Caserole bho uighean

Mura h-eil thu fhèin no an leanabh agaibh sa mhadainn ag iarraidh bracaist ithe, bidh cinnteach gum bi casserole uighean tùsail agad fiù 's na gourmets as duilghe agus nì thu atharrachadh air na cleachdaidhean ithe agad. Bheir e seachad solarachadh mòr de lùth is lùth dhut airson an latha gu lèir, mar as trice gu math dian.

Caiseal bho uighean agus bainne

Chan e bainne anns a 'chruth fhìor-ghlan a tha e a' còrdadh ris a h-uile duine. Ach bheir an caochladh stuth anns an reasabaidh seo airson casseroles bho uighean thu a 'faireachdainn nach eil e fiù' s ga fhaicinn, agus bidh blas aotrom gu bhith na fhìor dhearbhadh coileanta dhut.

Ingredients:

Ullachadh

Boil na h-uighean cruaidh (bheir e co-dhiù 10 mionaid). An uair sin cuiridh iad iad ann an uisge fuar gus am bi iad nas fhasa a ghlanadh. Brus na h-uighean agus gearradh iad ann an leth. Cruthaich tobar làn ola agus cuir a-steach e an leth ugh. Ann an siùpan beag, leag mi an ìm agus lìonaidh e e flùr air bheag, is e ga fhrithealadh gus am bi cuibhle òir aice. An uairsin dòrtadh beag bainne a dhòrtadh, cuir salainn agus piobar agus bruich am measgachadh airson timcheall air 6-7 mionaidean le gluasad luath. Fàg an sauce gus fuar. Aig an àm seo, cùm bog an èisg le cùram gu cùramach, cuir tomato greim air agus cuiridh e sprèidh le gorman air an gearradh gu grinn. Air a dheasachadh san dòigh seo, thèid an tuna a chuir chun an t-sauce cuideachd.

Lìon an sauce leis an leth ugh. Ag ullachadh leithid casserole den uighean san àmhainn aig teòthachd stèidhichte de 180 ceum nach eil nas lugha. Nuair a nochdas crùbag dearg air an uachdar, na dèan brus gus a 'mhias a tharraing a-mach: feumaidh e briseadh anns an teas airson ceathramh uair a thìde aig a' char as lugha. Aig a 'cheann thall, dòrtadh an casserole le uachdar agus cuiridh e sgeadachadh le slisnichean de phiobar milis.

Caiseal bho uighean anns an ioma-bhrath

Chan eil e an-còmhnaidh comasach dragh a dhèanamh air bèicearachd san àmhainn, gu h-àraid ma dh'fheumas tu a dhol a dh'obair sa mhadainn. Mura h-eil thu fhathast mothachail air casserole ugh a dhèanamh luath gu leòr, bidh an ioma-iomairteach mar an neach-cuideachaidh riatanach agad.

Ingredients:

Ullachadh

Lìon an càise agus a 'chuid as motha dheth le uighean, a tha air an sin a bhriseadh sìos ann am bogha. Salt, cromadh le luibhean breagha agus piobar. Glè thric a 'feuchainn garlic. Tha ola grùine air a theasachadh gu math ann am multivark agus cuiridh e ris a 'chliathaich. Feuch e sa mhodh "Bèicearachd" airson timcheall air 10 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. Nigh an t-sreang bean, a 'dòrtadh gu breag agus an dèidh deireadh a' phrògram cuir ris a 'chearcall. Prògram an inneal airson 10 mionaidean eile. An uair sin dòrtaidh am measgachadh uighean a-steach do bhobhla an ioma-iomlaid, measgaich gu math agus cuiridh e am modh "Bèicearachd" airson timcheall air leth uair a thìde. Dèan searbh casserole le càise gràdhach agus gabh greim airson 15 mionaidean ann am modh "teasachadh".