Dèan ullachadh salad piopa airson a 'gheamhraidh, le bhith a' cleachdadh reasabaidhean sìmplidh dearg. Tha dreach sam bith air a cheadachadh le luchd-cleachdaidh iongantach de luchd-cleachdaidh agus tha na nithean adhartach fa leth aige fhèin, a dh'fhaodar a mheasadh le bhith a 'fosgladh jar de bhiadh-bidhe airson biadh geamhraidh.
Ciamar a nì thu salad piopa airson a 'gheamhraidh?
Chan eil eadhon na saladan as bòidheach le piobar airson a 'gheamhraidh a' toirt mòran ùine, tha iad furasta agus bidh iad air an ullachadh. Tha eadhon nas motha a 'sìmpleachadh na h-obrach a bhith a' faighinn eòlas air na stuthan sìmplidh a tha a 'dol an cois cha mhòr a h-uile càil.
- Airson salad, tagh pupagan sùbailte àrd-inbheach gun mhilleadh agus àiteachan millte. Na seachain toradh mì-sheasmhach, crùbach.
- Nigh am piobar, dragh e.
- Thoir air falbh na bogsaichean sìl, a 'putadh sìos a' ghais aig a 'bhonn air feadh a' chearcaill, agus an uair sin ga tharraing còmhla ris na sìol.
- Faodar cruth mheasan agus meud nan slatan-tomhais a dhearbhadh fa leth. Mar riaghailt, bhiodh piobair a 'briseadh le connlach no air an gearradh ann an sligean tana.
Salad piobar airson a 'gheamhraidh gun steirladh
Ullaich an salad piopa as fhasa airson a 'gheamhraidh, faodaidh tu a' bhiadh-bhunaidh a chuir ris le leth-fhàinnean gearraichte no sreathan de oiseanan. Mar bhunait leotha airson casg a chur air, tha sùgh tomato air a chleachdadh no tomato ùr air a thionndadh ann an grinnear feòil. Faodar an ìre de shalainn a lùghdachadh gu blas, agus tha e furasta a chleachdadh le siùcar agus fìonag le òrdugh-òrdugh.
Ingredients:
- piobar - 1 cg;
- sùgh tomato - 400 ml;
- oinnseanan - 150 g;
- garlic - 1 fiacail;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- ola - 2.5 fonsa. spàinean;
- salann - 1 làr. spàin;
- fìonag - 1 làr. spàin.
Ullachadh
- Tilg na pioban agus na h-uinneanan, measgachadh ann an siospan le sùgh, salainn agus siùcair.
- Thathas a 'bruich an t-uamhas airson 20 mionaid.
- Cuir ris an ola, fìonag, garlic, blàth suas 5 mionaidean eile.
- Ròin salad piobar agus uinneanan airson a 'gheamhraidh ann am barraichean teann, teas a' fàs suas mus fuaraich thu.
Salad de phiobar mìn airson a 'gheamhraidh
Air neo, faodaidh tu salad ullachadh airson a 'gheamhraidh - lusan piobar. Ann an dreach dearbhaidh, tha am bacaid seo, a bharrachd air a bhith air a ghearradh ann an sgoltagan mòra, a 'gabhail a-steach tomato no sùgh gràsta, a tha air a blas le salann, siùcair agus spìosraidh fhad' sa tha iad a 'còcaireachd. Gu math tric bidh an uidheamachd agus curranan a 'tighinn còmhla ris an sgrìobhadh.
Ingredients:
- piobar agus tomata - 1 cileagram an urra;
- siùcair - ¼ cupan;
- ola - ¼ cupan;
- salann - 2/3 tbsp. spàinean;
- fìonag - 1.5 cuibhreann. spàinean.
Ullachadh
- Bidh an talamh tomato air a ghoil le salann agus siùcar airson 10 mionaidean.
- Cuir ìm, crioban air an gearradh, còcaireachd airson 20 mionaid.
- Cuir a-mach an obair-obrach air crannagan teann.
- Ròin an salad piobar airson a 'gheamhraidh, blàth e gus fuarachadh.
Salad piobar agus curran airson a 'gheamhraidh
Mar sin, tionndaidhean breagha air an ullachadh air an t-salad piobar a leanas airson a 'gheamhraidh - bidh corragan a' laighe. Le bhith a 'dèanamh na bìdh anns a' chùis seo tha cur-seachad le curanan, agus tha seo a 'toirt dha tlachd sònraichte. Mar as trice, faodaidh tomato a bhith air a thoirt tro ghrinnear feòil no grater no air a ghearradh ann am pìosan beaga le sgian.
Ingredients:
- piobar agus tomata - 1 cileagram an urra;
- curran agus uinneanan - 0.5 ciog gach fear;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- ola - ½ cupa;
- salann - 1 làr. spàin;
- fìonag - 50 ml;
- greens, seusanachadh.
Ullachadh
- Glasan grinne, cuir còmhla ann an soitheach cumanta, cuir salann, cuir siùcair agus ola.
- Cuir an soitheach air teine agus cuir an stuth a-mach às deidh a ghoil airson 30 mionaid.
- Rèiteachadh a 'mhòr-chuid airson blas, dòrtadh fìon agus giùlan airson 5 mionaidean eile.
- Ròin salad piobar agus carranan airson a 'gheamhraidh ann an càrr-chreagan teann, cuir a-steach mus dèan thu fuarachadh sìos.
Salad cucumbers agus piobar airson a 'gheamhraidh
Stèidhichte air na molaidhean a leanas, faodaidh tu salad bòidheach ullachadh airson a 'gheamhraidh bho ghlas uaine, dearg no buidhe le cucumbers ùra a chur ris. Gu h-iomchaidh, tha e nas fheàrr na leth-bhreacan de dhhathan eadar-dhealaichte a chleachdadh sa bhad - agus mar sin bidh an giùlan soilleir, dathte agus iongantach.
Ingredients:
- piobar - 300 g;
- cucumber - 2 kg;
- nionnach - 0,5 kg;
- garlic - 2 fhiaclan;
- siùcar - 0.5 cupa;
- ola - 0,25 cupa;
- salann - 2 fonsa. spàinean;
- fìonag - 0.25 cupa;
- larachl - 3 pìosan;
- paprika - 0,5 crom.
Ullachadh
- Gearr na cucumeirean a-steach do na piopairean agus na h-uinneanan.
- Cuir garlic, ola, siùcair, salainn, paprika, a 'dòrtadh fìon.
- Cruthaich glasraich, fàg airson uair a thìde.
- Cuir a-mach tòrr canaichean glan, a 'cur gach aon air bonn na larach.
- Sterilize an salad airson 15 mionaidean, corc, teas gus an fhuarachadh gu tur.
Pepper and zucchini salad airson a 'gheamhraidh
Faodar salad fìor mhath blasta airson a 'gheamhraidh a dheasachadh le bhith a' cur lusan gu crùthan glasraich. Chan urrainn blas blas bòidheach de bhiadh-bidhe fhàgail air duine sam bith. Tha mucan freagarrach airson an dà chuid òg agus inbheach. Bho dheireadh, feumar na sìol a thoirt air falbh ro-làimh agus glan an sgeul cruaidh.
Ingredients:
- piobar, zucchini agus tomato - 1 cileagram an urra;
- uinneanan agus curran - 0.5 ciog gach fear;
- garlic - 2 fhiaclan;
- siùcair - 0,25 cupa;
- ola - 150 ml;
- salann - 1 làr. spàin;
- fìonag - 0.25 cupa;
- greens.
Ullachadh
- Lìon na tomatoan agus cuir às do na piopairean, na h-uinneagan, na h-uinneanan agus na curranan.
- Air frith ola bidh na h-uinneanan agus na curaran airson 10 mionaidean.
- Cuir zucchini agus piobar a-steach, thoir an tomato air fad, cuir an còrr de na h-innealan a-steach ach a-mhàin fìonag agus stew airson 20 mionaid.
- Thoir a-steach don fhìon-bhreac, cuir ris an eòrna gearraichte agus an dèidh 5 mionaid pacaid an salad bho zucchini, piobar, tomato airson a 'gheamhraidh ann an crannagan teann.
- Bidh iad a 'sealg agus a' teasachadh nan soithichean gus am bi iad a 'fuarachadh.
Salad bho ughplant agus piobar airson a 'gheamhraidh
Bidh salad geamhraidh bho ubgplant, piobar agus tomato a 'còrdadh le blas fìor mhath agus feartan beathachaidh agus ullachadh neo-mhothachail. Tha e cudthromach soitheach a thaghadh le bonn tioram agus ballachan, gus nach bi na glasraich a 'losgadh anns a' phròiseas a bhith a 'cromadh, ach ga bhlàthachadh gu cothromach, a' faighinn a 'mhothachadh agus a' mhiannachadh.
Ingredients:
- piobar, bratagan - 1 cileagram an urra;
- tomatoes - 2 cg;
- uinneanan agus curran - 0.5 ciog gach fear;
- siùcair - 0,25 cupa;
- ola - 200 ml;
- salann - 1 làr. spàin;
- fìonag - 100 ml;
- greens.
Ullachadh
- Anns an t-soitheach bidh eggplant air a ghearradh, oiseanan le cuirranan, pepagan.
- Cuir salann, siùcair, ola, measgachadh, air a sgaoileadh air mullach na slatan-tomato.
- Stuth glasraich airson 45 mionaid air teine sàmhach fon chnoc.
- Thoir a-steach don fhìon-bhreac, cuir salad piobar agus megplant airson a 'gheamhraidh ann am barraichean teann, cuir suas na clachan, blàth na soithichean mus fuaraich thu.
Sail càl le piobar airson a 'gheamhraidh
Sailead air a dheasachadh airson a 'gheamhraidh bho chàl , piobar, chan urrainnear curranan a thoirt seachad mar bhiadh-bidhe. Tha an leithid de dheasachadh air a chleachdadh gu h-èifeachdach mar lìonadh airson brotagan, borscht agus mar phàirt airson ragout. Sgiobalta, nutraideach, spioradail - liosta neo-iomlan de fheartan salad comharlaidh.
Ingredients:
- càl - 2.5 kg;
- piobar, oiseanan agus curran - 0.5 ciog gach fear;
- piobar teth - 1 pìos;
- garlic - 3 fiaclan;
- siùcair - 150 g;
- ola - 250 ml;
- salann - 1.5 cuibhreann. spàinean;
- fìonag 70% - 1 làr. spàin.
Ullachadh
- Paran shred, measgachadh le carranan, salainn, siùcair agus fìon-bhàn, a 'glùdadh le làmhan.
- Cuir crioban air an gearradh, uinneanan.
- Tha an ola air a chnàmh le piobar teth agus garllan.
- Lìon na glasraich air na bruaichean còmhla ris an sùgh, air a dhòrtadh le ola fiadhaich, a dhaingneachadh airson 20 mionaid, corc.
Sailp pepper le rus airson a 'gheamhraidh
Faodar salad geamhraidh le rus agus criogaid a thoirt seachad mar bhiadh no garnish, agus mar dhòigh neo-eisimeileach. Anns a 'bhiadh, tha blasan agus blasad an leòmhan as fheàrr leotha agus na piopairean air an lìonadh còmhla, a bhios gu sònraichte taitneach a bhith a' mealtainn anns an t-seusan fuar. Tha gròthan air an cur ris a 'chùis seo amh, gun a bhith a' goil ro-thoiseach.
Ingredients:
- piobar, oiseanan agus curranan - 1 cileagram an urra;
- tomatoes - 3 cg;
- ris - 1 glainne;
- siùcair agus fìon - 100 g;
- ola - 400 ml;
- salann - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Grith tomatan agus bruich ìm, salann agus siùcar airson 7 mionaidean.
- Cuir crioban air an gearradh, muranan, uinneanan, dòrtadh ris.
- Stuth airson 30 mionaid no gus am bi bog.
- Thoir a-steach dhan fhìonag agus às deidh 5 mionaidean cuiridh tu an salad a-mach air craiceann teann.
- Gluais na soithichean le clachan, blàth gu math mus dèan thu fuarachadh sìos.
Salad piobar agus pònairean airson a 'gheamhraidh
Chan urrainnear salad geamhraidh de phònairean agus de chupairean de gheal a tha cho bitheanta agus cho measail, stèidhichte air a 'chuibhreann de thàthchuid agus de dhìtheanan an teicneòlais a tha air am mìneachadh san ribe seo. Bu chòir Bean a bhith ro fhaisgte airson na h-oidhche, agus an uairsin boil gu leth deiseil no deiseil, a rèir dè cho bòidheach 'sa tha na pònairean anns a' bhiadh mhionaideach.
Ingredients:
- piobar, oiseanan agus curranan - 1 cileagram an urra;
- tomatoes - 3 cg;
- beans - 900 g;
- siùcair agus ola - 1,5 cupan;
- fìonag - 80 ml;
- salann - 2 fonsa. spàinean le sleamhnag.
Ullachadh
- Tilgeil tomato ann an grinnear feòil.
- Cuir crioban air an gearradh, muranan, uinneanan agus beannan air an ullachadh agus air an goil.
- Dèan siùcair, salann a dhòrtadh, a dhòrtadh ann an ola, dèan glasraich airson 1 uair a thìde.
- Thoir a-steach dhan fhìonag, bruich airson 5 mionaidean.
- Coltach ri gach salad geamhraidh bho phiobar Bhulgàiria, bidh iad a 'sealg na bìdh ann an cruth teth ann an canastairean teann, a tha air an cur suas mus fuaraich iad.
Salad airson a 'gheamhraidh bho bhiatas agus piobar
Tagh ullachadh salad piobar airson a 'gheamhraidh, agus tha reasabaidhean dhiubh uile mar a tha taghadh inntinneach agus fèisteil - chan eil an obair furasta. Cuidichidh tionndadh tarraingeach eile a bhios a 'briseadh na h-ìomhaigh agus a' chomasachadh gun cleachdar cleachdadh na brathan, a tha air a thaisbeanadh gu h-ìosal, gus roghainn a dhèanamh nam fàbhar. Tha toradh a 'chinnidh a' toirt blas mòr dha-rìribh agus a 'dèanamh ath-rèiteachadh airson borsch.
Ingredients:
- piobar, oiseanan agus curranan - 1 cileagram an urra;
- beets - 1,5 kg;
- sauce tomato - 200 g;
- siùcair agus ola - 1 glainne;
- fìonag - 100 ml;
- salann - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Sgoltadh pioban leag, curranan agus beets, agus sreathan no snàithlean nòisean.
- Ceangail na pàirtean ann an aon bhogsa, cuir ola, salainn, siùcar agus stew airson 30 mionaid.
- Cuir ris an tomato, ullaich an salad airson 20 mionaid eile.
- Stirich am fìonag, preheat am bilet airson 2 mhionaid, cuir a-steach e ann an soithichean teann.
- Bidh an t-òrdan deiseil air a bhlàthachadh le bhith ga tionndadh thairis air na clachan gus am fuaraich e.
Salad de phiopairean ann an Korean airson a 'gheamhraidh
Bidh salad geamhraidh geamhraidh air a dhèanamh de bhioran milis Bulgaireach, a chaidh a dhèanamh le bhith a 'cur seachad seasoning saoraidh, a' riarachadh blas deireannach luchd-taic le biadh le ostrinka agus blas an ear. Bidh bidhe sònraichte gu sònraichte iongantach ma chogas tu e bho mheasan dathte agus cuiridh e gorman ùra air an gearradh sìos.
Ingredients:
- piobar - 3 cg;
- oinniún - 300 g;
- garlic brònach - 0.5 cupa;
- Seusanachadh coirèine - 1.5 cuibhreann. spàinean
- siùcair agus salann - 0.5 glainneachan gach fear;
- fìonag - 200 ml;
- uisge - 0.5 liotair.
Ullachadh
- Dèan sgoltag piobar, measgachadh le garlic, salann, siùcair agus seusanachadh, fàg airson 10 uair a thìde.
- Cuir a-mach an t-uabhas leis an sùgh a-steach do chreagan teann, cuir measgachadh de fhìonag agus uisge, cuir na caolaich air falbh airson 15 mionaidean, corc.
Salad de phiopa searbh airson a 'gheamhraidh
Mar riaghailt, bidh iad a 'deasachadh salad de phiobair teth airson a' gheamhraidh , agus tha na reasabaidhean sin, a bharrachd air na pods losgaidh, pàirt iongantach de ghlasraich eile. Anns a 'chùis seo, tha an toradh a' toirt giorrachadh nach fhacas thu roimhe a-mach gu megplant, ola frith-ghlasraich, agus ma thèid squash a chur na h-àite ma thèid iarraidh air.
Ingredients:
- piobar searbh - 8 pcs.;
- eggplant - 2 kg;
- garlic - 1 ceann;
- piobar milis - 300 g;
- tomato - 500 g;
- siùcair agus salann - gus blas a dhèanamh;
- fìonag - 100 ml;
- ola - 250 ml.
Ullachadh
- Fry na megplants ann an ola.
- Bidh sgoltadh le piopairean de phiobair teth agus connlach milis de mheasan Bulgàiria, a 'bleith tomataichean agus garllan.
- Cuir na stuthan ann an aon eathar, cuir salann, siùcair, fìon agus an còrr den ola, brawn airson 20 mionaid.
- Ròin an salad ann am barraichean teann, cuir a-steach iad ann an teas, tionndaidh iad thairis air na còmhdach.