Tha pìos Viennese na ainm chudromach airson na pasganan silidh air an deuchainn briosgaidean adhair. Anns a 'chlasaig chlasaigeach, tha a' mhullach seo gu math mì-òl: briosgaid geal , dearcan, beagan pìosan almon, ach chan eil duine sam bith a 'cur bacadh air a dhol air adhart agus ag iomadachadh a' chùis san dòigh fhèin. An-diugh, bidh sinn a 'deasachadh pìos Viennese le cherry.
Pìos Viennese le cherisean - rèis
Ingredients:
- cherry (gun chuairtean) - 480 g;
- iogart vanilla - 155 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcar grànte - 180 g;
- ola na grèine no reisg - 290 ml;
- flùr - 425 g;
- pùdar bèicearachd - 7 g;
- peadalan almain - 45 g.
Ullachadh
Bidh an cèic seo air a bruich cho luath 's gum bi ùine aig an àmhainn suas ri 175 ceum, bidh ùine agad taois a dhèanamh. A thaobh briosgaidean àbhaisteach, a 'giùlan uighean, vanilla agus siùcair ann am mòr-èadhar geal. Bidh sinn a 'dòrtadh iogurt agus ìm air, a' putadh a-rithist.
Bidh sinn a 'cur a' mhin còmhla ris a 'phùdar bèicearachd, a' dòrtadh a 'mheasgachadh tioram ri na h-àrainnean lobhaidh. Tha an taois a tha a 'tighinn a-mach air a dhòrtadh ann an cumadh 20-cm agus bidh sinn a' crìochnachadh an cherry le cherry.
Tha pìos Viennese le cherries air a dheasachadh airson timcheall air uair a thìde, ach an dèidh 30 mionaid de bhith a 'fuine, feumaidh a h-uachdar a bhith air a crathadh le peitean almond.
Pioca silidh a 'chèic Vienneach - rèis
Ingredients:
- cherry (gun chuairtean) - 480 g;
- flùr almain - 85 g;
- Flùr cruithneachd - 115 g;
- còcoir 45 g;
- uighean - 3 pìosan;
- mil no seirp - 130 g;
- ola glasraich - 55 ml;
- seoclaid dhubh - 140 g;
- bainne - 100 ml.
Ullachadh
Measg na h-innealan tioram còmhla. Bidh buidheagan deoch-uighean le sùp agus ìm, a 'dòrtadh gu socair am measgachadh teoclaid bainne is leaghte. Cuir an leac còmhla ris na h-innealan tioram, agus anns an taois chrìochnaichte, cuir a-steach an t-uam bho na gealaich ugh. Toirbh an taois a-steach do mholllach agus crathadh le silidh. Bu chòir don chèic 40 mionaid a chaitheamh ann an 175 ceàrnag preheated gu 175 ceum.
Faodar pìos Viennese le cherisean a dhèanamh ann am multivarquet, bu chòir a bhith air a bruich uair a thìde air "Baking".
Rèit airson pìos Viennese le càise cherry agus cottage
Ingredients:
- Bruan - 320 g;
- càise taigh - 85 g;
- càise uachdar - 85 g;
- mil - 70 g;
- cherry - 340 g;
- peadalan almain - 40 g.
Ullachadh
Cuir a-mach an taois agus cuiridh e e ann am bonn an fhoirm a chaidh a thaghadh, an uairsin a chòcaireachd aig 190 ceum gus am bi e air a chòmhdach. Leabaidh càise an taigh le mil agus caise uachdar, spread a 'mheasgachadh air mullach a' chèic gainmhich agus sgeadachadh gach leth de cherisean (gun chuairtean) le peitean almond. Leig leis a 'phìob a fhuarachadh anns an reothadair mus gearradh e air dhòigh eile faodaidh an lìonadh sgaoileadh.