Chan e Tula gingerbread le jam a th 'ann ach cluais iongantach agus neo-àbhaisteach do chloinn, ach aon de na samhlaidhean de bhiadh nàiseanta Ruiseanach. Gu traidiseanta san Ruis, chaidh aodach Tula ginger a dhèanamh bog, bog, bog, bogte le sgeadachaidhean annasach, dealbhan, a 'frithealadh a-mhàin don chlàr fhèis. Bha Tula gingerbread a 'cluich mar thiodhlac daor.
B 'e Gingerbread anns an Ruis an dòigh as fheàrr leotha a bhith làimhseachadh agus leigheis dha neach sam bith. Gu dearbh, a-nis tha a h-uile càil air atharrachadh beagan, agus faodaidh Tula gingerbread a cheannach gu saor an-asgaidh duine sam bith a tha ag iarraidh, ach faodaidh tu an còcaireachd aig an taigh. Ciamar a bhithear a 'fuineadh Tula gingerbread? Bheir sinn ur n-aire do chuibhreann mì-mhisneachail a rinn an taigh seo den Tula gingerbread.
An Tula gingerbread seo
Ingredients:
- siùcair airson taois - 1 nì;
- siùcar airson glaze - 5 fonsa. spàinean;
- ugh - 2 pìosan;
- margarine - 125 g;
- mil - 3 fonsa. spàinean;
- cinnamon talmhainn - 1 làr. spàin;
- soda gun uisgeachadh - 1 teaspoon;
- bainne - 2 fonsa. spàinean;
- flùr - 2,5 rud;
- jam - 1 làr-bhòrd.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas tu Tula gingerbread gun a bhith a 'fàgail an dachaigh? Gabh siùcair, soda, uighean, mil agus cainneam agus measgachadh a dhèanamh air gach nì gu math. Cuir ris a 'mhargarine a chaidh a leaghadh agus cuir a h-uile càil air amar an uisge airson timcheall air 10 mionaidean. Na dì-chuimhnich gun dèan thu am measgachadh agad daonnan. Anns a 'mhullach èadhair a tha sin bidh sinn a' cur glainne de flùr air a thionndadh, ga mheasgachadh gu domhainn le spàin agus fionnar e. Anns an taoisgead blàth bidh thu a 'dòrtadh a' chòrr den mhin mean air mhean, a 'bualadh gu math le forc, agus an uairsin cuir thu an taois le do làmhan.
Bidh sinn ga thoirt a-steach do shreath tana agus ga ghearradh gu 9 ceàrnagan co-ionann. Aig meadhan gach fear chuir sinn slat beag agus sglèat math de na taobhan. Scaig iad air duilleag bèiceagan agus bruich san àmhainn airson 10 mionaidean aig teòthachd 200 ° C. Fhad 'sa tha pròiseas ann a bhith a' còcaireachd Tula gingerbread, bidh sinn a 'dèiligeadh riut fhèin. Gus seo a dhèanamh, gabh an siùcar, thoir a-steach dhan bhucaid, cuir beagan bainne agus cuir air teine lag. Bidh sinn a 'feitheamh gus an tèid an siùcar gu lèir a sgaoileadh, a thoirt gu boil agus a ghoil airson 5 mionaidean, a' gluasad fad na tìde. Lìonaibh aran teann tearc le bruich agus leig leotha fionnar gu math agus tioram.
Chunntas - Rèite ùr airson aran siùcair Tula
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 3 nithean;
- mil - 100 g;
- ìm - 4 fonsa. spàinean;
- ugh - 2 pìosan;
- soda - 0,5 crom.
- ola glasraich - airson blas.
Airson an lìonadh:
- jam - 200 g;
- siùcair - 1 fonsa. spàin.
- Uidheam airson glaze:
- siùcar pùdair - 1 nì;
- uisge - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Beachdaich sinn aon reis eile dhut mar a nì thu Tula gingerbread! Gabh ìm a tha air a leaghadh, cuir mil leòmhaichte air a leaghadh, uighean agus an tobar uile a bhios sinn a 'sruthadh agus a' measgachadh gus am faigh thu uabhas co-aonaichte. An uair sin dòrtar am flùr air a mheasgachadh le soda agus cuir an taois air adhart airson aran ginger. Airson an lìonadh a dheasachadh, bidh sinn a 'toirt jam agus a' faicinn siùcair, gus am bi e tiugh agus nach eil e a 'sgaoileadh nuair a bhios e fuine.