Tha an geamhradh na ràith de tangerines, aig an àm seo bidh milseat tric a 'nochdadh air ar bùird, a' toirt seachad miann na Bliadhn 'Ùire agus dìon bho ghalaran catarail ràitheil. Gus sliotar milis mandarin a lorg dìreach, faodaidh tu ithe dìreach no cuir iad ris na milseagan as fheàrr leat, agus cleachd cruithnich fiadhaich mar bhunait airson dearcan, deochan agus toradh cianalach. Bruidhnidh sinn mu dhòighean eadar-dhealaichte air crùbagan mandarin a chleachdadh nas fhaide.
Sabaid bho bhrògan mandarin
Mar thoradh air an ìre mhòr de dh'ùilean riatanach anns a 'chrùban mandarin, mar thoradh air an ullachadh airson an t-oideas seo, gheibh thu fìor dhroch bhliadhn' sa bhruaich - cùram bòidheach a bhios na chuideachadh gu math ri ìm agus toast airson teatha mhaidne.
Ingredients:
- craiceann tangerine - 260 g;
- siùcar - 340 g.
Ullachadh
Leis gu bheil crùbanan mandarin ùra gu math searbh, mus tòisich iad a 'tionndadh nan jam, gan sgoltadh agus a' sileadh ann an uisge fuar airson 8-10 uair a thìde, a 'cuimhneachadh gun tèid an lus atharrachadh gu ùr gach 2-3 uair a thìde. Cruthaich na cromagan ann an siospan agus dòrtaidh cuid eile de dh'uisge gus am bi e air a chòmhdach. Cho luath 's a bhios an t-uisge a' dol fodha, dòrtaidh an siùcair, dèan measgachadh agus feitheamaid airson dara boil. Cho luath sa tha an syrup zaburlit, lughdaich teas agus càr còcaireachd airson timcheall air dà uair a thìde. Aig deireadh na h-ùine a chaidh a thoirt seachad, leig leis a 'chùis fuachdachadh gu tur rè na h-oidhche, agus sa mhadainn, bruich a-rithist e airson leth uair eile. Aig deireadh a 'chòcaireachd, faodaidh tu an t-uachdar a dhòrtadh air a' chòmhnard agus air an rolla, no faodaidh tu dòrtadh a-steach dhan bhobhla agus tòiseachadh air blasadh sa bhad.
Gem bho bhrògan mandarin
Seach gu bheil sligean lobules tangerine a 'gabhail a-steach pectin cho mòr ris a' chrust iad fhèin, gus an t-slat as tiugh a dheasachadh gun aodach a bharrachd, ach a-mhàin airson slige an mandarin, gabhaidh sinn cuideachd a lobules.
Ingredients:
- tangerine - 675 g;
- lemon - 1 pìos;
- uisge 715 ml;
- siùcar grànte - 360 g;
- mil - 55 g.
Ullachadh
Gus faighinn cuidhteas air gràineid nam peitean citrus, faodaidh tu a bhith gan cur gu luath ann an uisge a ghoil. Leig a-steach an orange gearraichte a-steach don uisge ghoileach airson 2 mhionaid, agus an uair sin cuir às agus tioram iad. Feòil tangerine agus lemon, roinn ann an 4 pàirtean, cuir na cnàmhan air falbh agus cuir iad a-steach don phògan gasa. Lìon a-mach an t-uisge a tha air fhàgail an dèidh a bhith a 'còcaireachd a' bhrùid agus a 'bruith airson timcheall air 25 mionaid. Cuir crùbagan agus milsearan a-steach - siùcar le mil. Lùghdaich an teas, coirceadh airson 40 mionaid no gus am bi e a 'lùghdachadh ann an tomhas le leth, agus nach eil e tiugh.
Lemonade bho bhrògan mandarin
Mura h-eil thu eòlach air dè as urrainn dhut a dhèanamh bho bhrògan mandarin, feuch an reata sìmplidh seo airson lemonade ath-nuadhachail. Faodaidh tu an deoch seo a chleachdadh le deigh no preheating.
Gus lemonade a dhèanamh lìonaidh jar jar trì-liot le crùbagan mandarin mu leth. Lìon a 'chrùbag le uisge goileach agus fàg air a bhriseadh tron latha. An ath latha, thoir an t-inneal-dòrtadh agus thoir air ais gu boil, agus crùisg thu an sgudal. Thoir na pìosan crùisgean mandarin le dòrtadh teth agus leig leotha seasamh airson latha eile. Strain an lemonade agus cuir siùcair le searbhag citrach gu blas.
Ciamar a nì thu toraidhean cianalach bho chromagan tangerine?
Ingredients:
- tangerine - 10 pìosan;
- siùcar grànte - 5 nithean;
- uisge 560 ml.
Ullachadh
Bidh Tangerine a 'crathadh còcaireachd ann an uisge a ghoil airson beagan mhionaidean, agus an uairsin fuar. Thoir air falbh an còrr de chùp geal bhon uachdar, agus gearraich an sgudal a tha air fhàgail air brusochki tana. Cuir an siùcar ann an uisge agus thoir an siorup gu boil. Meudaich an syrup leis a 'chraiceann agus a' còcaireachd tangerine airson leth uair a thìde: bu chòir na toraidhean candied a bhith follaiseach. Dèan deiseil gus na measan ciùbach a chur air craiceann agus fionnar.