Dhaibhsan nach eil comasach air uighean ithe, air neo air nach fhaigh thu iad anns an reothadair, ach tha thu airson biadh aodaich milis is bòidheach ithe, innisidh sinn nar reasabaidhean mar a bhruiceas sinn briosgaidean min-choirce gun uighean.
Rèit airson briosgaidean min-choirce gun uighean le ùbhlan
Ingredients:
- flakes de mhin-choirce "Hercules" - 350 g;
- flùr - mu 7 fiolm. spàinean;
- salann - 1/3 cuibhreann;
- ìm - 145 g;
- siùcar donn - 200 g;
- soda, air a thilgeil le fìon - 1 teaspoon;
- uachtar searbh - 50 ml;
- ubhal - 1 pìos;
- cinnamon talmhainn - airson blas.
Ullachadh
Gus briosgaidean min-choirce mhìorbhaileach a dhèanamh às aonais uighean, tiormaich na sgiathan coirce ann am bogsa-frèadha air an teine as lugha airson timcheall air còig mionaidean deug, a 'gluasad fad na tìde. An uair sin bidh iad gan millg a-steach do flùr le inneal-bogsa, muileann cofaidh no grinnear feòil.
Ann am bobhla fa leth, cuir an ìm bòidheach, uachdar searbh, siùcair, salann, cinnamon, soda, air a thilgeil le fìonag, còmhla ris, agus cuir thu gu ruige an rèidh, agus cuiridh e aplan air a ghràdh agus a mheasgachadh. Toir air na flaganan coirce a chaidh am brùthadh agus an taois a ghlanadh. A-nis cuir a-steach am min agus a 'coileanadh an cunbhalachd a tha a dhìth airson cruthachadh briosgaidean.
Cuir beagan de thasg air an duilleig bèice a tha còmhdaichte le flùr agus le corragan air an tumadh ann am flùr, bidh sinn a 'dèanamh briosgaidean cruinn. Chuir sinn a 'phoit ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum airson timcheall air còig mionaidean deug.
Bidh briosgaidean teth bog a 'fionnadh, a' cruadhachadh, agus a 'fàs crispy agus breagha don bhlas.
Briosgaidean min-choirce gun uighean agus ìm
Ingredients:
- flakes-min-choirce - 300 g;
- uisge teth - 100 ml;
- ola fradhaichte le glasraich - 100 ml;
- siùcar donn - 3 cuilean. spàinean le sleamhnag;
- pear - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd - 0,5 crann;
- Cnothan - gus blas a dhèanamh;
- ràisean - a bhith a 'blasad;
- toradh cianalach - airson blas;
- sìol - airson blas.
Ullachadh
Bidh clachan-coirce air an dòrtadh a-steach do bhobhla, a 'dòrtadh uisge teth agus ola glasraich, cuir siùcar donn, a' measgachadh gu math agus fàg airson tum airson uair a thìde. Bidh sinn a 'sgaoileadh a-steach don chnothan a tha air am brùthadh, ràiseanan, toradh a th' air an gearradh gu h-araidh, sìol, pear air a ghrodadh air a 'ghràinnear, a' measgachadh agus a 'cleachdadh beagan den mheasgachadh le spàin air bile bèicearachd le pàipear bèicearachd. Bèicear ann an preheated gu 180 ceum àmhainn airson fichead mionaid.
Briosgaidean min-choirce gun uighean air iogart le càise taigh
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 1-1.5 cupan;
- flakes de mhin-choirce "Hercules" - 1 glainne;
- ìm - 100 g;
- siùcar grànte - 70 g;
- mil - 4 fonsa. spàinean;
- kefir - 100 ml;
- Càise Bothan - 100 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - pinch;
- cinnamon - 1 teaspoon.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, measgachadh ann am bobhla de bhratagan coirce, pùdar bèicearachd, salainn, siùcair agus cinnamon. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh ìm a tha air a leaghadh, mil tioram agus iogart chun a' mhullaich tioram, stir, cuir càise taigh-bìdh agus, a 'dòrtadh a' phlùir, mean air mhean, a 'measgachadh taois thiugh, a tha doirbh a mheasgachadh. Chuir sinn beagan dheth air bòrd fuine, air a chnàmh le ola, agus bidh sinn a 'cruthachadh bhriosgaidean den mheud a tha a dhìth le cuideachadh bho làmhan a tha a' fàs ann an uisge. Bèicear anns an fheadhainn a chaidh a theasachadh gu 195 degrees oigheann airson fichead mionaid.