Nuair a dh'fheumas tu rudeigin a chòcaireachd gu luath airson tighinn gu aoighean, is e briosgaidean dachaigh "Minutka" an roghainn as fheàrr. Agus ged a tha e ga ullachadh, gu dearbh, chan ann airson aon mhionaid, chan eil am pròiseas seo a 'toirt mòran ùine.
Briosgaidean lenten "Minutka"
Dhaibhsan a tha a 'fastadh, thog sinn reasag airson briosgaid luath "Minutka" air uisge mèinnireach le apricots tiormaichte.
Ingredients:
- uisge mèinnearach carbointe - ½ nì;
- ola glasraich - ½ nì;
- flùr - 300-350 g;
- apricots tioram - 100 g.
Ullachadh
Mionnaich an uisge le ola glasraich, dòrtadh i am flùr agus measgachadh an taois. Roinn e ann an 4 pàirtean, rollaich gach fear agus gearradh thu ann an 8 earrannan. Cuir apricot tioram air farsaingeachd mhòr den phloc agus cuir a-steach e ann am tub. Cuir iad air trusgan fuine agus bruich iad aig 200 ceum airson 20-25 mionaidean. Mus dèan thu frithealadh, sprinkle le siùcar pùdar.
Cookies air a 'bhruich bheag "Minutka"
Mura feum thu stad a chur ort fhèin no ann am bathar eile, innsidh sinn dhut ciamar a nì thu briosgaid goirid "Minutka".
Ingredients:
- flùr - 300-320 g;
- margarine - 250 g;
- bainne - 60 ml;
- siùcair - 150 g;
- siùcair vanilla - ½ cupp.
Ullachadh
Gabh am margarine bhon fhrigeradair agus gabh e gu uachdar tiugh. Cuir an siùcar àbhaisteach is a 'bhileag còmhla ri inneal-inneal gus am faigh milleadh mòr. An uair sin cuir beagan bainne, agus an uairsin flùr. Gabh an taois, lìonaibh e le poca milseag le inneal-giùlain agus cleachd e gus briosgaidean beaga a dhèanamh. Cuir iad air duilleag bèice air a còmhdach le pàipear agus cuir a-steach don àmhainn. Bidh briosgaidean bèicearachd "Minute" a 'toirt mu 20-30 mionaid aig teòthachd 200 ceum.
Siùsag milis bho bhriosgaidean "Minutka" agus cocoa
Bidh mòran bho leanabachd a 'cuimhneachadh blas blas-siùis, a chaidh a reic ann an stòran, agus tha sinn a' moladh gum bi thu ga chòcaireachd fhèin.
Ingredients:
- ìm - 100 g;
- siùcar - 1 nì;
- bainne - 1 nì;
- cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- uighean - 2 pìosan;
- briosgaidean casaichte "Minutka" - 600 g;
- Cnuic - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
An toiseach, dèan an àireamh riatanach de bhriosgaidean "Minute", a 'cleachdadh aon de na reasabaidhean gu h-àrd. Ged a tha na briosgaidean gan ullachadh, teas an ìm blàth le siùcar agus uighean. Thoir còc dhaibh, gluais gu math, agus an uairsin dòrtadh a-steach don bhainne. Thoir air a 'mheasgachadh seo a ghoil thairis air teas ìosal agus bruich airson 4 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh.
Briseadh na briosgaidean gu pìosan, cuir iad ann am bogsa-inneal agus thionndaidh iad gu flùr, a thig a-steach agus pìosan mòra. Faodar seo a dhèanamh le prìne leantainneach, ach tha seo fada nas fhaide. Ann am measgachadh cocoa fuar, dòrtaidh na briosgaidean agus na cnothan. Air a 'bhòrd sgaoileadh an fhiolm, cuir am measgachadh mar thoradh air, cuir e a-steach don shiùsag, cuir a-steach e ann am fiolm agus cuir e san reothadh e. Ro seirbheis, gearraich an siùsag teòclaid ann an cuibhreannan.
Briosgaidean "Minutka" le jam
Chan eil an fheadhainn a tha a 'còrdadh ris a' bhèicearachd cho tioram, roinnidh sinn rèis airson briosgaidean "Minutka" a bhèicearachd le slat.
Ingredients:
- flùr - 700 g;
- bainne - 240 ml;
- ugh - 1 pìos;
- margarine - 100 g;
- soda - 1/2 cuibhreannan;
- salann - pinch;
- Vanillin - air mullach an sgian;
- jam - airson blas.
Ullachadh
Margarine ro làimh airson a thoirt gu bhith air a ghlanadh, agus an uair sin bogadh le bainne blàth. Cuir riutha soda, slaked
Às dèidh sin, cuir a-steach e ann an cearcall tana, air a ghearradh gu ceàrnagan beaga, cuir an silga ann am meadhan gach ceàrnag agus dall an dà thaobh mu choinneamh na h-oisean, agus cha bhith an dà cheann eile a 'ceangal. Tha am brat-fuine air a chòmhdach le pàipear bèicearachd, cuir criomagan oirre agus ga chur san àmhainn, teas gu 180-200 ceum. Brògan siùcairean airson timcheall air 15-20 mionaidean.
A bheil geàrr-chunntas a bharrachd ann? An uairsin carson nach dèan thu cèic luath "Minute" airson milseag? Ann an companaidh cupa cofaidh, no tì, cha toir an tlachdmhor seo duine sam bith gun teagamh.