A bheil thu air co-dhùnadh a dhèanamh deònach? An uair sin, ullaich pìos le rùsgan airson ar reasabaidhean airson tì.
An rèis airson pìos le ràisins agus cnothan
Ingredients:
- cuisean ghoirid;
- siùcar donn - 1 nì;
- walnut - 1 nì;
- seoclaid gheal - 1 leac;
- syrup maple - 1/2 st;
- bainne - 3/4 nithean;
- uighean - 3 pìosan;
- cranberries triomaichte - 3/4;
- ràisins - 1/2 cuibhreann.
Ullachadh
Aig bonn a 'bhlas bèicearachd, cuir an taois gainmhich rollaichte a-mach. Fiù 's ga bhualadh le pòr thairis air an uachdar air fad. Bho na tha air fhàgail den taois, bidh sinn a 'gearradh a-mach na duilleagan, agus a' bèiceadh na sgraps agus gam bruthadh a-steach do bhragagan. Thathas a 'measgachadh taom de thasgadh le inneal-bogsa le 1/3. siùcair agus 1/4 cuibhreann. cnò.
Sa sautenizer cuir a-mach na tha air fhàgail de shiùcair, cuir seoclaid agus syrup. Còcaich am measgachadh air teas ìseal, a 'gluasad fad na tìde. Aon uair 's gu bheil am measgachadh air a bhith a' fuarachadh beagan, cuir bainne agus uighean dha. Meudaich an syrup seoclaid le cnothan, rùsgain agus cranberries gearraichte, cuir a 'mhòr-chuid a-steach don mholltair leis an taois. Bidh sinn a 'sgeadachadh an t-sìl le duilleagan agus crùban agus cuiridh sinn san àmhainn aig 180 ceum airson 40 mionaid. Mus dèan thu frithealadh no a 'sgoltadh, bu chòir an trannsa co-dhiù 30 mionaid a fhuarachadh, 1 uair a thìde gu math.
Pìos le ris, càise taigh-bìdh agus riasain
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 3 1/2 nithean;
- ìm - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- salann.
Airson lìonadh ris:
- ris - 1 1/2 nithean;
- uighean - 7 pìosan;
- raiseanan - 130 g;
- mairteoil talmhainn - 450 g;
- ìm - 300 g;
- oiseanan - 1 pc.
Airson stuth càise taigh-còmhnaidh:
- càise taigh-còmhnaidh - 280 g;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- boireann fermented - 1/2 st.
Ullachadh
Thòisich sinn leis an lìonadh. Tha càise taigh-bìdh air a mheasgachadh le bainne agus siùcar a th 'air a ghoirteachadh, cuir am measgachadh air an stòbha agus gluais an uair thairis air teine slaodach. Airson lìonadh ròisg, tha an cròp air a ghoil agus air a mheasgachadh le uighean bruich agus reasanan bruichte. Bidh mince podsalivayem agus feòil le oinnsean gu deiseil.
Airson an taois, mash an ìm bog a-steach do mhollach le flùr. Bidh Kefir a 'dèanamh podsalachd, cuir pòdar bèice agus dòrtadh i a-steach min. Bidh sinn a 'toirt seachad an deuchainn airson 25-30 mionaid fon fhilm, agus às dèidh sin bidh sinn ga roinn ann an dà phàirt - aon nas motha agus an fheadhainn eile nas lugha.
Tha an leth nas motha air a roinneadh a-steach don taois airson bonn na pie. Ann an sreathan beaga air an cur air stèidh an taois, a 'cur ris eadar gach caise de chàise taigh agus feòil. Tha an dàrna leth den deuchainn air a chòmhdach le pie agus tha sinn a 'cuairteachadh na h-oirean. Bidh sinn a 'fuine cèic air kefir le raisins aig 180 céim 50 mionaid.
Cèic le sìol crom-lus agus rèasgain anns an ioma-bhall
Ingredients:
- flùr - 2 rud;
- ìm - 250 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- càise taigh - 500 g;
- uighean - 4 pìosan;
- siùcar pùdar - 200 g;
- mak - 70 g;
- raisins - 50 g.
Ullachadh
Airson an taois, thathas a 'toirt a' mhin le pùdar bèicearachd agus air a chuartachadh le ola bhog. Bidh crom-lus agus reasanan air an lìonadh le uisge teth agus fàg iad airson 30 mionaid. Tha càise taigh le uighean agus siùcar pùdar a 'toirt an measgaiche gu co-ionnanachd. Cuir na rùsgan le sìol crom-lus gu lìonadh a 'ghràin, measgachadh gu mionaideach. Leudaich sinn 2/3 den bhriseadh bhon taois aig bonn na bogha ioma-bobhla greased, bidh sinn a 'sgaoileadh a' chòmhdach thairis air a 'bhàrr agus a' crathadh na tha air fhàgail den taois. Bidh sinn a 'còcaireachd an t-sìol sa mhodh "Bèicearachd" airson 65 mionaidean.
Pìos le ùbhlan, carranan agus rèasain
Ingredients:
- puff pastry - 1 paca;
- curran - 160 g;
- uaine uaine - 1 pìos;
- ola - 50 g;
- raisins - 40 g;
- càise gabhar - 160 g;
- turmeric - 1 fonsa. spàin;
- uachdar - 150 ml;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Bidh ùbhlan agus currain air an glanadh agus air an cuartachadh. Ann am brat-fhrèadha, leag an t-ìm agus leag e air falbh e le turmach agus reasanan airson 30 diogan. Cuir ris a 'charan-ghràinneagte agus leigeil leat blàthachadh airson 1-2 mionaid eile. Cuir an ubhal. Tha i fhathast a 'fàs 5 mionaidean. Gabh uighean le uachdar, cuir leth de chàise is deiseag.
Air bhonn na deuchainn, air a rolladh suas agus air a leagail anns an fhoirm, leudaich sinn ùbhlan agus curran. Bidh sinn a 'crathadh a h-uile càise a tha air fhàgail agus ga lìonadh le measgachadh uabhasach. Brèiceadh aig 180 ceum airson 30 mionaid.