Tha an cearc air a ghràdh mura h-eil a h-uile duine, agus an uairsin mòran, oir faodaidh e a bhith nas sìmplidh agus nas fhasa a bhith a 'còcaireachd, mar nach eil bileag chicken ann. Cho-dhùin sinn an artaigil seo a chuir seachad airson ullachadh muis airson càraid. Tha bileag cice airson càraid chan e a-mhàin gu math ann an calorie, ach cuideachd blas breagha.
Ciamar a chì thu bileag chicken airson càraid ann am multivariate?
Tha Multivarka cho ioma-fheumail gum faod e inneal cidsin a tha air a thaghadh fhèin a chur an àite, mar eisimpleir, bàta-smùid.
Ingredients:
- leileag cearc - 1 pìos;
- rosemary ùr - meur 1;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Filet cice air a ghearradh bho na tha air fhàgail de shaill, ma tha e ann, air a nighe agus a thiormachadh. Ann an mortar cuiridh sinn ròsmary agus lìonaidh sinn le salann, bidh an tè mu dheireadh mar sgudal. Bidh sinn a 'cur a' ghrunndair le salainn agus a 'dòrtadh air feadh ola le ola. Tha an leac-chearc air a leagail air duilleag de phollt agus air a dhòrtadh le ola fiadhaich. Bidh sinn a 'toirt a' chearc a-steach leis a 'chlach, agus chan eil sin a' leigeil le deòir a bhith a 'nochdadh, no mar sin bidh an sùgh bhon fheòil a' sruthadh nuair a bhios e a 'còcaireachd.
Bidh sinn a 'dòrtadh uisge a-steach don ioma-bhall gu bonn nan cunnartan, bho shuas bidh sinn a' suidheachadh a 'bhasgaid airson a bhith a' siubhal agus a 'cur ar cearc a-steach. Bidh sinn a 'deasachadh a' mhias airson leth uair a thìde anns a 'mhodh "Cooking Steam".
Aig an aon àm ris a 'chearc, faodaidh tu còcaireachd agus glasraich a dhèanamh airson càraid, a' cleachdadh an aon dhòigh. Bidh bileagan cice ann am multivarquet le dhà ghlasraich na mhias as fheumaile, luath is brèagha den latha.
Rèit de philet cearc air a lìonadh airson càraid
Ingredients:
- leileag cearc - 2 pìos;
- balgan-buachair - 50 g;
- òl - 2 pìosan;
- garlic - 1 clòbh;
- piobar chili - 1 pc.;
- peirsil - 1 teaspoon;
- bacon - 3-4 stiallan;
- ola glasraich - 4 crom.
- crann-uisge - dòrnach;
- syrup balsamic.
Ullachadh
Bidh mushrooms air an glanadh agus air an gearradh ann am pìosan tana, an aon dòigh anns a bheil sinn a 'dèanamh le uinneanan agus peppagan. Tha garlic air a ghlanadh agus air a bhriseadh. Tha peirslig na mèinn agus cuideachd air a ghearradh gu grinn. Bidh bacon a 'gearradh le sreathan agus a' frith timcheall air 1 mionaid, agus cuiridh sinn càirdeas, balgan-buachair, chili agus garlic, a 'leantainn air a' chòcaireachd airson beagan mhionaidean, a 'crathadh a h-uile càil le peirsil,
Filet cice air a ghearradh sa leth, ach chan ann gu ruige deireadh, ach airson leabhar fhaighinn. Cuir a-mach an lìonadh feòla agus cuir a-steach e gu teann le fiolm. Bidh sinn a 'tòiseachadh air a' chearc sa fhilm air a 'chlaidheamh gus am faigh sinn siosag anns a' cheann thall.
Ann an siospan, teas an uisge, cuir basgaid-smùid air a 'mhullach agus ullaich am biadh airson timcheall air 30 mionaid. Gearr an fhèileag cearc air a lìonadh gu leth agus a 'frithealadh le glaze balsamic agus salad.