Fuirich airson tighinn a-steach do luchd-aoigheachd no dìreach airson do theaghlach a ghlanadh le cèicean breagha air an taigh, ach chan eil mòran ùine agad? Is e dìreach pìos geal a tha a dhìth ort!
Tha mòran reasabaidhean ann airson cèic jelly, agus mar sin is dòcha gum feum thu co-dhùnadh a dhèanamh air reas nas fhaide na a bhith a 'còcaireachd an àile shìmplidh agus sìmplidh seo. Chan fheum thu dragh a dhèanamh le croicean breabhaidh no bèicearachd briodaidh, a tha a 'toirt uiread ùine agus, cuideachd, taidhrichean. Tha dìomhaireachd na pie seo na dheuchainn sìmplidh, a dh'fheumas a bhith a 'lìonadh an lìonadh a thaghadh agus a chuir san àmhainn. Tha piseag le feòil, buntàta, balgan-buachair na bhroinn mhòr dha na h-uile. Tagh aon!
A 'tilgeil jelly le cearc
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- uighean - 3 pìosan;
- uachtar searbh - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- salann - 0.5 fèill. spàinean;
- soda - 0,5 crom.
Airson an lìonadh:
- fillet de chearc - 3-4 pìosan;
- buntàta - 1 cg;
- oinnsean - 2 pcs.;
- ìm - 1 teaspoon;
- caise cruaidh - 100 g;
- dill, peirsil - 1 buidheann;
- salann agus spìosraidhean airson blas.
Ullachadh
Bidh taois air a ghlùineadh le bhith a 'measgachadh nan stuthan às deidh agus cuiridh e 15 mionaidean anns a' chuideag. Aig an àm seo, ullaich an lìonadh. Gearr a 'bhuntàta ann an cearcaill, bileagan cice - plaidean, uinneanan - fàinneachan. Air còmhdach bèicearachd no biadh bèicearachd, cuir a h-uile càil e ann an sreathan san aon òrdugh, seusan le salann agus cuiridh e spìosradh le spìosraidh. Faigh an taois agus ga dhòrtadh air a 'chèic. Bèicear san àmhainn aig 200 ceum airson 30 mionaid. Nuair a thig an cèic gu deiseil, crathadh e le càise agus luibhean gràgach agus cuiridh e beagan mhionaidean eile dhan àmhainn gus an càise a leaghadh.
Faodar feamainn le feòil chicken a thoirt seachad an dà chuid teas agus fuar. Ma tha thu airson pìos gealaidh a dhèanamh le feòil mhiogaid, an àite fillet cearc, faodaidh tu a bhith air a thrioblachadh le feòil miocrach oisean, a 'coimhead air a h-uile teicneòlas eile.
Bhruich e leis a 'bhuntàta
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- mayonnaise - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- kefir - 0,5 l.;
- salann - 1/3 cuibhreann;
- soda - 1 crann;
- flùr - 1 glainne.
Airson an lìonadh:
- buntàta - 3-4 pìosan;
- oinnsean - 1 pìos;
- ìm - 20 g;
- salann agus spìosraidhean airson blas.
Ullachadh
Bidh na h-uighean a 'bualadh suas, a' cuir maranáis agus iogart, a 'sgaoileadh salann agus soda. Cuir flùr ris agus cuir thu an taois air adhart gu cunbhalachd uachdar. Cròg thu a 'bhuntàta bhon sgàil, air a ghearradh ann an cearcallan no sreathan agus cuir ann am pannag le uisge boile airson 1 - 2 mhionaid. Oinniún air a ghearradh gu bream, air a thrioblachadh agus air a mheasgachadh le buntàta ullaichte. Cuir ola, salainn agus spìosraidh ris. Cruth an ola le ola, dòrtadh leth an taois, a 'cur an lìonadh gu beairteach. Bu chòir an taois a tha air fhàgail a dhòrtadh air a 'mhullach. Brèicear airson 30 mionaid aig 200 ceum.
Ma tha thu airson pìos gealaidh ullachadh le feòil mhiorach, an uairsin, a 'coimhead air teicneòlas uile a' bhìobaill seo, cuir a-steach an lìonadh buntàta air a thrioblachadh le feòil meadhain nionnach.
Bhruidhinn e le pògan-buachair
Ingredients:
- kefir - 1 rud;
- uighean - 2 pìosan;
- salann - 2 fhosgladh;
- soda - 0,5 crom.
- flùr - 5 fèillean. spàinean;
- ìm - 75 g;
- balgan-buachair - 500 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- càise - 50 g.
Ullachadh
Bidh uighean a 'bualadh le salann, a' dòrtadh ann an kefir agus a 'dòrtadh ann am flùr. Tha balgan-buachair air an sgaradh gu h-àlainn, salann, air an crathadh le spìosraidh agus air an sgrìobadh le oiseanan ann an ìm. Bidh e cho bòidheach ma chuireas tu lìonadh eadar dà phàirt den taois, agus a 'dèanamh an fhèis ìseal nas doimhne. Dèan spiorad le càise grinn aig deireadh a 'chòcaireachd.
Bhiodh e a 'feuchainn ri maiseachadh le uinneag agus ugh
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- uighean - 3 pìosan;
- flùr - 1 nì;
- kefir - 0,5 nithean;
- mayonnaise - 0,5 glainneachan;
- soda - 0,5 crom.
- salann - 1 teaspoon.
Airson an lìonadh:
- uighean - 4-5 pìosan;
- glas uaine - 1 buidheann.
Ullachadh
Nighean uighean a bhreabadh agus measgachadh le mayonnaise agus kefir gus a dhèanamh rèidh. Cuir salainn, soda ris. Beag air bheag cuir am flùr air a thionndadh. Tha an lìonadh deiseil bho uighean cruaidh air an goil, air a chraobh air gràinne, oiseanan uaine friochte. Scaich e ann am meadhan a 'phìd. Bèiceadh an dias san àmhainn, teas gu 180 ceum, 20-25 mionaid.