugha feumach air deasachadh de jam a dhèanamh bho apricots le cnàmhan. Tha a h-uile deasachadh de na measan anns a 'chùis seo air a lughdachadh gu ìre sìmplidh agus nigheadaireachd, agus às dèidh sin faodaidh tu tòiseachadh a' còcaireachd sa bhad. Bidh an sreathan ullaichte na siorup apricot òir le pìosan de mheasan dlùth, làn blas agus blas samhraidh.
Ingredients:
- apricots - 3.3 cg;
- uisge 175 ml;
- siùcair - 1,7 kg;
- sùgh dà dh 'fhearann.
Ullachadh
Gus am meas as motha a dhèanamh ann an siorup, bidh sinn gan briodadh ann an grunn dhòighean-obrach. Eadar gach dòigh-obrach thèid an obair a fhrithealadh gu tur.
Lìon na h-apricots le siùcar, dòrtar uisge beag agus cuiribh sùgh le càraid de chròinean. Airson blas citrus nas ainmeile, faodar am bilet a blasadh le craiceann citris cuideachd. Fàg a h-uile càil a tha air a bhruich le bhith a 'gluasad gu cunbhalach gus am bi an siùcar a' leagail gu tur agus a 'bualadh an siorup Còmhdaich an soitheach le apricots agus fàg airson 6 uairean a thìde. Dèan an ath rud a-rithist dà uair. Às dèidh na boil mu dheireadh, cuir an t-slat thairis air a 'chòmhnard stoirmeil agus cuir a-steach e.
Ciamar a chòcaicheas tu jam apricot gun sìol?
Tha a 'mhòr-chuid de na h-uile-choitcheann air a bhruichleadh, air a bruich bho aon chnàimh agus gun cnàmhan. Airson an reasabaidh seo, faodaidh tu an dà apricots a chleachdadh a-mhàin agus am measgachadh le toradh eile, leithid nectarines no peaches.
Ingredients:
- Apricots - 1,1 kg;
- Nectarines - 1,1 kg;
- siùcar - 295 g;
- sù aon lemon;
- vanilla pod - 2 pcs.
Ullachadh
Tòisich a 'deasachadh nam measan le na buillean mòra aca agus a' snìomh. Tha feòil a 'roinn ann am pìosan de chumadh agus meud neo-riaghailteach. Cuir na toradh ann am biadh a tha air a chòmhdach, a 'dòrtadh siùcar agus a' sgoltadh an sùis citris. Ma tha thu ag iarraidh, agus ma tha e ri fhaighinn, faodaidh tu na tha anns na h-innealan a chur ri paidhir de phoitean vanilla gearraichte.
Bha an uiread a bh 'ann a bhith a' còcaireachd slat apricot, a bha tiugh an crochadh air dè cho mòr 's a ghearras tu an toradh. Ma tha thu airson co-chòrdadh èideadh de jam a choileanadh, cumaibh am measgachadh thairis air teine beag airson dà uair a thìde, agus dèan cinnteach gu bheil thu ullamh le bhith a 'leigeil an slat a-mach air sreap deighe: ma bhios an t-uisge a' reothadh, tha e deiseil.
Dè an ìre gu bheil iad a 'còcaireachd slat apricot airson a' gheamhraidh a 'lobules?
Faodaidh dùin lobuilean apricot a bhith air leth, còmhla ri nucleoli nan cnàmhan mheasan no a 'fàgail almain. Cho-dhùin sinn air an roghainn mu dheireadh.
Ingredients:
- Apricots - 1,1 kg;
- siùcar grànte - 730 g;
- pods vanilla - 2 pcs.;
- sù aon lemon;
- peadalan almain (roghainneil) - 110 g.
Ullachadh
Cuir apricot lobules air leth bhon chloich. Anns na dìthean a th 'ann, cuir siùcair, cuir sùgh lemonag agus gearraich pods vanilla. Dìreach lean na h-apricots, agus an uairsin cuir a h-uile càil os cionn an teine meadhanach agus an còcaireachd gus am bi iad a 'goil. Fàg an sabaid thairis air an oidhche, ga ghoil a-rithist sa mhadainn, bruich airson 10 mionaid, cuir peatalan almain agus tòisich a 'toirt a-steach canaichean.
Mura h-eil fios agad ciamar a chòcaicheas tu apricot jam ann am multivark, an uair sin ath-aithris a dhèanamh air a 'mhodh-obrachaidh anns a' mhodh "Quenching".