Brìgh cice ann an crann-fhiodha briste

Bidh mòran de mhnathan-taighe a 'diùltadh a bhith a' còcaireachd bròc cearc , mar as tric a bhios biadh bho thimcheall. Tha an turas seo glè fhurasta a rèiteachadh le bhith a 'frionadh e ann am batter. Leis a 'chòcaireachd seo, bidh na sùgan gu lèir, a tha a' toirt taic don batter, a 'fuireach a-staigh, agus bidh an dias a' tionndadh tairgse agus dìreach blasda airson blas. Faodar brògan cearc a mharbhadh mus dèan iad còcaireachd ann an spìosraidh, agus faodaidh tu a bhith a 'sabaid air falbh, agus gun fhiosta. Tha grunn roghainnean ann airson a bhith a 'dèanamh bròc cearc ann am bata ann am pàipear-frithealaidh air am moladh gu h-ìosal.

Cuileanan le leac chicken ann an crann-fhrithealaidh

Ingredients:

Airson batter:

Ullachadh

Filet cice air a nighe, a thiormachadh agus a ghearradh ann am plèanaichean fada. Bhuail sinn gach fear dhiubh le cuideachadh bho òrd cidsin, a 'còmhdach le film bìdh. A-nis beagan prìosain agus ràithe le measgachadh de chrògan-talmhainn.

Bidh uighean a 'bualadh le salann, a' cur uachtar searbh no maonùiseis agus measgachadh orra. A 'cur flùr beag agus a' gluasad, bidh sinn a 'coileanadh cunbhalachd an taois mar pancake. Bu chòir gum biodh an uiread co-ionann agus chan eil cnapan fiadhaich ann.

Bidh gach pìos de dh'fheòil air a thionndadh ann am batter agus cuiridh e ann am brat-fhrithealaidh ann am pras-fhiodha. Fry airson còig gu seachd mionaidean air gach taobh air teine ​​meadhanach. Tha criomagan le blasad deiseil deiseil.

Rèit Choin Chicken le paise agus càise

Ingredients:

Airson batter:

Ullachadh

Tha an leac a th 'air a nighe agus a thiormachadh de chlach cearc air a ghearradh ann an grunn phìosan agus air a bhuail le òrd cidsin. Mar sin, nach eil an fheòil a 'leaghadh agus a' bualadh nas cothromaiche, bidh sinn a 'còmhdach air mus tòisich iad air fiolm biadh.

Bidh uighean a 'bualadh suas le salainn, cuir maranas agus measgachadh. Bidh sinn a 'dòrtadh anns a' mhin agus ga bhriseadh suas gu co-ionnanachd le whisk no measgachadh. Bu chòir co-chòrdachd a 'chiseadair deiseil a bhith coltach ris an deuchainn pancake.

Bidh sinn a 'dol seachad air a' chaise cruaidh tro ghràin agus cuir sinn e gu bobhla.

Gach sgoltadh de shalainn agus air a crathadh le measgachadh talmhainn de phiopairean. An uairsin bidh sinn a 'sgoltadh air aon taobh a-steach don bhata-bathair agus cuiridh sinn e air a' phras-bhrisidh teas le ola glasraich. Bàrr le crathadh le càise gràdhach agus còmhdach spàin le sgoltag a 'cromadh gu h-àrd gus am bi an càise air a chòmhdach gu tur. Nuair a bhios tu a 'cromadh donn bhon bhonn, cuir gu cùramach e chun an taobh eile agus seas suas gu deiseil.

Tha sinn a 'moladh dhut feuchainn ri bròc cearc a thionndadh ann am bathar leann. Bidh builgeanan beòir a 'dèanamh an tairgse agus gu sgiobalta, tha an t-aodach a' coimhead gu math, agus chan eil blas leann a 'faireachdainn idir. Mar a nì thu bathar leanna airson bròc cearc, leugh gu h-ìosal anns an rèisgaid againn.

Briogan cearc ann am bata leann ann am pras-fhiodha

Ingredients:

Airson batter:

Ullachadh

Tha am filet de chearc chearc air a nighe agus air a thiormachadh air a roinn ann am pìosan timcheall air aon cheudameatair de thiugh agus a 'bualadh le cidsin, a' còmhdach le film. An uairsin, cuiridh mi prìs a-mach, cuiridh mi measgachadh de phiopairean le muilleagan agus fàg mi airson deich mionaidean.

Aig an aon àm, bualadh na h-uighean le salann, cuir leann, lusan glas, min-fhlùir chruithneachd agus measgachadh gus am bi iad co-ionnan agus cuir rid de bhallan flùr.

Anns a 'phras-bòrd bidh tu a' dòrtadh an ola lusan agus blàth e gu math. Bidh gach toc de dh'fheòil air a thiomnadh ann am batter bhon dà thaobh agus air a chur ann am pana-fhrithealaidh. Fry gu ruige browned agus deiseil.