Anns a 'bhroc broccoli tha mòran de stuthan feumail. Tha e air a chur ri biadh anns nach eil càbal àbhaisteach freagarrach. Roghainn mòr - cuir a-steach e sa mhadainn gus uighean a thrioblaid, tilgeil a-steach an sùgha airson lòn, agus airson dinnear dèan ris le broccoli. Bheir seo seachad dòs iomchaidh de fibre agus vitimín do bhodhaig. Leigidh sinn a-mach mar a nì sinn salad broccoli.
Salad broccoli le ugh
Ingredients:
- broccoli - 500 g;
- ugh - 4 pìosan;
- ola glasraich - airson ath-rèiteachadh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- oiseanan uaine;
- fìonag - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, bidh sinn a 'goil broccoli ann an uisge saillte. An uairsin bidh sinn ga thilleadh air ais chun a 'chòmhdaich agus bidh sinn a' taghadh a h-uile lùth. Às dèidh fuarachadh, gearraich an t-sruth ann an leth agus cuir e ann am bogha salad. Bhiodh uighean cruaidh, air an glanadh de shligean, air an gearradh gu breagha agus air an cur ri càl. Rèitich an salad le broccoli salann, piobar gu blas, fìonag agus ola glasraich. Measg na h-uile stuth agus crathadh a 'mhullach le fuigheall uighean gearraichte agus uinneanan uaine.
Salad le broccoli agus ham
Ingredients:
- broccoli - 300 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ham - 200 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt broccoli, bidh sinn a' roinn a-steach do chnàimhean, cuiribh siospan le uisge saillte agus bruich gus am bi iad bruichte le teas ìseal. Bidh Ham a 'gearradh a-steach air stiallan, agus a' còcaireachd uighean cruaidh, a 'leigeil dheth sligean agus a' briseadh nan ciùban. Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth a tha air an ullachadh ann am bobhla salad, ràithe le salann, piobar gu blas, ràithe le maraniseis agus measgachadh gu mionaideach.
Salad broccoli le càise
Ingredients:
- broccoli - 500 g;
- càise mozzarella - 300 g;
- basil - gus blas;
- cnòthan giuthais - 5 fonsa. spàinean;
- fìonag balsamic - gu blas.
Ullachadh
Boil broccoli, fuaraich agus cuir stad air na h-uisgeachan. Tha cnòthan giuthais air an sgrìobadh ann am bian-fhiodha tioram. Bha caise Mozzarella a 'gearradh sligean agus a' cur air plataichean. Bho shuas gu h-àrd cuir broccoli, duilleagan basil agus dòrtar fìon air. Crùblaich an salad le cnothan agus cuir thu dhan chlàr e.
Salad le cromagan agus broccoli
Ingredients:
- Barabaig - 1 cg;
- broccoli - 500 g;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- olives gun pits - 15 pcs.;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- Greens - airson maiseachadh:
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- lemon - 0,5 pcs.
Ullachadh
Mar sin, airson tòiseachadh, bidh sinn a 'goil an t-sròin ann an uisge beagan saillte. An uairsin bidh sinn a 'fuarachadh agus gan glanadh bhon t-slige. An uairsin, gabh an broccoli agus, gun a bhith a 'dì-thruagh, bruich ann an goilear dùbailte airson 5 mionaidean. Is e an rud as cudromaiche nach tèid a chuairteachadh, cha bu chòir dha dath broccoli atharrachadh idir. A-nise tha am piobar Bulgar, broccoli, olives, truted, a 'gearradh an uaine ann an ciùban beaga, agus fàg na carganan gu lèir. Cuiridh sinn a h-uile rud ann am bobhla salad agus cuiridh sinn e. Solim, piobar gu blas agus lìonaidh tu le mayonnaise. Lemon a ghearradh ann an cearcallan tana agus gan sgeadachadh le salad broccoli ùr.
Salad le broccoli agus balgan-buachair
Anns an salad seo, tha a h-uile bathar air a chur ri chèile. Tha an spiorad agus an t-sàl shònraichte air a thoirt le gherkins picilte agus balgan-buachair. Bidh salad bòidheach le broccoli na dheagh sgeadachadh airson fèill sam bith.
Ingredients:
- leileag cearc - 300 g;
- broccoli ùr - 500 g;
- champignons - 300 g;
- gherkins picilte - 10 pcs.;
- curraidh ràitheil - 0,5 crom.
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Bidh bileag cice a 'boil ann an uisge beagan saillte agus air a ghearradh ann an ciùban beaga. Bha broccoli a 'laighe ann an uisge goileach airson 7 mionaidean. An uairsin bidh sinn a 'cluinntinn na h-inbhich a-steach do chòmhnard agus leig leinn an làn uisge a dhruim. An uair sin gearradh iad ann an 4 pàirtean. Bidh mèinn-uidheamachd, air an gearradh ann am plèanaichean agus a 'fàs ann an ola lusan. Bidh gherkins a 'gearradh agus a' measgachadh na h-àrainnean gu lèir ann am bobhla salad. Bidh sinn a 'lìonadh an salad bho broccoli agus champignons le maiseas measgaichte le curry seasoning.