Tha fios gu farsaing ann gur e am pròtain a th 'ann am pònairean an ceannard am measg stòrasan lusan eile. Mar sin, ma tha thu airson bòtadh ìosal calorie, beathachail agus beathachaidh a stòradh, stad an uair sin airson fodain ann an tomato airson a 'gheamhraidh.
Beans ann an tomato airson a 'gheamhraidh - reasabaidh
Ged nach eil an ràith de thuntàta saor agus milis fhathast air tighinn gu crìch, cleachd an t-oideas nàdarra seo airson pònairean. Le bhith a 'toirt a-steach a' bhunait bhunaiteach agad, faodaidh tu an t-òrdugh atharrachadh.
Ingredients:
- beans - 940 g;
- tomatoes - 2.9 cg;
- Duilleagan larachl - 4 pìosan;
- siùcar - 25 g;
- salann - 10 g;
- peas de phiobar dhubh - 8-10 pcs.
Ullachadh
Mus dùin thu na pònairean ann an tomato airson a 'gheamhraidh, feumaidh tu an ullachadh san aon dòigh mar a bha thu dìreach ga chur ris an stùc. Is e sin, an oidhche mus dèan iad còcaireachd, tha na pònairean gu math tioram, agus an ath latha bidh iad a 'goil gus am bi iad bog, gun a bhith a' dìochuimhneachadh uisge a chuir faisg air deireadh a 'chòcaireachd.
An uair sin ullaich na tomataichean. Gabh an sgudal air na toradh, dòrtadh iad le uisge boileach agus cuir às. Tha an cuibhle a tha air fhàgail air a thionndadh no air a thoirt gu co-chòrdadh puree, dòrtadh a-steach do dhìtheanan agus cuiridh e an t-saos thairis air teas meadhan. Na dì-chuimhnich mu larach, piobar, salann agus siùcair. Cuir ris na spìosraidhean, comharraich airson timcheall air leth uair a thìde agus bruich an sauce, a 'gluasad uaireannan.
Nuair a thig àm còcaireachd an t-sauce gu crìch, dòrt na beans a-steach e agus bruich a h-uile càil còmhla airson 10 mionaidean eile. Bidh an ùine seo gu leòr gus na canastaichean a losgadh gu math le soda agus gan slaodadh. Roinn na pònaidhean ann an tomato gun fhìon airson a 'gheamhraidh air canaichean glan, còmhdach, a dhaingneachadh ann an dòigh is roghainn sam bith a thaghadh.
Pògan teann ann an tomato airson a 'gheamhraidh
Tha pònairean cromallach asparagus (sreang) ann am marinade milis is searbh a 'cur ri sàr-bhiastan fuar agus pioclaichean air an dèanamh le dachaigh. Tha na pònaidhean sin nas luaithe na pònairean agus a 'feumachdainn co-dhiù co-theacsan.
Ingredients:
- beanna asparagus - 960 g;
- uisge 980 ml;
- salann - 10 g;
- siùcair - 85 g;
- greim tomato - 65 g;
- fìonag - 75 ml.
Ullachadh
Tha glèidhteachas beans ann an tomato airson a 'gheamhraidh a' tòiseachadh le bhith a 'stalladh canaichean. Ged a tha na bancaichean nan seasamh air an amar uisge, gabhaidh iad suas ullachadh an marinade. Dèan an t-uisge le siùcar, fìon-bhàn agus salainn, cuir ris a 'ghut tomato agus fàg a h-uile càil airson boil. Bidh na seansan sgapte a 'crochadh air leth. Lìonaidh na pònairean ann am breacan teann agus lìonaidh tu le marinade teth, an uair sin cuir iad sìos iad sa bhad.
Fàg na canaichean ri taobh an uachdair gus an fhuarachadh gu tur, agus an uairsin àite airson stòradh.
Pònagan tana ann an tomato le glasraich airson a 'gheamhraidh - reasabaidh
Faodaidh an leasachadh le pònairean a bhith na mheasgachadh lusan àbhaisteach de thomata, oiseanan agus muranan. Ma tha thu airson preform a dhèanamh nas giorra, cuir ris le sìol mustaird agus pods de phiobair teth. Faodar coimeasachadh glasraich anns an ribe a bhith a rèir an roghainn fhèin, a 'cur ri measan ràitheil sam bith: zucchini, piobar milis, megplant.
Ingredients:
- beanna geal - 940 g;
- curran - 1,3 kg;
- tomatoes - 2.8 cg;
- nionnach - 1.7 cg;
- ola glasraich - 480 ml;
- fìonag - 25 ml;
- siùcair - 45 g;
- salann - 20 g;
- iomadach dill;
- piobar teth - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh pònaidhean ro-tioramach a 'fàgail gus a ghoil gus am bi iad bog. Air leth fa leth, bruich an grill bhon oinnsean le mion-churaidean. Lìon a 'ghràil le tomato ùr, air a ghearradh às ùr, a h-uile dad sa ràithe, dòrtadh a-steach don fhìonag, cuir beannan bruich, glasan agus piobair teth. Fàg an obair air teas meadhain airson 30 mionaid, an uairsin dòrtadh thairis air sgàircean neo-fhillte agus an uair sin roilich suas.