Tha brochan muilt le pumpkin na rèis riatanach dha daoine a tha a 'fuireach ann am bailtean mòra agus àiteachan le àrainneachd mì-thoilichte. Tha an dà mhios de bhitheaman cumhachdach anns a 'mhias neo-chumanta seo: bheir an pumpkin dhut gnàthasan làitheil de bhitheamain de bhunaidhean B, A, D, agus muilt - le vitimíní PP, buidheann B agus seata de microelements. Bidh biadh cho math agus sàsaichte mar bhracaist no dìnnear sàr mhath, agus mar sin leigidh sinn 5 mionaidean ùine a-mach agus beachdaichidh sinn air ciamar a chuireas tu muileann lite le pumpkin gu ceart agus gu brèagha.
Pyshenka le pumpkin anns an ioma-bhùth
Tha pumpkin le pumpkin air a dheasachadh nas fhasa ma tha multivark agad san dachaigh agad.
Ingredients:
- milidh - 1.5 cupan (ioma-iomlaid);
- bainne - 3 glainne;
- pumpkin - 1.5 cupan (gnàthach);
- siùcair - 1,5 tbsp. spàinean.
Ullachadh
Bidh muilt air a nighe agus air a sgalladh gus gràineag a thoirt air falbh. Rinn pumpkin a 'chuartachadh air grater mòr. Tha na h-àrainnean uile air an measgachadh còmhla ri siùcar agus air an dòrtadh a-steach don ioma-sheòrsa (tha e a 'nochdadh mu 0.6 liotairean de chuideam a rèir inbhean ioma-bhobhla bobhla). Chuir sinn am modh "Leite Bainne" agus feitheamh sinn. Dèan meas air an àireamh de ghràn, a 'toirt suas a' bhainne. Bidh brù millean le pincag eadhon nas bòidhche, ma chuireas tu ìm le ìm.
Brù millet-reis le pumpkin
Fhad 'sa tha thu a' fastadh, bidh thu an-còmhnaidh ag iarraidh a bhith timcheall ort fhèin le biadh fallain agus fallain. Tha cinnteach gun tèid lite muit le rus agus pumpkin a lìonadh le lùth agus bidh e toilichte le blas, gun a bhith a 'briseadh nan cananan a' fastadh.
Ingredients:
- bainne cnòcain - 2 cupa;
- pumpkin - 300 g;
- ris - ½ cupa;
- milidh - ½ cupan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- salann - ½ cupa;
- raisins - 1 làn-thìde.
Ullachadh
Slaod am pucgain a-steach do ghearran beaga agus cuir an stew ann an ìm, ro lìonadh le uisge agus cuir siùcair. Bidh bainne cnòcain air a ghoil, thoir a-steach an muilt air a nighe agus ris agus bruich airson 30 mionaid fon chnoc, a 'gluasad uaireannan. Nuair a bhios am pumpkin bog, cuir ris e air gràinean deiseil. Dèan brochd teth le rùsgan no apricots tiormaichte.
Brochan muilt air a bhiadhadh ann am pucgain
Mar a bhruiceas tu lite muile le pumpkin air na reasabaidhean àbhaisteach - bha sinn a 'smaoineachadh a-mach, ach ciamar a dhealbhaichear a leithid de mhis coltach ri chèile airson dinnear? Brot a bhreiceadh ann am pucgain slàn! Bidh an dòigh còcaireachd seo a 'gleidheadh na blas blas pumpkin, agus bidh an lite fhathast taitneach, milis agus slaodach.
Ingredients:
- pumpkin - 1 pc. (meud beag);
- muilt - 1 glainne;
- bainne - 1.5 cupan;
- apricots tioram - 50 g;
- ìm - 50 g;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- salann - crioch.
Ullachadh
Gabh a-mach mullach a 'phuinnsein agus glan an toradh fhèin bho na snàithlean agus na sìol. Cuir cruth a 'phumpain air dòigh, ga ghearradh bhon taobh a-staigh beagan. Thèid muilt a nighe gus uisge a ghlanadh agus a ghoil gus am bi i air a chòcaireachd. Ged a tha am milet air a chòcaireachd, gearraich an cuibhle pumpkin bhon mheadhan agus na apricots tioram. Bidh iad uile measgaichte le cruithneachd, cuir am meadhan a 'phumpag agus a' dòrtadh bainne is mil. Bidh pumpkin a 'dùnadh na mullaich agus a' fuine san àmhainn aig 200 céim 1 uair a thìde. Mus dèan thu seirbheis ann am pucan fosgailte, cuir pìosan ìm. Thathar ag ithe bròg muilt-puccain teann còmhla ri feòil làn de na measan gu lèir.
Pyshenka le pucgain ann am poit
Le bhith a 'deasachadh lite muilt le pumpkin anns a' phoit a 'toirt an ùine is an oidhirp as lugha, mar sin ma tha thu duilich, faodaidh tu dad a dhèanamh ann an 30 mionaid.
Ingredients:
- muilt - 1 glainne;
- pumpkin - 400 g;
- bainne - 700 ml;
- siùcair - 5 fonsa. spàinean;
- cinnamon, cardamom;
- toradh, prùrain no apricots tiormaichte.
Ullachadh
Bidh muilt air a nighe agus air a ghoil gus an tèid leth bruich. Ged a tha na grògan air an grodadh agus air an cur air pumpkin grànda, bidh iad ga mheasgachadh le siùcar, cinnamon agus cairtamom. Anns a 'phoit a-rithist, cuiridh tu na sreathan de phucgan agus brochan, agus anns a' cheann thall bidh sinn a 'dòrtadh a' bhainne air fad (2-3 meatairean os cionn ìre na crann mu dheireadh). Cuiridh sinn na poitean san àmhainn a tha air an teasachadh gu 200 ceum agus a 'fuine airson 20-25 mionaidean. Tha an t-òrdugh sìthe air a sgeadachadh le measan, prùrain no apricots tiormaichte.