Cannelloni rèit - aon de na roghainnean as fheàrr airson nan cùisean sin nuair a cho-dhùin thu a dhol beagan nas fhaide na spaghetti boil sìmplidh. Bidh pasta mòr le làn de dh'fheòil no càise le glasraich agus ann an cladhach sàsaichean cugallach a 'fàs na phrìomh neach-ealain air an stuth seo.
Rèit channelloni le cearc
Is e cearc no turcaidh aon de na lìonadh as motha a tha a 'còrdadh ri cannelloni. Mar as trice, bidh pasta airson an reasabaidh seo air a bhiadhachadh ann am pailteas salann tomato, agus faodaidh tu fhèin a dhèanamh no a cheannach mar-thà deiseil ann am margaid sam bith.
Ingredients:
- oinniún - 65 g;
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- mince cearc - 690 g;
- Duilleagan spionach - 75 g;
- piobar milis - 75 g;
- Parmesan gràtaichte - 85 g;
- flakes of chili - gu blas;
- Ground Muscat - 1/2 cupa;
- dòrlach de basil uaine agus peirsil;
- sauce tomato - 540 ml;
- cannelloni a ghiùlan.
Ullachadh
Fhad 'sa tha an àmhainn a' ruighinn teòthachd 210 céim, gabhaidh e lìonadh sìmplidh. Dèan preheat beagan ola anns a 'chrann-sàbhaidh agus sàbhail e air oisean brùnach le piobar. Nuair a thig na pìosan snìomhaidh soilleir, cuir garlic agus spinach riutha. Leig leis a 'spinach a leigeil às. Bidh an cearc air a donn agus ga mheasg le ròst. Cuir flasan fiadhaich, chilis agus luibhean ùra a-steach. Lìon na tubaichean lag a th 'anns a' phìos leis a 'mheasgachadh a tha a' tighinn às. Mura b 'urrainnear greis chruinn airson canailoni fhaighinn, an uair sin cleachd na leacan lasagna, a bha beagan gan sgàineadh.
Aig bonn an fhoirm a thagh thu, thoir do shiùca tomato bheag, mullach na cananail agus dòrtaidh an saug air fhàgail. Dèan a h-uile dad le Parmesan agus cuir a-steach e gu bèice, air a chòmhdach le duilleag de pholl, mu 20 mionaid.
Ma cho-dhùineas tu an t-oideas canelloni a chur air ais san multivarquet, an uair sin cuir an roghainn "Quenching" airson leth uair a thìde.
Rèit shìmplidh airson cannelloni le feòil feòil
Ingredients:
- mairt-feòil - 630 g;
- oinniún - 170 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- tomato na sùgh fhèin - 480 g;
- greim tomato - 55 g;
- champignons - 210 g;
- curran - 70 g;
- uachtar searbh - 260 g;
- pasta airson canailoni;
- càise gràidheach - 1 fonsa.
Ullachadh
Bidh Spasseravovav a 'brùthadh oiseanan, a' cur ris a 'chearc garlic agus feòil feòil. Nuair a bhios an dàrna fear a 'bualadh, cuir na tomataichean agus fàg air a h-uile càil gus a bhith a' fàs sgìth gus an tèid thu. Bi air leth fa leth, a 'sàbhaladh carrots le balgan-buachair gus am bi a h-uile taigheas buachair a' gluasaid. Cuir ris an ròst airson a 'mheasgachadh de dh'fheòil bhiorach. Lìon na tiùban cannula le am measgachadh. Aig bonn an fhoirm a thagh thu, gabh greim le greim tomato agus sgaoilidh tu na tiùban cantainn. Thoir an t-uachdar air an t-uachdar gu lèir agus cuir às do chàise, an uairsin, fuirich gus a chòcaireachd airson leth uair a thìde aig 180 céim.
Rèit Cannelloni le ricotta agus spinach
Ingredients:
Airson an lìonadh:
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- spionag - 300 g;
- Ricotta - 490 g;
- piobar cayenne - gu blas;
- pinch de garlic tioram.
Airson sauce:
- ìm - 55 g;
- bainne - 530 ml;
- purne pumpkin - 320 g;
- Parmesan gràtaichte - 75 g;
- flùr - 15 g;
- clabh de dhuilleag - 1 pc.
Airson pasta:
- tuban cannelloni - 16 pcs.;
- parmesan sgaraichte - 55 g.
Ullachadh
Leis gu bheil an lìonadh airson cannelloni mar sin deiseil ann am beagan mhionaidean, tòisich le sauce, a tha na atharrachadh pumpkin bechamel. Airson an sauce, leag mi an ìm agus sàbhail am min air. Bidh am flùr a tha a 'tighinn às a chèile a' bualadh, a 'teannachadh le bainne, feitheamh gus am bi an sauce a' tiormachadh agus a 'cur purne pumpkin le garlic gearraichte agus càise gràsta.
A-nis chun an lìonadh. Dhith, tha duilleagan na spinach air am fàgail gus an sgapadh ann am pras-fhiodha le tuiteam de dh'eisge ola. Gus an spinach crìochnaichte, brùth a-mach an iolaire agus measgachadh e le ricotta. Cuir a-steach an pioban cayenne agus pìos salainn. Lìon na tiùban a th 'anns a' ghiùlan leis an lìonadh, cuir a h-uile càil anns a 'mholltair agus dòrtaidh an siùbhras thairis air. Dèan a 'mhias le Parmesan agus brèiceadh airson 40 mionaid aig 180 céim.