Tha caiterole le iasg agus buntàta air a bruich gu math luath, ach tha e gu math blasda agus riaraichte. Bidh an dòigh-obrach sàr-mhath seo tarraingeach do na h-aoighean air fad agus bheir e brosnachadh bho chàirdean. Feuch gun smaoinich sinn leat mar a nì thu casserole èisg le buntàta.
Casserole èisg le buntàta anns a 'multivariate
Ingredients:
- buntàta - 5 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- iasg air a ghoil - 250 g;
- ugh - 2 pìosan;
- càise - 30 g;
- greens;
- spìosraidh;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh sinn a 'nighe a' bhuntàta, gan glanadh, ga ghoil ann an uisge saillte agus glùineas iad leotha gus am faigh thu buntàta rèidh. Bidh sinn a 'cleachdadh ola glasraich gus cupa an ioma-bhreac a thoirt air falbh agus flùr a dhèanamh gu soilleir. Bidh am bulb agus na carraidean air an glanadh, air am milleadh air grater, agus an uairsin a 'sgoltadh air falbh ann am pana-fhrithealaidh. An uairsin, bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhuntàta maisichte ann am bobhla, ìre, a 'suidheachadh sìoman de oiseanan, muranan agus piobar a tha sgiobalta gus blas a dhèanamh. Bidh pileagan èisg air an gearradh ann am pìosan beaga agus gan còmhdach le glasraich. Bidh uighean a 'giùlan le spìosraidhean agus a' lìonadh an èisg gu cothromach. Bhiodh càise a 'snìomh air a' chot, air a chrathadh air a 'mhullach agus air a chur air a' mhodh inneal "Oven", tha sinn a 'toirt fa-near mu 20 mionaid, agus bidh sinn a' frithealadh casserole deiseil, air a chrathadh le luibhean.
Rèis airson casserole èisg le buntàta
Ingredients:
- fillet èisg - 250 g;
- buntàta - 500 g;
- bainne - 1 nì;
- ugh - 7 pìosan;
- bulb - 1 pìos;
- spìosraidh;
- fresh dill - 1 buidheann;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
An toiseach, leigamaid glan agus a 'bleith an oinnchein. Bidh sinn a 'nighe a' bhuntàta, bidh sinn a 'gearradh na cròine, ga losgadh, ga ghearradh ann an ciùban beaga agus a' seargadh air an ola. An uairsin cuir ris an oinniún, cuir salainn, measgachadh agus còcaireachd airson 5 mionaidean eile, a 'gluasad. Tha fillet èisg air a sgaradh bhon chraiceann agus air a ghearradh mar phìosan. Measg na h-àrainnean uile agus cuir iad ann an cruth greased. Bhiodh na h-uighean a 'fàs gu math le bainne, salainn agus spìosraidh, air an dòrtadh a-steach do mholltair, air an crathadh le dill agus a chuir chun na h-àmhainn, teasachadh gu 180 ceum. Dèan deiseil airson fuinneagan casserole a bhèiceadh agus a sheòladh air a 'bhòrd.
Casserole èisg le buntàta
Ingredients:
- fillte le trosg - 2 pìos;
- buntàta - 6 pcs.;
- fìon geal tioram - 0,5 bòrd;
- bulb - 1 pìos;
- tomato - 3 pcs.;
- dill - 1 buidheann;
- uachdar - 200 ml;
- càise - 100 g.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghlanadh agus air a ghoil ann an uisge saillte gus a bhith deiseil agus air a ghiùlan ann am fìor-ghlan. Gearr tomataichean ann an sgoltachan cruinn. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich agus na fàinneachan shinkle. Tha an fhoirm airson bèicearachd air a ghlanadh le ola ola, cuir leth de na h-uinneagan le tomata air a 'bhonn, agus an uair sin bileagan trioblaid. Bidh iasg a 'gluasad, piobar gu blas agus a' còmhdach na glasraich agus buntàta a tha air fhàgail. Bidh e a 'sgaoileadh a-mach an t-uaine uaine briste agus an uairsin a' mhias leis a 'thyme. An uairsin, dòrtadh casserole le uachdar is fìon, cuir ann an àmhainn teth agus fuine airson 50 mionaid. 5 mionaidean mus dèan thu còcaireachd, cuir a chrath le càise gràdhach agus till e chun an àmhainn.
Casserole èisg le buntàta is balgan-buachair
Ingredients:
- buntàta - 500 g;
- iasg le stuag - 1 pot;
- càise cruaidh - 70 g;
- balgan-buachair ùr - 100 g;
- bulb - 1 pìos;
- mayonnaise - 100 ml;
- spìosraidh;
- ola glasraich.
Ullachadh
Mar sin, leigidh sinn na stuthan as urrainn dhut a dhèanamh leotha. Bidh sinn a 'goil a' bhuntàta ann an èideadh. Bidh sinn a 'glanadh na h-uinneag, air a thionndadh gu teann, agus a' sgoltadh am buinn-mhara. Tha caise air a chuartachadh air a 'ghràinnear, bidh sinn a' sgoltadh na greens gu breagha. Tha an cruth airson a bhith a 'fuine air a ghlanadh le ola glasraich, bidh sinn a' cur sìoman de oinnseanan, agus bidh am buntàta air a ghearradh ann an cearcallan, a 'gluasad air falbh agus piobar gu blas. Nas fhaide air adhart cuiridh sinn biadh le lusan agus balgan-buachair briste. Lìonaich a 'mhullach le mayonnaise, thuit e na chadal le casserole èisg leanbh le càise bratàta gràidh agus cuiridh e airson 20 mionaid ann an àmhainn teth.