Deanta le fìon-dhearcan

Tha e air a dhèanamh le fìon-dhearcan mar mhullach annasach agus eireachdail. Tha am bòidhchead seo, bho dhiofar sheòrsaichean de fhìonairean dorcha, a 'blasad rudeigin coltach ri sgoltadh silidh, ach le nota tart, agus bidh dearcan fìon-dhearg gheal ann an siorup siùcair a' fàs follaiseach-amber agus gu math grianach. Tha jar de shìol-ghràin a 'cuimhneachadh air samhradh, a tha comasach air oidhcheannan geamhraidh as fhuaire a bhlàthachadh.

Sabaid air a dhèanamh bho fhìon-ghràinean dorcha - rèis

Ingredients:

Ullachadh

A rèir na reasabaidh seo, faodaidh tu bogadh a dhèanamh bho dhuine sam bith, eadhon "fìon", fìon-dhearcan casa. Dh 'òrdonaich sinn na crannagan ann an dearcan fa leth agus chaidh an glanadh gu mionaideach. Ann an siospan, teas glainne uisge, cuir an siùcar ann agus thoir an siorup gu boil. Bidh sinn a 'toirt air falbh bhon teine ​​agus cuiridh sinn caoraich anns an syrup, leig leotha am bogadh airson co-dhiù leth uair a thìde. An dèidh, bruich air teas ìseal airson timcheall air uair a thìde, a 'gluasad agus a' toirt air falbh an foam. Nuair a bhios na fìon-dhearcan a 'fàs follaiseach, agus nach bi iad a' sreap tuilleadh, tha an smeò deiseil. Cuir searbhag citrach, vanillin ris agus cuir a-steach gu canaichean.

Ùir-ghràin le cnothan - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Tha e nas fhasa le fìon-dhearcan èisg nas fheàrr do chloinn, oir tha e air a bhriseadh.

Ann an treas cuid de ghlainne uisge, cuir an siùcar a-mach agus bruich an siorup gus am bi e follaiseach. A 'falach uisge airson a bhith air a bhrathadh ann an siospan, cuir duilleagan cherry ris. Bidh sinn a 'dol a-steach ann an uinneagan fìon-uinneagan ullaichte agus airson beagan mhionaidean bidh sinn gan leigeil a-steach gu uisge ghoileach - tha seo air a bhreacadh. Às deidh sin, thèid na dearcan a ghluasad gu siop agus còcaireachd, a 'gluasad, airson 5 mionaidean aig teas ìseal. Thoir air falbh bhon chlàr, còmhdach agus fàg airson na h-oidhche. Anns a 'mhadainn, thoir an t-ubh fhiabhraidh gu boil, cuir na leth de na kernel de na cnòthan-cnòthan, cùm air an teine ​​airson 10 mionaid eile, agus an uair sin dòrtaidh a-steach do na canaichean. Rachaibh suas, tionndaidh na canaichean suas sìos agus còmhdaich le plaide bhlàth. Bu chòir dha fàth fuar sìos mean air mhean.

Cuideachd, feuch ri ullachadh airson a 'gheamhraidh bho pluma , no ruadh-ruadh , bidh e glè bhlasta!