Tha Sorrel air a bhith air a stèidheachadh bho chionn fhada mar phàirt feumail agus bunaiteach de na ciad chùrsaichean, saladan, lìonadh cèic agus biadh eile. Agus an-diugh tha an t-àite a tha a 'còrdadh ris a' bhathar seo a 'fàs gu luath, agus tha e air a bhrosnachadh gu mì-mhodhail leis an armachd de bhitheamain agus na h-eileamaidean ann an duilleagan uaine, cho math ri blas blasda.
Tha seusan an t-seallaidh òg gu math goirid, agus chan urrainn dhut a mhealtainn a-mhàin sa Chèitean-an t-Ògmhios. Agus dè a nì thu anns na mìosan a tha air fhàgail den bhliadhna? A dh 'aindeoin gu bheil thu a' diùltadh dhut fhèin an tlachd a th 'agad de na h-urrain as fheàrr leat ithe agus feitheamh airson an ath foghair? Gu dearbh, chan ann! An-diugh, tha iomadh dòigh ann airson glèidhteas tiodhlacan na talmhainn a ghleidheadh fad na bliadhna. Agus is e reothadh fear dhiubh sin. Tha mòran de dhaoine nach eil eòlach a bheil e comasach reothadh ùr a reothadh agus co-dhiù a bheir teòthachd ìseal buaidh air a blas agus a fheartan feumail. An ath rud, feuchaidh sinn ris na h-uile teagamh a chuir air falbh agus innis dhuinn ciamar a reiceas sinn siorruidh ceart, gus a h-ùchalachd agus an luach a chumail chun a 'char as àirde.
Ciamar a reothadh sios airson a 'gheamhraidh anns an reothadair?
Airson reothadh, tagh na duilleagan as ùire agus as òige, agus losgadh iad gu tric ann an uisge fuar, pillibh airson beagan mhionaidean ann an còmhdach, an uair sin cuir às na gasan, spread aon shreath air tuagal no gearradh glaine glan agus fàg airson greis airson tiormachadh. Bu chòir na boinneagan uisge a ghlanadh gu tur fhad 'sa tha na duilleagan fhathast ùr. Tha e riatanach gun a bhith a 'call an turas seo agus gun a bhith a' leigeil leis an smeòrach a dhol fodha. Anns a 'chùis seo, tha a blas agus na feartan feumail gu math biorach. Bidh duilleagan tioram, ach fhathast cruaidh, air an cur gu teann ann am pocannan sònraichte no innealan-fuirich airson reothadh agus a chur anns an reothadair airson an stòradh airson a 'gheamhraidh.
Ciamar a reothadh siorraidh airson a 'gheamhraidh airson brot?
Mas e an t-inneal reòta a tha thu an dùil a chleachdadh a-mhàin airson a bhith a 'deasachadh na ciad loisg, faodaidh tu a dhèanamh ceart sa bhad.
Bidh sinn a 'toirt air falbh na duilleagan air an nighe agus a thiormachadh bho na gasan agus gan gearradh san aon dòigh ris an anail. Tha fios aig gach bean-taighe dè an uiread a bhios ia 'cleachdadh airson brot no borscht a dhèanamh . Mar sin, bidh sinn a 'cur a-mach na pàipearan le pìos anns na tha deatamach airson ullachadh aon-ùine den chiad mhias agus a chur chun reothadair. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cuideachd dìol ùr, sgiobalta, agus piopairean tulgach, tiormaichte agus tioram a chur ris an t-sgoltadh sa chùis seo. Anns a 'chùis seo, tha an uaine measgaichte gus am bi na pàirtean air an sgaoileadh gu cothromach am measg iad fhèin.
Ma tha sin riatanach, bidh e gu leòr a-mhàin gus cuibhreann de ghlainneachan reòta fhaighinn bhon reothadair, cuir e aig deireadh còcaireachd a 'bhìdh ann an siospan agus bruich às deidh dha ath-ghoilachadh airson dà mhionaid.
Ciamar a reothadh siorraidh airson a 'gheamhraidh airson paidhean?
Gus reubaidh a reothadh airson pasgan, tha e riatanach a bharrachd air a bhith a 'nighe a' bhrot, airson a rèiteachadh, cuidhteas ghasan agus an dèidh tiormachadh air gearradh tuideag. Ma chleachdas tu stuth milis le brògan airson bèicearachd, an uairsin
Ma chumas tu greintichean eile gu cèicean, no, innsibh, cuir na stuthan gu grinn, is urrainn dhut an sgoltadh a sgeadachadh san aon dòigh, agus an uairsin cuir a-steach e ann am baidhsagal no soithichean agus cuir a-steach e chun a 'chamara airson reothadh.
Mar a chì thu, chan eil dad gu math doirbh ann a bhith a 'buain slat ùr airson a' gheamhraidh anns an reothadh. Gu h-àraid beagan ùine an-asgaidh as t-samhradh agus tron bhliadhna air fad aig a 'cheann thall bidh ullachadh de bhinneas deiseil airson brot, borsch, salad no bat.