As t-samhradh, ann an teas gu sònraichte dian, is tric nach eil e airson a bhith a 'dragh le còcaireachd agus a' seasamh ris a 'phloc teth airson uairean a thìde.
Ma dh'fhàg thu iogart (beagan pailteas glainne no leth-liotair), faodaidh tu fìor mhìorbhail a bhèicearachd - pìos èibhinn le cherisean air iogart. Tha e coltach gu bheil e taitneach agus gu math blasta.
A 'tilgeil cèic le cherisean air iogart
Ingredients:
- faodaidh duine sam bith (a bhith saor bho gheam, ach nas fheàrr na 2.5%) kefir - 230-250 ml;
- gainmheach-siùcair dachaigheil geal - 150-200 g;
- tha an ugh mòr - 4 pcs.;
- caoraich gun pheansail agus duilleagan - 2 làmhan mòra;
- deagh mhin cruithneachd (ann an / c) flùr - mu 300-350 g;
- pùdar bèicearachd no soda hydradair - 1 cip / 1/3 crann;
- ola "Tuathanaich" - 25-30 g.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, bidh sinn a 'deasachadh nan dearcan, oir bheir e greis cus sùgh a thoirt bhuapa. Mura dèanar seo, bidh an cèic gu bhith ro fhliuch agus cha tèid a ghoil gu ceart. Bidh na sèinean air an nighe gu math, nuair a bhios an taiseachd a 'fuadachadh, a' toirt a 'chlach gu cùramach ann an dòigh sam bith, a' feuchainn ri bhith a 'milleadh nan dearcan. Cuir na dearcagan ann am bratach agus dèan deuchainn.
Tilg na h-uighean gu sgiobalta aig astar àrd le measgachadh no a 'bualadh le siùcair. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu dannsa a chur ris. Nuair a thèid siùcair agus uighean a chur còmhla ann am mòr-chumadh co-sheòrsach, dòrtadh kefir agus, a 'sgoltadh mean air mhean, bidh sinn a' toirt a-steach a 'mhin leis a' phùdar bèicearachd. Ma chleachdas tu soda, thèid a chur ri chèile còmhla ri kefir. Tha an taois a 'nochdadh mar lùth cuibheasach - beagan nas dlùithe na uachdar na bùtha.
Bidh sinn a 'cleachdadh ola airson an fhoirm plug-in a thilgeil, an taois a dhòrtadh, agus cuiridh e dearcan air. Mura h-eil thu airson gun tuit iad gu h-ìosal tron phròiseas fuine, cuir iad gu flùr iad ann am flùr. Tha an cèic air a bhocadh ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 180 ceum airson timcheall air 50 mionaid. Bidh crùbag ruadha agus cnàimh fiodha tioram nuair a thèid an cèic a bhualadh ag innse mar a tha e deiseil.
Bidh sinn a 'frithealadh le tì no a' dèanamh coimeas air pìos salainn le reasair a ghabhas cleachdadh airson bèicearachd a dhèanamh le sùbh-craoibh, sùbhrain, apricots agus dearcan is toradh eile.
Agus roghainnean eile
Gus an aon phìos glòimhe a dheasachadh le cherry anns a 'multivark, cleachd an stiùireadh don mhodal agad.
Mura h-eil càil faisg air làimh, na diùlt thu fhèin na bòcan. Tha e comasach gu leòr bainne curdled a chur na àite. Cuideachd, tha cèic le cherry jellied le uachdar searbh math. Tha e deiseil air an aon phrionnsapal - bidh sinn a 'toirt a-steach kefir le uachdar, ach tha an taois a' nochdadh beagan nas truime agus nas dlùithe ann an cunbhalachd. Tagh dè an roghainn as fheàrr, gu dearbh, dhut. Feuch is co-dhùin dè na tha blasadach.
Pìos sa bhasgaid
Ma tha thu dìreach a 'fuineadh dona troidh, dèanaibh leigheas dhut fhèin gu blas bòidheach - ullaich pìos geal le sàrraidh bho thas ghoirid. Tha e deiseil ann an 2 ìre.
Ingredients:
- caoraich de cherisean milis, fiadhaich - 500-550 g;
- ola "Tuathanaich" - pasgan ½ (mu 125 g);
- siùcar a tha air a ghlanadh geal - 1 glainne le sleamhnag;
- dachaigh uachdar searbh (no nach eil fo 20% de shocair geir) - 1 cupa + 3 cuilean. spàinean;
- Flùr geala bho chruithneachd de sheòrsan cruaidh - 1.5 cupan;
- Vanillin no siùcair vanilla - 1-2 pacaid;
- stalc (a tha ri làimh) - 2 fonsa. spàinean gun sleamhnachadh;
- pùdar bèicearachd - 1 slat beag;
- salann creige - 1 pinch beag.
Ullachadh
A rèir na reasgaidh seo gheibh thu pìos sìolaidh milis, ma tha thu airson roghainn milis is searbh fhaighinn, faodaidh tu nas lugha de shiùcair a ghabhail.
An toiseach, agus anns an reasabaidh seo, bidh sinn a 'deasachadh dearcan - bidh sinn a' rèiteachadh, bidh sinn a 'nighe, agus nuair a bhios iad a' draibheadh, bidh sinn a 'tarraing nan clachan agus leigidh iad a bhith a' laighe ann an còmhdach. Gabh an taois. Gus seo a dhèanamh, ìm fuar le flùr, pùdar bèicearachd, poca de vanillin agus siùcair (3 lòchran-bùird), a 'bleith a-steach do chnoc. Cuir ½ cupan de uachdar uachdar, podsalivayem beag agus cuir ris
Tha pìos tasty le càise cherry agus taigh glè bhlasta. Gus ullachadh, bidh an aon reata a 'dèanamh - dìreach an toiseach cuir sìos caise taigh-còmhnaidh - timcheall air 200 g, an uairsin a' cherry, an uair sin lìonaidh tu a h-uile càil agus a 'fuine.