Pìos silidh ann an cabhag

Tha pasgan milis air a bhith na sgeadachadh fìor mhath de bhòrd sam bith an-còmhnaidh. Anns na bùithtean, gu dearbh, tha taghadh farsaing de shiùcairean eadar-dhealaichte, ach tha an dias a thèid a dheasachadh le làmhan fhèin a 'nochdadh gu math nas bòidhche. Uaireannan tha suidheachaidhean nach deach a choimhead nuair a thig na h-aoighean gun dùil, mar sin innisidh sinn dhut mar a nì thu pìos ciùin bòidheach ann an cabhaig agus nach tèid a ghlacadh.

An rèis airson cèic le càise bothain agus cherisean

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh

Mar sin, airson pìos luath ullachadh le cherry, bidh sinn a 'deasachadh an taois an toiseach. Tha ìm ìm bogte air a ghrunnd le siùcar. An uairsin bidh sinn a 'toirt uighean a-steach, a' dòrtadh sa mhin agus a 'measgachadh an taois. Gluaisidh sinn a-steach e ann an cruth, ga sgaoileadh sìos air a 'bhonn agus ballachan beaga beaga. An ath rud, bidh sinn a 'deasachadh an uachdar: cuir an siùcar a-steach gu càise an taighe agus cuir às dha. Le leògan dì-dhrochte a 'dèanamh a' chùis gu faiceallach a h-uile h-iùil agus a 'crathadh an dearc le do làmhan. Anns an fhoirm leis an deuchainn, bidh sinn a 'sgaoileadh a' phoit, a 'crathadh siùcar air a' mhullach agus a 'sgaoileadh an uachdar, gu socair ga luibheadh ​​le spàin. Bidh sinn a 'cur an trannsa fosgailte le cherisean ann an àmhainn teth agus a' fuine airson timcheall air 50 mionaid.

Pìos le cherisean air uachdar

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'solas an àmhainn ro làimh agus a' teasachadh suas gu 200 ceum. Anns a 'chupa, briseadh na h-uighean, cuir siùcar agus tilgeil vanillin. Bhuail sinn a h-uile càil le measgaiche aig an astar as àirde, gus am bi an t-amas a 'tionndadh geal. An uairsin cuiridh sinn an t-uachdar agus a 'tilgeil an soda, a thèid a chuir às le fìonag. An uairsin, dòrtadh i flùr air a thionndadh agus cuir stalc air falbh. Bidh gluasadan glaodach a 'giùlan taois co-aonaichte agus ga dhòrtadh a-steach do mhias bèicearachd, ola le ola. Bhon mhullach, cuir a-mach na h-uinneagan gun phocaichean agus cuir a 'chèic chun an àmhainn teth mu 35 mionaid. Nuair a tha mullach agus taobhan na fuine air an donn gu h-àlainn, thoir an cèic gu cùramach agus fàg gu fuaraich. Gun a bhith a 'call ùine, leag an teòclaid bainne air uisge an uisge, ga bhriseadh an toiseach gu pìosan beaga. Leis a 'mheasgachadh a gheibhear, cuir a-mach mullach a' chèic le teaspoon ma tha thu ag iarraidh agus a 'toirt leigheas don bhòrd.