Is e cèic traidiseanta Frangach a th 'ann an Charlotte air a dhèanamh à aran geal ùr, cladair agus liotair. Ach anns an dùthaich againn tha an t-ainm "charlotte" air a chleachdadh airson pasgan briosgaidean ùbhlan, far am faod thu toradh sam bith eile a chleachdadh gu furasta: pearsaichean, plumagan agus bananathan. An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu carlotte bòidheach air uachdar. Tha e coltach gu bheil e gu math èibhinn agus solas gu math tlachdmhor.
Rèit airson Charlotte air uachdar
Ingredients:
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- uachtar searbh - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- soda - pinch;
- ùbhlan - 5 pcs.
Ullachadh
Mar sin, airson taois a dhèanamh, bidh sinn a 'briseadh ugh ann am bobhla, a' dòrtadh ann an siùcair, cuir uachtar searbh, tilgeil soda, min agus measgaich mi gu leòr le bhith a 'faighinn mais a tha coltach ri uachdar tiugh uachdar. Bidh na h-ùbhlan air an glanadh, air an gearradh ann an sligean tana agus cuiridh iad leth de na measan ann an cruth. An uair sin dòrtaidh iad pàirt den taois, cuir ris na h-ùbhlan a tha air fhàgail agus a-rithist a 'còmhdach gu cothromach le bata. Bèicear an cèic ann an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 40 mionaid.
Apple charlotte air ùir searbh agus mayonnaise
Ingredients:
- uachtar searbh - 130 ml;
- mayonnaise - 130 ml;
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- ùbhlan - 4 pìosan;
- flùr - 1 nì;
- pùdar bèicearachd - crioch.
Ullachadh
Tha a h-uile stuth a tha riatanach airson an deuchainn air a chur ann am bogha domhainn agus air a mheasgachadh gu mionaideach. Bidh na h-ùbhlan air an sgoltadh agus air an sgoltadh ann an sligeachan tana. An uairsin gan sgaoileadh gu cothromach ann an cruth dhomhainn a th 'air a chnàmh le ola, dòrtadh a-steach ann am batar agus bruich an cèic airson 30 mionaid aig teòthachd 180 ° C. Tha carlotte deiseil le uachdar agus ùbhlan air a fhrithealadh beagan, air a ghearradh ann am pìosan agus air a chleachdadh airson teatha.
Charlotte air uachdar uachdar agus iogart
Ingredients:
- kefir - 130 ml;
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- ùbhlan - 10 pìosan;
- semolina - 0.5 st.;
- uachtar searbh - 130 ml;
- ugh - 1 pìos;
- cnothan-cnòthan agus cnòthan seudair - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich.
Ullachadh
Ann am biadh domhainn, bidh sinn a 'ceangal a h-uile rud a tha riatanach airson an deuchainn, a' dòrtadh anns a 'mhin agus a' bualadh a 'mheasgachaidh le measgachadh gus am bi e deiseil. Bidh ùbhlan air an glanadh, air an gearradh ann an ciùban, agus tha na cnothan air an talamh beagan. Nise a-nis a dhòrtadh a 'chuid as motha den taois a-steach don fhoirm olach, a' crathadh le cnòthan-dè, a 'sgaoileadh a-mach sglèatan ùbhlan, dòrtadh an taois a tha air fhàgail agus crathadh a dhèanamh le cnothan giuthais. Bidh sinn ga chur chun na h-àmhainne ro-sheasmhach agus a 'fuine gus a bhith deiseil, mu 35 mionaid. Tha an t-sìol charlotte deas air uachdar sear air a sgeadachadh le toil le siùcar pùdair, sauce caramel, cinnamon talmhainn no uachdar a tha air a ghleidheadh.
Charlotte air uidheam searbh ann am multivariate
Ingredients:
- ugh - 2 pìosan;
- siùcar - 1 nì;
- flù geal - 1 nì;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 100 ml;
- ìm - 100 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- ola cnòcòc - 1 teaspoon;
- biadh blasadh - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Mar sin, an toiseach bidh sinn a 'leaghadh an ìm anns a' bhobhla. An uair sin cuiridh tu siùcair agus a 'milleadh a h-uile dad gu co-ionnanachd. Às dèidh sin, cuir ris an blas, briseadh na h-uighean agus a 'bhuille le measgaiche gus an tig an t-uabhas