Is e ribe airson ceapaire dùinte a th 'ann an ceapaire air a dèanamh suas de dhà sglèatan arain no rollaichean agus lìonadh, agus faodaidh an co-sgrìobhadh a bhith glè eadar-dhealaichte. Gus lìonan bìdh a lìonadh, cuiribh siosagan, feòil bruite, frioch no bakte, iasg, diofar sheòrsaichean càise, uighean, glasraich no balgan-buachair.
Ciamar a nì thu ceapaire?
Faodar ceapaire a dhèanamh aig an taigh a dhèanamh bho cho-phàirtean air an riochdachadh, no ro làimh a bhith a 'gabhail cùram de na stuthan as fhasa, a' taghadh an dreach as fheàrr leotha den cheapaire.
- Faodar aran a chleachdadh airson ceapairean sam bith a tha ri fhaighinn. Ach, tha roghainn air a thoirt dha bunan sònraichte airson ceapairean, slicing airson toast no lobh geal traidiseanta.
- Tha aran air a dhèanamh suas le siùsag, càise, feòil no stuthan eile.
- Thèid blas a bharrachd den bhiadh a thoirt seachad le sauce: cupan, mayonnaise, mongard-màthar no neach sam bith eile air a bruich gus do bhlas.
- Faodaidh ceapairean a bhith fuar no teth, air am bruich ann an àmhainn, iomadh-bhèicear, àmhainn microwave.
Ceapaire le ham agus càise - rèis
Tha ceapaire na ribe sìmplidh a tha gu h-àraid buntainneach nuair a bhios tu a 'dèanamh bracaist luath no sgiobalta cruaidh, nuair nach eil ùine gu leòr ann airson còcaireachd a tha gu math toinnte. Tha e nas fhasa a bhith air a chleachdadh airson a bhith a 'deasachadh bunan cuibhreannan le cuibhreannan, gu h-iomchaidh le sesame. An àite ìm, faodaidh tu sauce sam bith a chleachdadh.
Ingredients:
- bunan - 2 pìosan;
- arugula - 0.5 beam;
- cucumber - 1 pìos;
- tomato - 1 pc.;
- ham - 100 g;
- càise - 50 g;
- Òrd - 50 g.
Ullachadh
- Binneanan air an gearradh anns an leth, air an gearradh le ìm.
- Bho shuas bha duilleagan de arugula, sliosan càise, sleibhtean de ghlasraich agus de cham.
- Còmhdach a 'cheapaire le ham agus càise an dàrna leth den rolla agus a' frithealadh deochan teth.
Ceapaire le cearc - rèis
Is e ceapaire a th 'ann an rèis a nì thu le cearc. Tha an co-sgrìobhadh ioma-sheòrsach sa chùis seo air a dhèanamh suas le cearc bruite air a bruich ann an uisge le spìosraidhean, uinneanan agus freumhan. Faodar feòil, ma tha e ag iarraidh, a bhith air a mharbhadh ro luath, agus an uair sin frith gus am bruich e gu tur agus a 'bruthadh anns an ola theth ann am pras-fhiodha.
Ingredients:
- aran airson toast - 4 pìosan;
- uaine - 0.5 gunna;
- salad naisean -ionna - 30 g;
- cucumber - 1 pìos;
- tomato - 1 pc.;
- leileag cearc - 200 g;
- càise - 80 g;
- Adjika no anau eile - 30 g.
Ullachadh
- Boil no cearcan, gearradh a-steach ann am plèanaichean.
- Lìontaidhean de aran a shiubhal le sauce, cuir às do luibhean, cuir na feòil air a 'mhullach.
- An uairsin cuiridh tu tomataichean, cucumbers, oiseanan is càise.
- Còmhdaich an ceapaire le cearc le dàrna slat arain, ma tha sin riatanach, brùth agus blàth sa cheapaire.
Ceapaire le tuna - rèis
Faodar ceapairean blasda a thoirt do dhaoine a tha dèidheil air iasg a dhèanamh le bhith a 'faighinn inneal-àmhainn stuic. Bidh cur-an-uachdar de cheapairean le cumadh coltach ri chèile air a ghoil uighean, piobar binn bulgàirse agus tomato ùr. Faodaidh bunait an arain a bhith na theaghlach ciabatta, sleamhnagan seagal no aran dearg geal.
Ingredients:
- ciabatta -0.5 pcs.;
- duilleagan salad - 2 pìosan;
- Piobar Bulgarra - 0,5 pcs.;
- Ugh boiled - 1 pìos;
- tunna-tunna - 100 g;
- mayonnaise - 40 g.
Ullachadh
- Tha Ciabattu air a ghearradh sìos anns an leth, a bharrachd air duilleagan salad.
- Bidh iasg a 'glùin le forc, measgaichte le maranas-mara agus a' sgaoileadh bho shuas.
- An ath dhuilleag leth na h-uighean bruite agus piobar milis.
- Cùm an ceapaire le tunna leis an dàrna leth den ciabatta agus seirbheis.
Ceapaire le ugh
Bidh ceapaire, ri fhaighinn le reasag a tha air a dhèanamh le ugh, air a bhith na dheagh bhrocaist-beò air beul-aithris, às nach bi eadhon na fagots a 'toirt seachad. Tha uighean frioch air an co-cheangal gu math ann an ceapaire le crùbagan aodach agus èisg le bacan, ham no siùsag sam bith. Fiù 's ann an co-dhunadh le càise, bidh blas anabarrach math leis a' bhiadh.
Ingredients:
- bunan làn-ghlan - 2 pcs.;
- Duilleagan letuisg - 4 pìosan;
- bacon - 2 lannan;
- uighean - 2 pìosan;
- tomato - 1 pc.;
- salann, piobar, mayonnaise, ola glasraich.
Ullachadh
- Bidh bothain air an gearradh ann an leth, air a ghiùlan le maiseas, le duilleagan leitis.
- Bàrr le slisneagan tomato agus stiallan friogaid de bacon.
- Crìochnaich dealbhadh a 'cheapaire, a' briseadh na h-ugh, salann agus piobar gus blasad agus cur air tomato le bacon.
- Còmhdach a 'cheapaire le ugh an dàrna leth den rolla agus a' frithealadh airson tì.
Ceapaire le iasg dearg
Is e rèis a th 'ann an ceapaire a ghabhas a dhealbh, a dhèanamh tùsail, blasta agus gu h-àraid an dùil airson luchd-leantainn de bhiaran èisg. Faodar sleibhtean arain a dhèanamh ann an tostar an toiseach no air a bhlàthachadh mar-thà air ceapaire a dhèanamh ann am pan-bhrisidh, àbhaisteach no grilled no ann an ceapaire. An àite bradan, breac agus fileagan èisg eile, tha iad freagarrach.
Ingredients:
- aran airson toast - 4 pìosan;
- uinneag uaine agus dill - 0.5 buidheann;
- caise uachdar - 150 g;
- caise cruaidh - 50 g;
- lemon - 0,5 pìosan;
- bradan beagan saillte - 100 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Meudaich càise uachdar le oinnsean gearraichte, dill, sùgh lemonan, a 'cur salainn agus piobar.
- Tha an t-aran air a thiormachadh ann an tostair no air bian-fhrithealaidh tioram, air a ghluasad le pasta bho cheise uachdar.
- Air mullaich na h-èisg agus càise, còmhdaich le dàrna slat arain.
- Cuir beagan blàth suas ceapaire le bradan , air a ghearradh ann an leth agus a 'frithealadh.
Ceapaire le avocado
Gu sònraichte feumail tha ceapairean air an dèanamh le aran gràn gu lèir le lìonadh aotrom agus luachmhor. Mar roghainn, faodaidh tu ceapaire a dhèanamh le cùp avocado, a tha gu math co-cheangailte ri biadh mara, bradan, iasg geal agus uighean bruisgte. Ùraich blas cucùc snàthad, agus ga dhèanamh nas giorra.
Ingredients:
- aran slàn làn - 4 slisnichean;
- sliosagan de avocado - 100 g;
- cucumber - 0,5 pìosan;
- ugh - 1 pìos;
- bradan - 50 g;
- ola ollaidh - 20 ml;
- salann, piobar, sùgh lemon.
Ullachadh
- Tha cuibhlichean arain air an crathadh le ola.
- Bidh a 'mhòr-chuid a' sgaoileadh an avocado, a 'dòrtadh sùgh lemon.
- An ath rud, cuir cucumair, ugh, agus an uair sin sleaghan de bhradan.
- Co-phàirtean salainn, piobar, còmhdach le dàrna slice de aran agus a 'frithealadh sa bhad.
Recipe Sandwich Club
Faodar an ceapaire as bòidheach a dhèanamh bho na h-innealan as fheàrr leat, a 'cleachdadh slatan de bhuntàta bonn aran air an rostadh anns an tostair. Mar lìonadh làn de chearc , ham no siùsag, air a dhèanamh suas le duilleagan glasain, sglèatagan, seileagan de chàise spìosrach le ostrinka, tha e freagarrach.
Ingredients:
- aran airson toast - 4 slisnichean;
- cearc no hama friogaid - 150 g;
- càise - 2 lann;
- cucumber - 0,5 pìosan;
- tomato - 1 pc.;
- maiseas agus cupan - 1 fonsa. spàin;
- salann, piobar, luibhean.
Ullachadh
- Lìonaidh tu frith-a-steach ann an aran tostair le measgachadh de ghaois-mhòine agus cupan, crathadh le luibhean.
- Top le sleibhnichean de chearc friochte, cucumbers, tomato agus càise.
- Còmhdaich an ceapaire le dàrna slat arain agus, ma tha thu ag iarraidh, blàthaich e ann an dòigh iomchaidh sam bith.
Ceapaire le bacon
Faodar a bhith a 'deasachadh cheapairean le bacon le bhith a' cleachdadh uinneagan, aodach, glasraich ùr, marinated, stewed no glasraich. Tha rèiteagan de bhacag ùr no teas air an frioladh ro-làimh ann am bòrd-fhrithealaidh teas le cuibhreann beag de lusan no ìm a chur ris.
Ingredients:
- aran airson ceapairean - 4 slisnichean;
- bacon - 150 g;
- càise - 2 lann;
- cucumber saillte - 0,5 pìosan;
- tomato - 1 pc.;
- duilleagan salad - 4 pcs.;
- ola - 20 g;
- salann, piobar, mayonnaise, mustard.
Ullachadh
- Feuch an t-aran anns an tostar, gaise air an aon taobh le measgachadh de mayonnaise agus mustard, còmhla ri duilleagan leitisg.
- Air mullach nan ceapairean air an sgapadh air friogais ann am bacon ola, agus an uairsin sleamhnagan de cucùra saillte, tomato ùr agus càise cruaidh.
- Còmhdaich an ceapaire le dàrna pìos arain rudeigin agus cuir e suas e mar a tha thu ag iarraidh.
Ceapairean beaga
Faigh a-mach airson bòrd buffet no geamannan beaga beaga. Faodaidh tu bunan beaga sònraichte a thoirt airson aon bhìdeadh no dìreach gearradh am bòcannan mar-thà ann an cuibhrichean beaga, a 'giùlan each le skewer. Faodaidh lìonadh airson beantaichean a bhith cho eadar-mheasgte, air a dhèanamh gus blas a dhèanamh.
Ingredients:
- bunan airson ceapairean - 6 pcs.;
- siùsag - 200 g;
- càise - 100 g;
- cucumber - 1 pìos;
- tomato - 2 pcs.;
- garlic - 1 fiacail;
- salainn, piobar, uachdar searbh, uaine.
Ullachadh
- Bhathar a 'gearradh a-steach an dàrna leth, a' giùlan air aon taobh le blas, salann, piobar, uaine agus uinneag.
- Bàrr na siùiseis, càise, cucumar agus tomato sgapte.
- Clò-bhuail an ceapaire le dàrna leth, a 'frithealadh mar no tha e blàth suas beagan anns a' mhicrobhonn, an àmhainn.
Ceapaire glasraich
Dhaibhsan nach eil ag ithe feòil, faodaidh tu ceapairean a dheasachadh ann an cumadh vegetarian. Bidh cucumearan ùra a 'tighinn còmhla ri feòil avocado, tomato agus mozzarella. Bidh blasad an fheasgair an crochadh air co-dhèanamh an t-sauce, a gheibhear le bhith a 'measgachadh mongard, mayonnaise fhliuch agus luibhean teann searbh.
Ingredients:
- aran slàn làn - 4 slisnichean;
- avocado - 100 g;
- cucumber - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- mozzarella - 100 g;
- ceisean dearg - 30 g;
- Mòineas air a leantainn agus mustaird Dijon - 1 làr. spàin;
- salann, piobar, duilleagan leitisg.
Ullachadh
- Measgachadh mayonnaise, mustard, salann, piobar, luibhean.
- A 'tiormachadh an t-sauce cromag arain gearraidh.
- Air a 'mhullach tha duilleagan leitisg, an uair sin oiseanan, cucumber, avocado agus tomato.
- Cuir ceapaire le cucumber mozzarella, còmhdach le dàrna slat de aran agus a 'frithealadh sa bhad.
Ceapairean ann an iomadachadh
Is e ceapaire gu h-àraid blasda, ruadh agus bòidheach le càise agus stuthan eile. Ma thèid a bhiadhadh às dèidh a bhith a 'fuine ann an multiplexer. Tha e furasta a bhith a 'cleachdadh aran toastach ceàrnagach, a' caochladh cho-phàirtean an lìonadh gus toradh deireannach eadar-dhealaichte a thoirt gu buil. Fiù 's dìreach le bhith a' lìonadh càise, bidh an bidhe air a chur ris an tì.
Ingredients:
- aran airson toast - 4 slisnichean;
- caise cruaidh - 100 g;
- càise curg - 100 g;
- uaine - 2-3 meuran.
Ullachadh
- Tha cuibhlichean arain air an smeòrachadh le cuisean càise air aon taobh, a 'crathadh le luibhean ùra air an gearradh gu grinn agus garllan ma tha iad ag iarraidh.
- Air a 'mhullach, càise cruaidh sgapte.
- Còmhdaich an ceapaire le dàrna slat de aran agus cuir a-steach don multiplexer airson 5 mionaidean.
Ceapairean san àmhainn
Dèan ceapairean air an dèanamh à aran stallach no bunan reòta san àmhainn. Tha sgoltadh ro-gearraichte air an tiormachadh an toiseach 5 mionaidean fon ghrill aig 200 ceum, agus an dèidh sin bidh iad a 'giùlan an gearradh le ìm. Faodaidh ceapairean brèice a bhith dìreach air trusgan fuine no ann am foil.
Ingredients:
- roll airson ceapairean - 4 pcs.;
- ham - 200 g;
- càise - 200 g;
- ola - 40 g;
- sauce de roghainn sam bith - 50 g;
- uaine - 0.5 gunna;
- Piobar Bhulgàiria - 0,5 pcs.
Ullachadh
- Gearr na bunan, tiormaich àite a 'gheàrr, a' lubricate le ìm.
- Air mullach an t-seam, an uairsin, an t-sauce, càise, piobar milis agus a-rithist sauce.
- Tha gach tè air a chuairteachadh le luibhean no air a chur ri ceapaire le duilleagan leitis.
- Breabadairean brèice san àmhainn aig 200 ceum airson 10 mionaidean.