Tha Macaroni anns a 'Navy na blas practaigeach agus blasta, a tha cho eòlach air a h-uile duine againn. Uaireannan bidh iad air am bruich le feòil bruichte air a ghearradh, uaireannan le stùc. Agus innsidh sinn dhut a-nis mar a nì thu pasta anns an Nèibhi le feòil gearc.
Macaroni ann am Fleet le Cearc Minced - rèis
Ingredients:
- garlic - 2 clòbh;
- cearc biorach - 400 g;
- nionnach - 130 g;
- tomato - 40 g;
- pasta - 380 g;
- Ola fiadhaich flùr-grèine - 30 ml.
Ullachadh
- Bidh sinn a 'còcaireachd cha mhòr gus am bi pasta deiseil.
- Beag-fhraonganan beaga.
- Grith ann an garlac slighe iomchaidh sam bith.
- Ann am pras-frithealaidh, teas an ola. Siubhal anns na glasraich airson timcheall air 5 mionaidean.
- Bidh sinn a 'suidheachadh a' mhionaid agus a 'còcaireachd airson 12 mionaidean.
- Cuir ris an tomato. Crith agus mionaid no dhà blàth suas.
- Toraidh mu 100 ml de dh'uisge, cuir salainn agus piobar.
- Drag an uisge bhon pasta agus cuir iad ann am pras-fhiodha.
- Cruthaich le feòil talmhainn agus còcaire airson 5 mionaidean.
- Gu dìreach mus dèan thu frithealadh, faodaidh pasta le feòil fiadhaich a bhith air a phlanadh le càise gearraichte.
Macaroni anns a 'chabhlach le cearc agus muisgan-buachair - reas
Ingredients:
- pasta - 270 g;
- pasgan cearc amh - 280 g;
- uachtar sear 20% - 120 g;
- itean de uinneanan uaine;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- nionnach - 130 g;
- càise gràsta - 90 g;
- Champagnearan balgan-buachair ùr - 180 g;
- salann.
Ullachadh
- Boil a 'pasta cha mhòr gu deas.
- Anns an ola, bidh sinn a 'briseadh na h-iolaire agus na h-oiseanan gearraichte.
- Bhiodh mushrooms a 'crathadh slatan beaga, gan cur ris an stuth.
- Nuair a bhios a 'lìonadh a' solas, cuir piobar e, piobar. An dèidh timcheall air 5 mionaidean, cuir an uachdar, searbh uaine air a ghearradh agus a ghluasad gu math.
- Cuir a-steach pasta deiseil, measgachadh, seasamh airson beagan mhionaidean air an teine, agus an uair sin pasta pritrushivaem anns an Navy le feòil biorach agus balgan-buachair le Parmesan.
Pasta biadha le feòil fiadhaich agus tomato
Ingredients:
- tha tomato teann - 3 pcs.;
- nionnach - 130 g;
- fiadhaich bho fheòil cearc - 350 g;
- spìosraidh ;
- greens;
- stuthan pasta - 400 g;
- ola fhlanntaichte le lusan;
- salann.
Ullachadh
- Ciùban cruithneanta oiseanach, slates air gearradh tomato. Grind na greens.
- Tadhail air luchok gu follaiseach.
- Cuir ris a 'mhionaid cearc, ga ghluasad gus cnapan a sheachnadh.
- Cuir salann, cuir na spìosraidh as fheàrr leat.
- Bidh mi a 'giùlan feòil 10 mionaidean, agus an uairsin cuir na tomata a-mach. Bidh sinn a 'còcaireachd 5 mionaidean.
- Cuir pasta deiseil ann am bòrd-frithealaidh agus gluais gu math.
- Nuair a bhios thu a 'frithealadh, cuiribh pasgan bòidheach ann an flotilla le luibhean le cromag le glic.
Tlachd a ghabhail air do bhiadh!