Tha pasgan-dè a tha air a dhèanamh le taigh-bìdh a 'dèanamh deiseil , bog agus dìreach a' leaghadh sa bheul. A bharrachd air an sin, tha e gu math sìmplidh agus luath airson ullachadh, agus tha na cothroman airson an susbaint a chleachdadh neo-chrìochnach. Faodaidh tu làn lìonadh sam bith airson do bhlas a chleachdadh.
Bidh sinn a 'tairgsinn grunn roghainnean airson a leithid de bhèicearachd a dhèanamh agus innse dhut ciamar a nì thu cèisean bho thasgaidh puff.
Slatan-cèisean bho thasaglann puff le càise taigh agus craiceann lemon
Ingredients:
- puff deiseil taois - 475 g;
- càise taigh - 540 g;
- siùcar grànte - 120 g;
- stalc - 30 g;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- raiseanan - 55 g;
- siùcair vanilla - 10 g;
- craiceann aon lemon.
Ullachadh
Gus cèisean a dheasachadh le càise bothain, dì-thrioblaid an cuisris puff chrìochnaichte, cuir a-mach air uachdar pùdar, rèidh, cuir a-mach e le prìne giuthais agus gearraich e le sgian geur ann an ceàrnagan co-ionnan.
Bhiodh càise taigh a 'crìonadh le criathar, cuir iolair-uibhe, siùcair vanilla, reasanan ro-steamed, slige lemon, starch agus a' measgachadh gu math.
Bidh sinn a 'cur beagan de na stuthan ullaichte air gach ceàrnag, a' dìon iomall an taois le pròtain bheag a tha air a ghleidheadh, a 'dùnadh an oiseanan mu choinneamh ceithir no dhà, a' dèanamh cèisean no triantan fa leth, agus a 'sgrìobadh nan cinn.
Tha sinn air stuthan biadhaich a dhèanamh air bile bèicearachd ola agus cuir iad ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 200 ceum airson còig mionaidean fichead.
Mar a nì thu cèisean bho Chuairt-làimhe Puff le Càise - Rèit
Ingredients:
- Iastan fras deise - 480 g;
- caise cruaidh - 280 g;
- buideal - 1 pìos;
- sìol sesame - airson blas.
Ullachadh
Mar a bh 'anns an t-oideas a bh' ann roimhe, bidh sinn a 'dì-thrioblachadh, a' sgaoileadh agus a 'gearradh a' chas-chlachaig gu ceàrnagan. Bidh sinn a 'dol seachad air a' chaise cruaidh tron ghràin agus cuiridh e beagan e air gach ceàrnag. Bidh sinn a 'dùnadh nan oisean mu choinneimh, tha sinn a' cuairteachadh na h-oirean, a 'dèanamh cèisean, agus tha na stuthan againn air an duilleig bèice ola.
Tha uachdar a 'chèis air a ghiùlan le buideal, bidh sinn a' rubadh le sìol sesame agus cuiridh sinn bileag fuine le preforms ann an àmhainn preheated. Tha an siostam teòthachd riatanach airson a leithid de bhèicearachd dà cheud ceum, agus tha an ùine fuine a tha a dhìth ochd fichead mionaid.
Luchd-tionndaidh bho thasaglann puff le cearc
Ingredients:
- deiseag puff-ràir - 2 dhuilleag;
- fillet de chearc - 490 g;
- nionnach - 250 g;
- champignons - 200 g;
- cearc ugh - 3 pìosan;
- caise cruaidh - 280 g;
- piobar na talmhainn - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich grinn;
- spìosraidh ;
- salann.
Ullachadh
Ged a tha an taois ag òl tinneas, bidh sinn a 'deasachadh an lìonadh. Bidh bileagan cice air a nighe, air a thiormachadh, air a ghearradh ann an slisnagan, bidh sinn gan saoradh le salainn spìosraidh agus piobar talmhainn agus fàgaidh sinn greiseag. Bidh sinn a 'glanadh ceisean, melenko shinkem agus bidh sinn a' toirt seachad ola air leth gu follaiseachd. Mushrooms, air am brùthadh agus a chur ris na h-oiseanan. Frioch gu h-iomlan gus am bi an taiseachd fliuch agus gu math aotrom. Na dì-chuimhnich gun cuir thu tòrr salann agus piobar.
Tarraing sinn am buachair-buachair ann am bobhla, dòrtar ola bheag dhan phoit agus cuiridh e i gus am bruich e, feòil cearc picilte.
Gus an rosta buinn-buachair fhuarach cuiridh sinn leumadairean agus cuiridh sinn càise cruaidh.
Cuir a-mach an t-seabhaig bhodhaig, air a ghearradh ann an ceàrnagan agus airson gach fear dhiubh cuiridh sinn beagan de lìonadh buachair-buachair agus a 'maidseadh an t-slat-chearc. Gearr na h-oirean an deuchainn le glainneagan uighean beaga, dùin na h-oiseanan mu choinneamh agus cèisean a chruthachadh.
Chuir sinn na stuthan air bile bèice le ola agus ga chur ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum. Bidh sinn a 'cumail cèisean bogach le lìonadh aig a' mhodh teothachd seo airson fichead mionaid no gus an ìre donn a tha thu ag iarraidh.