Ma dh'fheumas tu cumail ri daithead teann, na toir seachad na soithichean as fheàrr leat. Tha gearragan juicy bho leac turcaidh freagarrach eadhon don fheadhainn aig a bheil duilgheadasan leis a 'chùrsa gastrointestinal. Faodaidh tu iad a dhèanamh ann an ùine as ìsle, fiù ma tha thu fadalach airson obair. Bidh an dias seo ann an còig mionaidean gu litearra gus an corp a chuir air falbh le lùth agus eòlas air mothachadh air achd.
Gearraidean bho philet broilleach turcaich
Is e seo aon de na dreachan feòla as prìs reusanta, eadhon dha teaghlaichean aig a bheil buidseat cuingealaichte. Cha mhòr anns an aon dòigh, thèid gearraidhean bho fhileidean leacan-turcaig ullachadh, rud a tha cho math leis an blas milis agus blasach.
Ingredients:
- bainne - 120 ml;
- piobar, luibhean agus salann;
- Filed le turcaidh - 475 g;
- aran geal - 25 g;
- oinniún - 95 g.
Ullachadh
Gearr an leac turcaich ann am pìosan beaga. Gearr am brusg ann am pàirtean mòra. Bidh aran geal le a làmhan a 'fàs na pìosan agus a' dol a-steach gu bainne. Cuimhnich gu math le pòcaid agus leig leis a bhith a 'sileadh airson timcheall air 10 mionaidean airson a chur fodha. An uairsin cuir an t-aran le bainne, uinneanan agus feòil ann an inneal-inneal agus cuir thu sìos gus an tèid pur-fhiadhaich a chruthachadh. Cuir a-mach e gu bobhla, crathadh le salann, piobar agus luibhean air an gearradh gu breagha, measgachadh gu mionaideach. Dèan caileagan feòil fiadhaich bho fheòil biorach, gan cur air bòrd-fhrithealaidh teas le ìm agus air teas fìor àrd, cuir fiodha air aon taobh airson beagan mhionaidean, an uair sin tionndaidh, an teas a lughdachadh agus cuir an aon àm air an taobh eile.
Bratagan air an gearradh bho leac turcaidh
An fheadhainn a tha ag iarraidh feòil fheuchainn, air an gearradh ann an dòigh neo-àbhaisteach, is fhiach sùil nas mionaidiche a thoirt air an reasabaidh seo. Tha e freagarrach eadhon dhaibhsan nach eil fhathast eòlach air mar a bhruidhneas iad toileachas bho fhilet turcaich, agus nach fheum fuireach fada sa chidsin.
Ingredients:
- spìosraidhean, luibhean agus ola lus na grèine;
- Filed le turcaidh - 475 g;
- flùr - 75 g;
- ugh - 1 pìos;
- mayonnaise - 65 g.
Ullachadh
Nigh an leac turcaich agus ga ghearradh gu cubaichean beaga. Cuir crìoch air na h-oiseanan agus cuir stad air na greens. Cuir ris an fheòil ris an fheòil, briseadh an ugh, crathadh le luibhean agus spìosraidh agus dòrtadh air mayonnaise. Cuir ris a 'mhin, dèan meas gu cùramach air an stuth agus a' cruthachadh nam mèinnean. Feuch na h-aodach air gach taobh airson timcheall air 2-3 mionaidean.
Gearran bho fhilet turcaich san àmhainn
Ingredients:
- salann, piobar dubh agus dearg, ola lus na grèine - a bhith a 'blasad;
- Filed le turcaidh - 750 g;
- brusgan aran - 2 fonsa. spàinean;
- buntàta - 1 pc.;
- basil agus oregano - 0,25 crann.
- dill tioram - 25 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Gearr na leacan turcaich ann am pìosan beaga, agus cuir às don nionnach agus gearradh iad ann an ciùban beaga. Cuir seo gu lèir ann am bobhla an t-inneal-bogsa agus cuir às dha. Bidh cuirranan agus buntàta a 'crochadh, a' gearradh gu mòr agus a 'bleith le inneal-bogsa. Measgachadh an fheòil mhionc air leth le glasraich, measgachadh gu math, ràithe le salann, piobar agus spiorad le spìosraidh. Cuir na h-uighean is na h-arain ris, agus an uair sin builleadh an dàn gu dian. Dèan na mèirlich agus sgap iad air trèice bèicearachd, làn oilte. Brèiceadh iad aig teòthachd tuairmseach de 180 ceum airson timcheall air 40 mionaid.