Muffins siùcair le lìonadh liotail - rèis

Bidh daoine a tha dèidheil air bèicearachd teòclaid sìmplidh agus aig an aon àm gu cinnteach a 'cur luach air na muffins teòclaid le lìonadh lùth a-staigh. Thoir toileachas dhut fhèin agus do luchd-gràidh leis a 'mhullach iongantach seo, a dheasaich e a rèir nan reasabaidhean a tha air an tabhann gu h-ìosal.

Muffins siùcair le meadhan tiogaid - reasag chlasaigeach

Ingredients:

Ullachadh

Airson ullachadh muffins teòclaid le ionad tioram, bidh feum againn air seoclaid dorcha nàdarra, a bhios sinn a 'briseadh sìos ann am pìosan agus a' gabhail pàirt le sleibhnichean ìm ann an sgolt no bobhla. Bidh sinn a 'cur an t-soitheach air an uisge-uisge agus cuiridh sinn a-steach an stuth, a' gluasad. Ann am bobhla eile, cuir na h-uighean a-steach gu foam lom, cuir an uair sin na h-uighean agus, gun stad a chur air a 'mhodh-ciùidh, dòrtadh an siùcair. Bu chòir gum biodh an t-uabhas a 'fàs soilleir agus èibhinn. A-nis bidh sinn a 'ceangal teoclaid bheag fuaichte le ìm agus mais ugh milis, cuir pìos de shalainn, thoir air falbh am flùr air a thionndadh agus gluais gus am faigh sinn cuidhteas de bhallan flùr.

Lìon an deuchainn seoclaid le muilnean oilte timcheall air dà thrian den mhion-tomhais agus co-dhùin ro làimh airson teasachadh gu 195 ceum àmhainn airson timcheall air deich mionaidean. Nuair a bhios na muffins a 'meudachadh beagan ann an tomhas-lìonaidh agus air a' bhàrr tha iad a 'nochdadh sgàinidhean beaga, gan toirt a-mach às an àmhainn agus an cumail fhathast teth. Air leth fa leth, faodaidh tu reòiteag vanilla a dhèanamh le dearcan.

Tha roghainn eile airson muffins a chòcaireachd le teòclaid lùth a 'gabhail a-steach cuid de na h-earrainnean beagan eadar-dhealaichte, ach tha an toradh cuideachd aig àirde.

Muffins teòclaid le lìonadh liotadh a-staigh - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Tha an algorithm airson milseag a dhèanamh coltach ris an t-oideas a bh 'ann roimhe. Tochail seoclaid searbh gu pìosan beaga cho beag 's as urrainn, cuir e ann am bobhla, cuir ìm agus leit an stuth ann am bath uisge, a' gluasad fad na tìde. Bhiodh uighean a 'bualadh air a' mheasgachadh gus an tèid foam lus fhaighinn, agus an uairsin a dhòrtadh an siùcair agus a 'cumail orra a' bleith gus am bi na criostalan siùcair air an leagail gu tur. Gabh an ìm leis an teoclaid beagan, ga chur còmhla ris na h-uighean air am bualadh le siùcair agus measgachadh. A-nis sgaoil thu ann am mòr de mhin cruithneachd agus gluaisidh e gu socair, a 'coileanadh co-ionnanachd agus sgaoileadh de chromagan. Tha mollraichean airson muffins air an ola, air an crathadh le flùr no cocoa pùdar agus lìonaidh iad an deuchainn ullaichte le mu dhà thrian den àireamh iomlan.

Preheat an àmhainn gu 185 ceum agus molllaichean-àite le muffins ann. Faodaidh an ùine airson a bhith a 'bèicear milseann airson lìonadh liùlach a-staigh eadar-dhealaichte eadar còig gu deich mionaidean agus bidh e an crochadh air comas an àmhainn. Mar sin, tha e nas fheàrr a bhith air a chòcaireachd aig a 'chiad toradh agus mar as trice leis an toradh gus an ùine a tha riatanach a thoirt dhut gus toradh freagarrach fhaighinn.