Brù muilt san àmhainn

Is e Pshenka aon de na gràinean as fheumaile. Faodar casha de mhile a dhèanamh ann an diofar dhòighean agus airson a h-uile blas: air uisge agus air bainne, le measan agus pumpkin. Feuch gun smaoinich sinn leat mar a bhios tu a 'deasachadh gruag muilt brèagha san àmhainn.

Dèan briot muilt anns an àmhainn

Ingredients:

Ullachadh

Bu chòir cròbadh, mar a bu chòir, a bhith air a rèiteachadh agus air a glanadh fo uisge fuar. Lìon a 'phoit le muilt dìreach suas gu leth an tomhas. Cuir siùcair, salann a-steach agus lìon a h-uile càil le bainne Còmhdaich a 'phoit le cnap agus cuir am brochan dhan àmhainn, air 180 céim airson timcheall air 45 mionaid. Airson 10 mionaidean ron ullachadh, cuiridh sinn na pìosan ìm, ga mheasgachadh agus ga chur chun a 'bhùird. Faodaidh tu fuaraidhean teas a chur ann am brochan bainne: apricots tioram, prùrain no reasanan.

Pshenno - brochan ris le pumpag san àmhainn

Ingredients:

Ullachadh

Feuch am faigh sinn a-mach mar a bhruidhneas tu brochan san àmhainn. Bidh muilt air a nighe gu tric an toiseach ann an uisge fuar, agus an uair sin air a bhriseadh le uisge teth. Gluaisidh sinn a-steach e ann am pot crèadha, dòrtair uisge cruaidh a ghoil, cuir siùcair a bhlas agus fàg e airson 5 mionaidean gus a dhol fodha. A-nis gabhaibh an rus, air a chumail ro luath ann an uisge blàth, air a nighe agus a chur ris a 'phehanka. Tha pumpkin air a ghlanadh, air a ghearradh ann an ciùban beaga agus air sgaoileadh thairis air reis. Bidh a h-uile càil gu leòr le mil, a 'suidheachadh pìosan ìm, còmhdach agus còmhdach ann an àmhainn preheated airson 1 uair a thìde. Aig deireadh na h-ùine, togaidh tu a-mach am pocan gu socair, meudaich na susbaint agus cuiridh e chun a 'bhùird e. Tha sin uile gu lèir, le lite cruithneachd grinn anns an àmhainn deiseil!