Brot Broccoli

Is e seòrsa de chailis-dearg a th 'ann am broccoli agus is e an stiùiriche ann an susbaint vitamain C. Tha rannsachadh air dearbhadh gum faod caitheamh làitheil a' bhodha seo an corp a neartachadh le stuthan a tha riatanach airson do shlàinte, leithid potasium, calcium, sodium, fosphorus, iarann, vitamain A, PP, U agus beta-carotene.

Tha Broccoli air a bhith na dheagh roghainn dhaibhsan a tha airson cuideam a chall, oir chan eil ach 30 calories ann an 100 gram den chàl seo. Cuideachd, tha luchd-beathachaidh a 'moladh a chleachdadh airson galaran an t-siostam cairdich, le galar ulcer peptic no le siostam neònach lag.

Tha mòran reasabaidhean ann airson a bhith a 'còcaireachd diofar sheòrsaichean bho broccoli, ach is e brot an fheadhainn as fheàrr leotha. Mar sin, ciamar a chòcaicheas tu brògan le càl broccoli? Feuchamaid sùil a thoirt air grunn sheòrsaichean de na h-aoisean is reasabaidhean sin airson an ullachadh.

An rèis airson brot broccoli

Is e seo an t-àite as sìmplidh airson brot broccoli mar a leanas: thèid na h-oiseanan a ghearradh ann an leth chearcall agus an sgrìobadh ann am beagan ìm. Anns a 'bhroth ghoileach (feòil, cearc), broccoli, oraisean ròsta, buntàta gèamach agus carranan air an cur (ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a' chraobh a thoirt air a 'chararan agus an fhiodha còmhla ri oinnseanan - ach tha seo mar-thà mar dhùthchasach). 5 mionaidean ro dheireadh a 'chòcaireachd, cuir tomataichean air an sgeadachadh. Feuch an cuir thu an lucha seo as fheàrr le uainean agus uachdar. Agus ma chuireas tu càise snaste ris a 'mhias ullachadh mus dèan thu frithealadh agus ga chumail air an teine ​​airson beagan mhionaidean, gheibh thu brot broccoli le càise. Mar sin, le bhith ag atharrachadh beagan reasabaidhean a 'mhias, faodaidh tu blas nas mìorbhaileach fhaighinn.

Brot broccoli le càise

Ach tha rèis eile ann airson broccoli agus brot càise. Gabh an gilleag, gearradh e agus cuiridh e i ann am measgachadh de ola ola agus ìm. Cuiridh sinn leth de cheann broccoli ris, lìonaidh sinn e le broth teth gus am bi na glasraich air an còmhdach beagan agus mu chòig mionaidean. Às dèidh sin, bidh iad a 'bleith ann am bogsa-inneal agus cuir a-steach càise, a' gluasad gu ruige seo sgaoileadh.

Brot broccoli le uachdar

Ma tha thu ag iarraidh brògan bainne, faodaidh tu brot broccoli a chogadh le uachdar. Bidh sinn a 'cur casg air a' broccoli air na h-uisgeachan agus a lìonadh le broth teth. Air teine, cuiribh boil agus còcaireachd airson timcheall air 8 mionaidean. Bidh sinn a 'fàs stàilinn ann am beagan uisge còmhla ri spìosraidh agus cuiridh sinn ris a' chàl. Mus tèid thu a-steach, cuir a-steach an socair a chaidh a phutadh le uachdar a-steach don bhrot.

Faodar gin de na bruthaichean sin atharrachadh airson biadh pàisde. Bidh eadar-dhealachadh eadar brògan càl broccoli airson clann ann an nas lugha de spìosraidhean air an cur riutha. Agus mura h-eil caraidean aig do chloinn, faodaidh iad a bhith maisichte gu h-àlainn agus an uair sin bidh iad gan ithe le tlachd.